Kleiner Oberhavel-Pflanzenführer - Landkreis Oberhavel

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Die Gemeine oder auch Gebräuchliche Ochsenzunge
gehört wie ihre Verwandten, die Acker-Ochsenzunge,
auch Acker-Krummhals genannt, die
Gelbe und die Italienische Ochsenzunge, die beide
nur in Süddeutschland bzw. auch in Südeuropa
anzutreffen sind, zu den Borretschgewächsen.
54. Breitblättriges Knabenkraut
Das Breitblättrige Knabenkraut, auch Breitblättrige
Kuckucksblume genannt, gehört wie das Gefleckte
Knabenkraut und neun weitere Knabenkraut-Arten
zu den seltenen und streng geschützten Orchideengewächsen.
In Oberhavel gibt es nur wenige
Vorkommen des Breitblättrigen Knabenkrauts.
Es liebt schwach sauren, nährstoffreichen Boden
und wächst in Flachmooren und nassen Wiesen.
Vom Mai bis Juni leuchten seine dichten, vielblütigen,
rötlich-violetten bis dunkelroten Ährenblüten
schon von weitem aus der Wiese, sofern sie nicht
von höheren Gräsern überragt werden. Die Pflanze
wird bis zu 30 cm groß. Die einzelnen Blüten haben
geteilte Lippen mit rückwärts gerichtetem Sporn
und abstehenden Blütenblättern, ähnlich den Lippenblütengewächsen.
Der Stängel wächst aufrecht,
ist kräftig und innen hohl. Er hat vier bis sechs
stängelumfassende längsgeriefte, längliche Blätter
mit dunklen Flecken, ähnlich dem Gefleckten
Knabenkraut, dessen Blätter aber schmaler sind.
Die Wurzel besteht aus einem handförmigen Knollengebilde.
Der lateinische Name „Daktylorhiza“
(daktylos = Finger und rhiza = Wurzel) ist darauf
53. Ochsenzunge
Frühling
Sie ist kalkscheu, liebt sonnigen, trockenen, sandigen
Boden und wächst an Weg- und Feldrändern
und auf Brachflächen. Sie blüht von Mai bis September,
kommt aber selten vor. In Oberhavel findet
man sie hin und wieder. Die bis zu 80 cm hohe,
meist einzeln stehende Pflanze fällt durch die Vielzahl
ihrer dunkelblau-violetten bis rötlichen kleinen
Blüten auf, die einen lockeren Blütenstand
bilden und aus den Achseln der Blätter wachsen.
Die Blüten haben fünf Blättchen, die in eine gerade
Kronröhre münden. Die unteren Blätter sind länglich-zungenförmig
und steifhaarig und verjüngen
sich zum Stängel hin. Der Stängel ist kräftig, kantig
und ebenfalls mit steifen Härchen besetzt. Die Ochsenzunge
ist eine alte Heilpflanze, die Gerbstoffe
und ein für Tiere ungiftiges Alkaloid enthält. Vermutlich
wurde sie wegen ihrer Blütenfarbe und der
Form ihrer Blätter „Ochsenzunge“ genannt.
zurückzuführen. Eine Besonderheit dieser Orchideen
ist, dass sie keinen Nektar haben, aber von Nektar
suchenden Insekten bestäubt werden, die in
ihrem Blütensporn vergeblich danach suchen.