22.03.2019 Views

Nghiên cứu phương pháp xác định hàm lượng IgG trong sữa và các sản phẩm sữa bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (2018)

https://app.box.com/s/bcew06rwcomi1wf8nopgpvgm428ap527

https://app.box.com/s/bcew06rwcomi1wf8nopgpvgm428ap527

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Diện tích pic (µV.sec)<br />

3.1.1.4. Khảo sát thể tích rửa giải<br />

Dù đã có pH =2,5 để phá hủy liên kết nhưng cần phải khảo sát thể tích tối ưu để rửa giải<br />

<s<strong>trong</strong>>IgG</s<strong>trong</strong>> <strong>trong</strong> quá trình phân tích<br />

13200000<br />

13100000<br />

13086194.91<br />

13065858.12<br />

13000000<br />

12967885.39<br />

12900000<br />

12898874.84<br />

12800000<br />

5ml 6ml 7ml 8ml<br />

Thể tích rửa<br />

Hình 3.5. Khảo sát thể tích rửa<br />

Nhận xét: Dù diện tích pic thay đổi không đáng kể, nhưng V = 7ml cho diện tích lớn<br />

nhất. Để tích kiệm thời gian thì thể tích rửa giải được giảm xuống, nhưng do tốc độ dòng<br />

là 0,5 ml/phút, <strong>và</strong> để đưa cột về pH thấp thì lại cần có thời gian thích hợp nên V = 7 ml là<br />

điều kiện tối ưu nhất.<br />

3.1.2. Khảo sát điều kiện xử lý mẫu.<br />

3.1.2.1. Quy trình xử lý mẫu dự kiến.<br />

Cân chính <s<strong>trong</strong>>xác</s<strong>trong</strong>> khoảng 2 g bột <strong>sữa</strong><br />

cho <strong>và</strong>o ống ly tâm 50ml<br />

Thêm dung dich NaCl 0,15M vừa<br />

đủ 10 g<br />

- 25 -

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!