Download PDF, 1698 kB - Evira
Download PDF, 1698 kB - Evira
Download PDF, 1698 kB - Evira
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Finnish Grain Quality in 2012<br />
Kuvailulehti<br />
Julkaisija Elintarviketurvallisuusvirasto <strong>Evira</strong><br />
Julkaisun nimi Viljaseula - Kotimaisen viljasadon laatuseuranta 2012<br />
Tekijät <strong>Evira</strong>, Kasvianalytiikan yksikkö, Viljajaosto<br />
Tiivistelmä Viljasadon laatuseuranta antaa kokonaiskuvan vuosittaisesta<br />
kotimaisen viljasadon laadusta. Laatuseurantaa on tehty vuodesta<br />
1966 alkaen. Vuonna 2012 kerättiin tietoa aiempaa kattavammin<br />
myös luonnonmukaisesti viljellyn viljan laadusta.<br />
Laatuseuranta perustuu viljelijöiden lähettämiin viljanäytteisiin<br />
ja heidän antamiin taustatietoihin. Viljanäytteistä on analysoitu<br />
viljakaupassa yleisesti käytettäviä laatutekijöitä. Seurantaan<br />
kuuluvat tilat valitaan otantamenetelmällä maa- ja<br />
metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksen maatilarekisteristä.<br />
Alle viiden hehtaarin tilat eivät kuulu otantaan. Vuonna<br />
2012 laatuseurantaan kuului 2 025 maatilaa, joilta saatiin<br />
yhteensä 1 008 näytettä.<br />
Julkaisuaika Huhtikuu 2013<br />
Asiasanat Viljan laatu<br />
Julkaisusarjan<br />
nimi ja numero <strong>Evira</strong>n julkaisuja 5/2013<br />
Sivuja 43<br />
Kieli Suomi, Ruotsi, Englanti<br />
Luottamuksellisuus Julkinen<br />
Julkaisun<br />
kustantaja <strong>Evira</strong><br />
Taitto <strong>Evira</strong>, virastopalveluyksikkö<br />
ISSN 1797-299X<br />
ISBN 978-952-225-124-4 (pdf)
Change language