Norway Yearbook - 1921

59 Landbruk.
Agriculture.
av de forskjellige kornsorter og av poteter for drene 1890, 1919
1901-1905, 1906-1910, 1911-1915 og 1916-1920.
1901 a 1905, 1906 a 1910, 1911 a 1915 et 1916 a 1920: Sentences, récolte,
totale des céréales et des tommes de terre, reduite en orge.
1901— 1906— 1911 — 1916—
1890.
1905. 1910. 1915. 1920.
1919. 1920.
woo kg. woo kg. woo kg. woo kg. woo kg. woo kg. Icoo kg.
f. Annet forbruk 614 14 266 24 021 36 920 64 798 69 005 9024]
g. Annet forbruk i byggverdi 614 14 266 24 021 36 920 64 798 69 005 . 90 241
7. Samtlige kornsorter og belgfrukter.
Total des céréales et des
ligumes secs.
a. Utsæd 42 424 35 837 36 205 37 136 48 780 50 208 50 204
b. Avl 327 413 253 865 272 423 283 708 405 450 415 348 413 2I,','
c. Innførsel 328 228 52882! 531 823 502 563 387 066 538 089 34279(
d. Utførsel 6 958 10095 6 003 3 311 5 839 7 839 1 65,
e. Forbrukt ved tilvirkningen
av brennevin, øl og gjær 59 407 15 465 14 117 18 366 18 815 20 479 263815
f. Annet forbruk 586 853 721 289 747 920 727 457 719 515 874 912 677 75(
g. Annet forbruk i byggverdi 589 253 747 937 766 509 740 045 659 455 886 052 645 7o,
8. Poteter. Pommes de terre.
a. Utsæd 83 442 79 862 85 770 93 337 127 931 121 853 121 85:
1). Avl 607 781 548 003 560 548 637 199 908 088 1031796 845 75i
c. Innførsel 796 14 597 7 185 7 254 6 345 73 13 98
d. Utførsel I 505 I 454 341 I 122 3 474 15 432 61:
e. Forbrukt ved tilvirkningen
av brennevin og stivelse 38 016 36 352 30 300 42 496 28 982 43 448 35 50(
Annet forbruk 486 013 444 932 451 322 507 497 754 046 851 136 701 76;
g. Annet forbruk i byggverdi 145 804 133 480 135 397 152 249 226 214 255 341 21053(
Korn ogpoteterm.m.i byggverdi.
Céréales et pommes de terre, etc., réduites
en orge.
.a. Utsæd 59 299 52 762 54 796 57 785 78 103 77 725 77 72!
b. Avl 455 525 375 245 391 905 422 518 605 482 656 306 598 32
c. Innførsel 375 903 595 514 594 796 562 441 431 774 6o8 239 374 51:
d. Utførsel 66i 10209 6 769 3 776 5 724 11 913 183 7
e. Forbrukt ved tilvirkningen
av brennevin, øl, gjær og stivelse • . 30812 25 570 23 230 31 103 27 510 33 514 37 044
f. Annet forbruk (bortsett fra beholdnin. -
genes økning eller minskning) 735 057 8814I6 901 906 892 294 925 919 1141393 856 23!
Ved beregning av forbruket er der ikke tatt noget hensyn til lagerbeholdningenes størrelse.
Dette er en av de vesentligste grunner til de sterke svingninger i forbruket fra år til år.
Ved de forskjellige beregninger er brukt følgende reduksjonstall :
1. For omregning fra rummål til vekt: i hl. hvete og erter = 77 kg., i hl. rug = 72 kg.,
hl. bygg 65 kg., i hl. havre IF-- 48 kg., i hl. poteter 70 kg.
2. For omregning fra formalt korn til uformalt er for årene 1916-1920 benyttet følgende
skala : For hvetemel et tillegg av 33 pct., byggmel og ertemel 67 pct., rugmel 54 pct., havremel
20 pct., hvetegryn og byggryn 100 pct., havregryn 89 pct. og maismel 25 pct.
Angående den for foregående år anvendte omregningsmåte se Stat. Aarbok 1915, tab. 27.
3. For omregning til byggverdi : i kg. hvete og erter = 1 118 kg. bygg, i kg. rug =--- 0/5 kg. bygg,
kg. havre = 2/8 kg. bygg, i kg. poteter = 3/io kg. bygg.
Opgavene over innførselen for årene 1901-1904 gjelder — forsåvidt hovedartiklene angår —
tiden fra i oktober i det i overskriften anførte år til 30 september i det næste år, mens de
øvrige opgaver over innførselen samt utførselen gjelder kalenderårene. For årene 1905-192 0
gjelder såvel innførsel som utførsel av de større artikler konsumsjonsåret 1 /io—"/9 (for 1920 således
Via 20- 80/9 21). For enkelte mindre betydelige artiklers vedkommende er opgavene for disse år
dels beregnet, dels benyttet opgaven for kalenderåret. Opgavene over innførsel og utførsel for året
1890 er fremkommet som et middeltall for de tre kalenderår 1889-1891.
Opgavene over forbruket av korn og poteter ved brennevins-, øl- og stivelsetilvirkningen
gjelder den tilvirkningstermin som nærmest faller sammen med tiden fra i oktober-30 september.
Opgave over forbruket av poteter ved stivelsefabrikasjonen has ikke for 189o; for terminene 1916-1917,
1917-18, 1918-19, 1919-20 og 1920-21 var dette forbruk henholdsvis 17 134, 20 585, 22 704,
21 792 og 20 084 tonn.
For korn (uten nærmere betegnelse) anvendt ved gjærfabrikasjonen har man under punkt 7 e
gjort et tillegg av 4 mill. kg. pr. ar.
■1111■1111111111111=11.
7
7