sorgen dafür, dass unsere Hausgäste sich zuhause fühlen - Konz
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20 1. Halbjahr 2010<br />
dem märchenhaften Aroma der Gewürze aus dem<br />
Morgenland. Die Zubereitungen sind ebenso<br />
schmackhaft wie gesund und enthalten kein Fleisch,<br />
Fisch oder Ei.<br />
4 Abende aufeinanderfolgend / 16 Unterrichtsstunden<br />
Beginn: Mittwoch, 24. Februar, 18.30 Uhr<br />
Schulzentrum <strong>Konz</strong>, Realschullehrküche<br />
Theo Kuhn<br />
Kursgebühr: 34,00 €<br />
+ Lebensmittelumlage<br />
Spaß am Kochen<br />
Professionell geführte Kochkurse<br />
Unsere Meisterkochkurse<br />
in Kooperation mit dem „Haus der Küchen”, <strong>Konz</strong>:<br />
Fisch & Krustentiere Nr.: 307.091<br />
Kochkurs<br />
Dieser Kurs vermittelt die Herstellung und den<br />
Umgang mit hochwertigen Fischgerichten wie z.B.<br />
Hummer, Garnelen, Austern. Weiterhin werden<br />
korrespondierende Beilagen mit passenden Weinen<br />
aufgezeigt.<br />
3 Abende / 15 Unterrichtsstunden<br />
Beginn: Dienstag, 26. Januar, 18.00 Uhr<br />
„Haus der Küchen“ <strong>Konz</strong>, Schillerstr.<br />
Rainer Ehrenschneider, Küchenmeister<br />
Kursgebühr: 32,00 €<br />
+ Lebensmittelumlage (25,00 € / Abend)<br />
Fisch & Krustentiere Nr.: 307.092<br />
Kochkurs<br />
Inhalte wie vor.<br />
3 Abende / 15 Unterrichtsstunden<br />
Beginn: Dienstag, 8. Juni, 18.00 Uhr<br />
„Haus der Küchen“ <strong>Konz</strong>, Schillerstr.<br />
Rainer Ehrenschneider, Küchenmeister<br />
Kursgebühr: 32,00 €<br />
+ Lebensmittelumlage (25,00 € / Abend)<br />
Italienische Küche Nr.: 307.093<br />
Kochkurs<br />
Ein kulinarischer Streifzug durch die italienische<br />
Küche mit vielen Spezialitäten.<br />
3 Abende / 15 Unterrichtsstunden<br />
Beginn: Dienstag, 23. Februar, 18.00 Uhr<br />
„Haus der Küchen“ <strong>Konz</strong>, Schillerstr.<br />
Rainer Ehrenschneider, Küchenmeister<br />
Kursgebühr: 32,00 €<br />
+ Lebensmittelumlage (25,00 € / Abend)<br />
Rund um den Spargel Nr.: 307.094<br />
Kochkurs<br />
Zubereitung von feinen Gerichten mit Spargel,<br />
feinen Soßen, Fleisch, Fisch und Geflügel. Desserts<br />
und passende Weine runden das Menü an den<br />
jeweiligen Abenden ab.<br />
3 Abende / 15 Unterrichtsstunden<br />
Beginn: Dienstag, 13. April, 18.00 Uhr<br />
„Haus der Küchen“ <strong>Konz</strong>, Schillerstr.<br />
Rainer Ehrenschneider, Küchenmeister<br />
Kursgebühr: 32,00 €<br />
+ Lebensmittelumlage (25,00 € / Abend)<br />
Väter kochen zu Muttertag Nr.: 307.095<br />
Kochkurs<br />
Gerichte für Hausmänner, die ihre Lieben am<br />
Muttertag überraschen wollen.<br />
1 Abend / 5 Unterrichtsstunden<br />
Montag, 3. Mai, 18.00 Uhr<br />
„Haus der Küchen“ <strong>Konz</strong>, Schillerstr.<br />
Rainer Ehrenschneider, Küchenmeister<br />
Kursgebühr: 11,00 €<br />
+ Lebensmittelumlage<br />
Moselfränkische Küche – Nr.: 307.096<br />
Kochgeheimnisse für Einsteiger<br />
Kochkurs<br />
Verschiedene regionaltypische Gerichte werden<br />
vorgestellt und zubereitet. Abschluss der Abende<br />
wird jeweils ein komplettes Menü sein. Auch<br />
Kräuterkunde kommt nicht zu kurz.<br />
5 Abende / 25 Unterrichtsstunden<br />
Beginn: Donnerstag, 15. April, 18.00 Uhr<br />
Bürgerhaus Krettnach<br />
Norbert Skowronek, Küchenmeister<br />
Kursgebühr: 53,00 €<br />
+ Lebensmittelumlage (15,00 € / Abend)
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