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Neben dem Burger<br />
TK Twisters<br />
Art.-Nr. 56976<br />
bereits gewürzt<br />
Köstlich gewürzte Kartoffeln in<br />
der tollen Spiralform. Aus der<br />
ganzen Kartoffel geschnitten.<br />
Außen leicht knusprig und<br />
Innen einheitlich weich. So werden<br />
Kartoffeln zum Erlebnis!<br />
2,5 kg / Beutel<br />
Ocean Burger<br />
de luxe<br />
Ein toller Burger mit dem Hauch von Luxus. Mit<br />
leckerem, gebratenen Thunfisch in Bacon, feinem<br />
Blattspinat, Zitronenmayonnaise und Sprossen.<br />
Zutaten<br />
1 <strong>Hamburger</strong> Brötchen Rustikal<br />
100 g Thunfisch oder alternativ Lachsfilet<br />
2 Scheiben Bacon zum Ummanteln<br />
des Fisches<br />
1 Kugel Mozzarella<br />
2 Blätter Basilikum<br />
100 g Blattspinat<br />
Zitronenmayonnaise<br />
5 Wasabinüsse<br />
Sprossen<br />
Salz und Pfeffer<br />
Die Zubereitung:<br />
Das <strong>Hamburger</strong>brötchen von der Innenseite auf<br />
dem Grill rösten. Nach dem Rösten mit der Zitronenmayonnaise<br />
bestreichen. Den Fisch mit Salz<br />
und Pfeffer würzen, mit dem Bacon ummanteln<br />
(damit der Fisch nicht so schnell trocken wird) und<br />
in einer Pfanne braten. Je nach Geschmack mit<br />
etwas Zitrone besprenkeln. Nicht zu lange den<br />
Fisch durchgaren, damit er von Innen noch glasig<br />
und schön saftig bleibt. Auf die Mayonnaise den<br />
Blattspinat legen, darauf den gebratenen Fisch<br />
und obenauf noch einmal etwas Mayonnaise<br />
geben. Darauf eine dünne Scheibe Mozzarella legen.<br />
Die Wasabinüsse hacken und mit den Sprossen<br />
als Topping auf den Burger geben.<br />
Tipp:<br />
Würzige Kartoffelbeilagen passen hervorragend<br />
zum Ocean Burger.<br />
Foto u<br />
TK Steakhouse-Pommes<br />
Art.-Nr. 74271<br />
wie hausgemacht<br />
Grob geschnitten (10 x 20 mm)<br />
„wie in der guten alten Zeit“<br />
mit purem Geschmack und<br />
einem Aussehen wie hausgemacht.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Wedges<br />
Art.-Nr. 58051<br />
mit Schale<br />
Herzhaft gewürzte Kartoffelecken<br />
mit einer Mischung aus<br />
Paprika, Knoblauch, Zwiebeln<br />
und einer Prise Chili, mit langer<br />
Standzeit. Die Schale verleiht<br />
den Kartoffelecken eine rustikale<br />
Optik.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Gitterkartoffeln<br />
Art.-Nr. 87073<br />
bereits gewürzt<br />
Gitterförmige Kartoffelscheiben<br />
aus der ganzen Kartoffel<br />
geschnitten. Die Gitterkartoffeln<br />
sind leicht und luftig,<br />
haben eine schöne Form und<br />
sind zudem herrlich gewürzt.<br />
Dank der besonderen Schnittform<br />
sind die Gitterkartoffeln<br />
ausgefallen, auffallend und<br />
ansprechend. Ein Glanzstück<br />
bei Ihrer Veranstaltung oder in<br />
Ihrem Restaurant.<br />
2,5 kg / Beutel<br />
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