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www.agil-dasmagazin.de<br />

ISSN 2198-8579<br />

Das Freizeit- und Reise-Magazin<br />

<strong>DasMagazin</strong><br />

Oktober <strong>2019</strong><br />

www.gesund-dasmagazin.de<br />

ISSN GESUND 2364-9852SPEZIAL: GESUND<br />

TRIANGULUM GELNHAUSEN<br />

Das Magazin für die Metropolregion Rhein-Main<br />

GESUNDHEI<br />

TRIANGULUM<br />

GESUNDHEIT<br />

TRIANGULUM<br />

GELNHAUSEN<br />

<strong>DasMagazin</strong><br />

GELNHAU<br />

MIT SONDERTEIL<br />

Gratis zum Mitnehmen oder im Abonnement auf dem Postweg erhältlich!<br />

Oktober <strong>2019</strong> |


8 GENERATIONEN, 6 DESTILLEN, 5 DESTILLATEURE<br />

KUNSTHANDWERK MIT FLÜSSIGEM KERN<br />

KREATIVER ALLTAG EINES DESTILLATEURS: SEIT DER GRÜNDUNG DER BRENNEREI IN 1848 HAT SICH VIELES GEÄNDERT. VON DER ROHSTOFF-ANALYSE ÜBER MO-<br />

DERNSTE BRENNANLAGEN BIS ZUR ABFÜLLUNG. GLEICH GEBLIEBEN IST JEDOCH DAS FR<strong>AGIL</strong>E ZUSAMMENSPIEL VON FEUER, OBST, GETREIDE UND WASSER – UND<br />

DER HOHE ANSPRUCH DER DESTILLATEURE, BESTE QUALITÄTEN ZU LIEFERN.<br />

Früher wurde die Birkenhof-Brennerei – wie<br />

viele private Destillerien – als Nebenerwerb<br />

zu einem landwirtschaftlichen Betrieb geführt.<br />

Was früher also als Zubrot quasi<br />

nebenbei betrieben wurde, ist heute eine<br />

der modernsten Working Destilleries dieser<br />

Größe in Deutschland und darüber hinaus<br />

ein Familienbetrieb, in dem mit Jonas und<br />

Lukas Klöckner inzwischen bereits die achte<br />

Generation der Inhaberfamilie tätig ist.<br />

„Natürlich sind sehr stolz darauf, dass unsere<br />

Söhne ihre Zukunft im familieneigenen<br />

Unternehmen sehen und wir den Staffelstab<br />

irgendwann an Sie weitergeben können. Das<br />

ist wirklich keine Selbstverständlichkeit und<br />

wir freuen uns sehr darüber“, meint Stefanie<br />

Klöckner, Geschäftsführerin der Destillerie.<br />

Als Hommage – oder auch als Vorschusslorbeeren,<br />

wie Peter Klöckner mit einem<br />

Augenzwinkern kommentiert – bringt die<br />

Brennerei in diesem Herbst zwei neue, bereits<br />

preisgekrönte Produkte auf den Markt:<br />

JON, ein außergewöhnlicher, typvoller Rum<br />

(gelagert im amerikanischen Eichenfass),<br />

der mit breiter Schulter ins Glas kommt und<br />

durch seine intensiven Noten von Kakaobohnen,<br />

Rum-Rosinen und dunklem Holz<br />

überzeugt. Daneben steht LUK, ein facettenreicher,<br />

exquisit gebrannter Vintage-Korn,<br />

bestehend aus zwei Destillaten, die in<br />

edlen Cognac- sowie in Pinot Noir- und Ex-<br />

Bourbon-Fässern lagern.<br />

Bei der Kreation dieser beiden neuen Vertreter<br />

der BIRKENHOF MASTER EDITION wurde<br />

allen Beteiligten, allen voran Destillateurmeister<br />

Lars Baethcke, wieder klar: Das<br />

Handwerk des Destillateurs ist eine Kunst,<br />

deren endgültiges Ergebnis sich nicht immer<br />

sofort erschließt.<br />

So ist bei allem Können, allem Wissen und<br />

aller Erfahrung es immer ein ganz besonderer<br />

Moment, wenn ein Brand, der kurz nach der<br />

Destillation noch nicht erahnen ließ, was er<br />

für ein grandioses Potential er entwickeln<br />

würde, zum ersten Mal nach Jahren der<br />

Reifung verkostet wird. Auch für erfahre<br />

Destillateure ist dieser Zeitpunkt nervenaufreibend.<br />

Wenn – wie im Falle von JON, dem<br />

neuen Rum der Birkenhof-Brennerei – das<br />

Ergebnis dann die Erwartungen sprengt und<br />

für absolute Begeisterung sorgt, ist das die<br />

beste Bestätigung des eigenen Könnens.<br />

JON und LUK sind demnächst im Handel zu<br />

haben und natürlich auch vor Ort auf dem<br />

Birkenhof.<br />

Birkenhof-Brennerei GmbH<br />

57647 Nistertal<br />

Fon 02661 982040<br />

besuch@birkenhof-brennerei.de<br />

www.birkenhof-brennerei.de<br />

EDLE PRÄSENTE · EXKLUSIVE DESTILLATE<br />

WESTERWÄLDER SPIRITUOSEN · WHISKY · FEINKOST<br />

erlebnis<br />

destillerie &manufaktur<br />

ONLINE-SHOP<br />

WWW.BIRKENHOF-BRENNEREI.DE<br />

_Faszination Destillerie<br />

Besichtigung, Führung, Verkostung<br />

_Genuss-Abende<br />

Spannend, lecker und abwechslungsreich<br />

_Whisky-Tasting<br />

Neue Traditionen in alten Fässern<br />

_Gin-Blending<br />

Klassiker mit neuen Impulsen<br />

Seminar- und Besichtigungstermine sind<br />

für Gruppen flexibel nach Vereinbarung<br />

buchbar. Offene Führung für Kleingruppen und<br />

Einzelpersonen freitags, 16 Uhr, samstags und<br />

jeden 1. Sonntag im Monat, 15 Uhr.<br />

Auf dem Birkenhof · Nistertal · F 02661 98204-0 · besuch@birkenhof-brennerei.de


INHALT<br />

Bernd Schneider<br />

Herausgeber<br />

Liebe Leserinnen und Leser,<br />

vor einiger Zeit habe ich mich an dieser Stelle über den achtlos<br />

weggeworfenen Müll ausgelassen, den man in der Stadt,<br />

aber auch in der Natur überall antrifft. In diesem Sommer<br />

starteten vom Dreck genervte Leute eine beispiellose Müllsammelaktion.<br />

Und zwar im Urlaub! Das glauben Sie nicht?<br />

Doch, geschehen ist dies in Berlin. Dort haben sich zwei Bezirke<br />

mit einem Anbieter von Stadtführungen, Sandemanns<br />

New Europe Tours, zusammengeschlossen und eine Tour der<br />

besonderen Art kreiert: Erst gibt’s eine Gratis-Führung zur<br />

Ost-West-Geschichte, dann wird eine Stunde lang in einem<br />

Park Unrat gesammelt. Greifzangen, Handschuhe und Warnwesten<br />

werden gestellt. Als kleines Dankeschön wartet ein<br />

Picknick auf die Teilnehmer. Ähnliche Aktionen gab es auch<br />

schon im Ausland, in Städten wie Paris, Amsterdam oder<br />

Barcelona. „Urlaub ist, was man daraus macht“, sagte eine<br />

52-jährige Touristin aus Großbritannien.<br />

Es wäre natürlich zu viel verlangt, wenn wir auf unseren<br />

Reisen überall aufräumen sollten. Originell ist die Idee aber<br />

zweifellos. Sie bringt Menschen zusammen und schärft das<br />

Bewusstsein für eine intakte Umwelt, den Wert von Ressourcen<br />

und die Wichtigkeit von Abfallvermeidung. Im Idealfall<br />

färben solche Sammelaktionen auf diejenigen ab, die zuvor<br />

gedankenlos Becher, Tüten und Kippen hinterlassen haben.<br />

Auch hierzulande laden Gemeinden regelmäßig zum Großreinemachen<br />

ein. Die Kampagne „Sauberhaftes Hessen“ des<br />

Hessischen Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft<br />

und Verbraucherschutz ruft seit 2002 Bürgerinnen<br />

und Bürger dazu auf, mit gutem Beispiel voranzugehen und<br />

Straßen, Plätze und Grünflächen von Müll zu befreien. Sammelaktionen<br />

werden für Schulklassen, Vereine und Gruppen<br />

initiiert, frei nach dem Motto: Es gibt nichts Gutes, außer man<br />

tut es. Der beste Abfall ist natürlich der, der gar nicht erst<br />

entsteht.<br />

Wir wünschen Ihnen viele schöne Momente in einer sauberen<br />

Umwelt!<br />

FÜR SIE ENTDECKT<br />

2 Kunsthandwerk mit flüssigem Kern<br />

REZEPTE<br />

4 Speisen wie der Adel<br />

REISE & ERHOLUNG<br />

6 Märchenzauber vor romantischer Kulisse<br />

Es war einmal in Rothenburg ob der Tauber<br />

7 Ferienregion Kirner Land<br />

Wandern auf geschichtlichen Spuren<br />

8 Die bayerische Destination für Glücksmomente<br />

Churfranken – die Genussregion, wo der Main am schönsten ist<br />

11 Leckeres aus Küche und Keller – Freisitz unterm Nussbaum<br />

Für Menschen mit Charakter<br />

12 Wald, Holz & Energie<br />

Martinimarkt Miltenberg mit verkaufsoffenem Mantelsonntag<br />

13 Walldürn<br />

Im Herzen des Madonnenländchens<br />

14 Schwäbisch Hall<br />

Geschichte auf Schritt und Tritt lebendig<br />

GESUND – DASMAGAZIN / TRIANGULUM<br />

17 Das Zentrum für Gesundheit<br />

Das Triangulum in Gelnhausen<br />

18 Die Zahnärzte im Triangulum<br />

An jedem Zahn „hängt“ auch ein Mensch<br />

22 Gastronomie unter neuer Leitung<br />

Ristorante L'Ulivo<br />

GESUND – DASMAGAZIN / AUS DER PRAXIS<br />

24 Praxisgemeinschaft für Orthopädie und Sportmedizin<br />

Schulterschmerzen – müssen nicht geschultert werden<br />

26 Praxis für Regulationsmedizin<br />

Curcuma und Resveratrol in der Komplementären Krebsmedizin<br />

27 Pflegezentrum Mainterrasse<br />

Qualitätssiegel „Leading Employer <strong>2019</strong>”<br />

RÄTSELSEITEN<br />

28 Sudoku<br />

29 ORIGINAL und Fälschung / Aus drei mach 1<br />

SERVICE<br />

30 Rätsellösungen<br />

LEBEN IM ALTER<br />

31 Die vier wichtigsten Dinge, die man<br />

zum Thema Pflege wissen sollte<br />

Ihr Bernd Schneider<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

3


- Rezepte<br />

Rosenkohl mit Kastanien<br />

ZUTATEN FÜR 4–6 PERSONEN<br />

Speisen<br />

wie der Adel<br />

Die Tage werden wieder kürzer und die Abende länger.<br />

Eine gute Gelegenheit, zum stilvollen Dinner am<br />

heimischen Esstisch einzuladen. Wie wäre es<br />

mit diesen drei Rezepten?<br />

© Weldon Owen International, Rezepte und Texte: Annie Gray<br />

Fotos: Weldon Owen, John Kernick, f.d.dt. Ausgabe Dorling Kindersley Verlag<br />

170 g dünne Speckstreifen (nach Belieben)<br />

Schmalz (oder Pflanzenöl), zum Braten<br />

der Speckstreifen<br />

450 g Rosenkohl<br />

30 g gesalzene Butter<br />

170 g gekochte, geschälte Kastanien<br />

Salz und schwarzer Pfeffer<br />

ZUBEREITUNG<br />

Die Speckstreifen (sie sollten etwa 2,5 cm<br />

lang und je 6 mm breit und dick sein)<br />

sind zwar kein Muss, sorgen aber für<br />

richtig viel Aroma – man sollte also nicht<br />

darauf verzichten! Wenn verwendet, etwas<br />

Schmalz in eine sehr heiße Pfanne<br />

geben, die Speckstreifen darin knusprig<br />

braten und dann auf Küchenpapier abtropfen<br />

lassen.<br />

Die äußeren Rosenkohlblätter entfernen,<br />

das untere Ende abschneiden und die Röschen<br />

der Länge nach in dünne Streifen<br />

schneiden. Butter und 2 EL Wasser in einer<br />

großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Kohlstreifen dazugeben<br />

und gut verrühren. Die Kastanien in je 6–8 Stücke zerbrechen und ebenfalls<br />

in die Pfanne geben. Den Rosenkohl abgedeckt 4–5 Minuten köcheln lassen,<br />

sodass er heiß ist, aber noch leicht Biss hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<br />

Den Rosenkohl auf eine Servierplatte geben, falls verwendet die knusprigen<br />

Speckstreifen darüberbröseln und sofort servieren.<br />

Annie Gray: Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch<br />

DK Verlag, 272 Seiten, 24,95 €<br />

Speisen wie auf Downton Abbey, dem<br />

Schauplatz der britischen Erfolgsserie.<br />

Dr. Annie Gray hat authentische Rezepte<br />

aus der Zeit zusammengesucht und<br />

diese entsprechend der Speisefolgen<br />

von Downton Abbey so umgewandelt,<br />

dass sie sich auch in modernen Küchen<br />

nachkochen lassen. Mit vielen Hintergrundinfos<br />

zur Serie, zum Essen und<br />

Dinieren am Anfang des 19. Jahrhunderts,<br />

Zitaten beliebter Charaktere und<br />

der stilgerechten Inszenierung ist dieses<br />

Buch nicht nur ein Muss für alle Fans.<br />

ISBN 978-3-83<strong>10</strong>-3881-7<br />

4 | Oktober <strong>2019</strong>


Ingwerkuchen<br />

Seezunge à la Florentine<br />

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN<br />

240 ml trockener Weißwein<br />

60 g gesalzene Butter, plus etwas mehr<br />

für die Form<br />

4 Seezungenfilets (à etwa 170 g; oder<br />

andere feste weiße Fischfilets)<br />

Für die Sauce:<br />

60 g gesalzene Butter<br />

30 g Milch<br />

240 ml Milch, erhitzt<br />

60 ml Garflüssigkeit vom Pochieren der<br />

Fischfilets<br />

30 g geriebener Gruyère<br />

30 g geriebener Parmesan<br />

gemahlene Muskatnuss<br />

schwarzer Pfeffer<br />

450 g Spinat, dicke Stiele entfernt<br />

30 g geriebener Parmesan<br />

schwarzer Pfeffer<br />

ZUBEREITUNG<br />

Zum Pochieren des Fischs den Wein sowie<br />

30 g Butter in einer großen Pfanne<br />

bei mittlerer Hitze erwärmen, bis die<br />

Butter geschmolzen ist, dann diese kräftig<br />

unterrühren. Die Hitze reduzieren,<br />

die Fischfilets in die Pfanne geben, je<br />

nach Dicke 4–5 Minuten garen, bis sie<br />

unter der Gabel zerfallen, und dann auf<br />

einen Teller geben. Im Ofen gart der<br />

Fisch dann fertig. Falls Sie Filets mit<br />

Haut gekauft haben, warten Sie, bis der<br />

Fisch leicht abgekühlt ist, und ziehen<br />

Sie diese dann vorsichtig ab. Etwa 60 ml<br />

der Garflüssigkeit vom Pochieren aufbewahren,<br />

den Rest entweder entfernen<br />

oder zur anderweitigen Verarbeitung<br />

aufbewahren.<br />

Für die Sauce die Butter bei mittlerer<br />

Hitze in einem Topf zerlassen. Die Hitze<br />

reduzieren, das Mehl dazugeben, unter<br />

Rühren etwa 5 Minuten anschwitzen,<br />

bis die Mischung leicht braun wird,<br />

und dann nach und nach die heiße<br />

Milch unterrühren. Anschließend die<br />

Garflüssigkeit dazugeben und weitere<br />

3–5 Minuten unter Rühren köcheln lassen,<br />

bis eine cremige Sauce entsteht.<br />

Den geriebenen Gruyère und Parmesan<br />

dazugeben und unterrühren, bis er geschmolzen<br />

ist. Die Sauce mit Pfeffer<br />

und Muskat abschmecken und dann<br />

von der Hitze nehmen.<br />

Den Spinat waschen und bei mittlerer<br />

Hitze ohne Zugabe weiterer Flüssigkeit<br />

abgedeckt in einer großen Pfanne<br />

etwa 5 Minuten dünsten, bis er zerfällt.<br />

Möglichst viel Flüssigkeit abgießen, den<br />

Spinat zwischen Papiertüchern oder mit<br />

einem sauberen Geschirrtuch trocken<br />

tupfen, um die restliche Flüssigkeit<br />

aufzusaugen, und anschließend grob<br />

hacken. Den Spinat mit der restlichen<br />

Butter (30 g) vermischen und mit reichlich<br />

Pfeffer abschmecken.<br />

Den Backofen auf Grillstufe einstellen.<br />

Den Spinat in eine ofenfeste Backform<br />

geben – sie sollte gerade so groß sein,<br />

dass Spinat und Fisch gut darin Platz<br />

haben –, die Fischfilets daraufsetzen,<br />

die Sauce darübergießen und den Parmesan<br />

darüberstreuen. Den Fisch im<br />

Ofen 3–5 Minuten garen, bis der Parmesan<br />

leicht gebräunt ist, und dann sofort<br />

servieren.<br />

ZUTATEN FÜR 8–<strong>10</strong> PERSONEN<br />

225 g weiche gesalzene Butter, plus etwas<br />

mehr für die Form<br />

450 g Mehl, plus etwas mehr für die Form<br />

Zucker, für die Form<br />

2 ½ EL gemahlener Ingwer<br />

1 TL Natron<br />

1 Prise Salz<br />

225 g Vollrohrzucker<br />

2 Eier, leicht verquirlt<br />

450 g Melasse<br />

120 ml Milch<br />

ZUBEREITUNG<br />

Den Backofen auf 165 °C vorheizen. Eine<br />

Springform (Ø 23 cm) einfetten, den Boden<br />

mit Backpapier auslegen und dieses ebenfalls<br />

einfetten. Die Form anschließend mit einer<br />

Mischung aus gleichen Teilen Mehl und Zucker<br />

ausstreuen, überschüssige Mischung dabei<br />

sanft aus der Form klopfen.<br />

Mehl, Ingwer, Natron und Salz in eine mittelgroße<br />

Schüssel geben und gut vermischen.<br />

Die Butter in eine große Schüssel geben und<br />

cremig rühren. Dann den Zucker dazugeben<br />

und zusammen mit der Butter schaumig rühren.<br />

Die Eier dazugeben und kräftig unterrühren.<br />

Nach und nach die Melasse dazugeben<br />

und vorsichtig unterrühren. Schließlich abwechselnd<br />

Mehl und Milch dazugeben und<br />

gut unterrühren. Die Masse in die vorbereitete<br />

Kuchenform geben und glatt streichen.<br />

Den Kuchen 1 ¼ – 1 ½ Stunden backen. Bleibt<br />

an einem hineingesteckten Holzstäbchen kein<br />

Teig mehr haften, ist der Kuchen fertig. Wird<br />

der Kuchen bereits vor dem Ende der Backzeit<br />

sehr braun, die Oberfläche mit Backpapier abdecken.<br />

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen<br />

und in der Form auf einem Kuchengitter komplett<br />

auskühlen lassen. Dann mit einem Messer<br />

vorsichtig von den Seiten der Springform<br />

lösen, die Springform öffnen und den Rand<br />

abnehmen. Den Kuchen auf eine Kuchenplatte<br />

schieben, dabei das Backpapier darunter<br />

vorsichtig wegziehen, in Stücke schneiden<br />

und servieren.<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

5


- Reise & Erholung<br />

Märchenzauber vor romantischer Kulisse<br />

Es war einmal in Rothenburg ob der Tauber<br />

In diesem Jahr liegt schon weit vor der Weihnachtszeit eine<br />

verzauberte Stimmung über dem malerischen Rothenburg ob<br />

der Tauber. Denn die Altstadt wird vom 2. bis <strong>10</strong>. November<br />

der Ort für Märchenerzählungen und fantastische Konzerte.<br />

Der Schwerpunkt liegt auf den Geschichten von Hans Christian<br />

Andersen. So können sich die Besucher beispielsweise<br />

auf die schauspielerische Lesung von Christian Klischat am<br />

2. November freuen. Klischat hat sich die Novelle des bekennenden<br />

Andersen-Anhängers Fontane herausgepickt. Die starke<br />

Frauenfigur der Grete entspricht dem damaligen Zeitgeist<br />

ebenso wenig wie viele der Außenseitercharaktere aus Andersens<br />

Märchen.<br />

Foto: djd/Rothenburg Tourismus Service/Thomas J.Hettenbach<br />

Zu den musikalischen Höhepunkten zählt der Auftritt des Tölzer<br />

Knabenchors am 8. November. Die in München ausgebildeten<br />

Sänger haben als märchenhaften Aspekt unter anderem<br />

den „Abendsegen“ aus der Oper „Hänsel und Gretel“ von<br />

Engelbert Humperdinck im Gepäck. Am ersten Wochenende<br />

bringt eine Greifvogelschau zudem vor allem die jungen Zuschauer<br />

ins Staunen: Die „Märchenhaften Könige der Lüfte“<br />

präsentieren ihre Luftakrobatik täglich vom 1. bis 3. November<br />

auf der Stöberleinsbühne im Spitalviertel.<br />

Schmalkaldischer Bund – der Beginn der Kirchenspaltung in Europa<br />

Gemäß Gästebuch: Beste deutsche Reformationsausstellung<br />

begehbares Stadtmodell<br />

Herzogin Elisabeth von Rochlitz führt lebensgroß durch die Ausstellung<br />

Schlossberg 9, 98574 Schmalkalden<br />

Telefon: 0 36 83/40 31 86<br />

E-Mail: info@museumwilhelmsburg.de<br />

www.museumwilhelmsburg.de<br />

Führungen zu den märchenhaften<br />

Ecken der Stadt<br />

Ein kostenfreier Spaß für die ganze Familie sind die Märchenführungen<br />

zu besonderen Orten in der Stadt. So lädt beispielsweise<br />

am 2. November die Geschichte „Das Feuerzeug“ zu<br />

einem fantasievollen Streifzug ein. Los geht's um 17.30 Uhr<br />

am Marktplatz-Brunnen. Weitere Führungen gibt es unter anderem<br />

zu den Erzählungen: „Das Mädchen mit den Schwefelhölzern“<br />

und „Der Zaubervater“, bei dem es sich um kein<br />

Andersen-Werk handelt, sondern ein eigens entwickeltes Märchen.<br />

Alle Themen und Termine findet man unter www.rothenburg-tourismus.de<br />

im Bereich „Kultur & Veranstaltungen“.<br />

Märchenbacken und Schnitzeljagd<br />

Auch sonst trifft man immer wieder auf Andersen-Figuren im<br />

Programm des Märchenzaubers. So wird beispielsweise „Däumelinchen“<br />

in Form des japanischen Erzähltheaters Kamishibai<br />

in der Stadtbücherei dargeboten. Außerdem können kleine<br />

und große Geschichtenfans „Das hässliche Entlein“ in der Bäckerei<br />

Striffler nachhören und nachbacken. Und die jüngsten<br />

Märchenfreunde sind am 3. und <strong>10</strong>. November im Hegereiterhaus<br />

zu einer Märchen- und Bastelstunde mit eigens dafür<br />

geschriebenen Geschichten eingeladen.<br />

Schon ab dem 26. Oktober kann man sich auf eine fantasievolle<br />

Schnitzeljagd durch die Stadt begeben und dabei spielerisch<br />

die Märchen von Hans Christian Andersen ergründen.<br />

Wer das Rätsel auf den Gewinnspielkarten löst und diese einreicht,<br />

kann zauberhafte Preise gewinnen.<br />

(djd)<br />

6 | Oktober <strong>2019</strong>


Ferienregion Kirner Land<br />

Wandern auf geschichtlichen Spuren<br />

Fotos: Verbandsgemeindeverwaltung Kirn-Land<br />

Weitere Informationen:<br />

Verbandsgemeindeverwaltung Kirn-Land<br />

Bahnhofstraße 31<br />

55606 Kirn<br />

Telefon: 06752/138-0<br />

Internet: www.kirn-land.de<br />

Die Ferienregion Kirner Land liegt in einer der schönsten Mittelgebirgslandschaften<br />

Deutschlands. Es gibt nicht viele Landschaften<br />

in Rheinland-Pfalz, wo sich so viele Burgen und<br />

Schlösser auf so engem Raum konzentrieren. Luftige Höhen und<br />

wildromantische Täler laden zum Wandern und Radfahren ein.<br />

Die Vitaltour Felsengarten mit ihren Aussichtskanzeln eröffnet<br />

einen atemberaubenden Blick in das wildromantische Kellenbachtal<br />

mit seiner außergewöhnlichen, südeuropäisch geprägten<br />

Pflanzenwelt.<br />

Die Vitaltour Bärenroute mit dem Naturdenkmal Hachenfels,<br />

der ersten wieder erstellten Zeidlerei Deutschlands und einem<br />

beeindruckenden Nahetal-Blick erstreckt sich über die Ausläufer<br />

des Nordpfälzer Berglandes.<br />

Kirchen, Burgruinen und Schlösser gilt es bei einer Wanderung<br />

auf der Vitaltour Wildgrafenweg zu entdecken. Die Stiftskirche<br />

St. Johannisberg aus dem 13. Jh. birgt wertvolle kunsthistorische<br />

Grabdenkmäler, die über die Bildhauerkunst aus vier<br />

Jahrhunderten Zeugnis ablegen. Schloss Dhaun, ehemals eine<br />

mittelalterliche Hauptburg der Wild- und Rheingrafen liegt malerisch<br />

auf dem felsigen Bergsporn. Vom Schlossgarten aus bietet<br />

sich eine herrliche Aussicht in das wunderschöne Nahetal.<br />

Die Traumschleife Hahnenbachtaltour im Dreieck Bundenbach,<br />

Woppenroth, Schneppenbach führt direkt durch die älteste Burganlage<br />

im Nahe- und Hunsrückraum, die Ruine Schmidtburg.<br />

Im Revier des Räuberhauptmanns Schinderhannes bietet die abwechslungsreiche<br />

unberührte Natur immer wieder traumhafte<br />

Ausblicke. Ein Fossilienmuseum und ein Schieferbergwerk liegen<br />

direkt an der Strecke und laden zur Besichtigung ein. Die Hahnenbachtaltour<br />

wurde 2012 vom Wandermagazin als „Deutschlands<br />

Schönster Wanderweg” in der Kategorie Touren ausgezeichnet.<br />

Informativ und besonders kinderfreundlich sind die zahlreichen<br />

Lehrpfade wie der Wassererlebnispfad im Hahnenbachtal<br />

oder der Naturerlebnispfad rund um Schloss Wartenstein.<br />

Schloss Wartenstein mit der Erlebniswelt Wald und Natur<br />

ist ein beliebtes Ausflugsziel. Im Mittelpunkt dieser Ausstellung<br />

steht die Natur des Lützelsoons, der Niederwald und das<br />

Lohmachen. Im Gewölbekeller erfährt der Besucher anhand<br />

von Großillustrationen in Kombination mit Millionen Jahre<br />

alten Gesteinen und Fossilien mehr über den erdgeschichtlichen<br />

Formenschatz der Region. In einer stilvoll eingerichteten<br />

Försterstube wird mit Geschichten und Anekdoten an das Leben<br />

und Wirken des Försters Karl von Pidoll erinnert. Kinder<br />

freuen sich über das mittelalterliche Erlebnisspieldorf oberhalb<br />

des Schlosses in Richtung Hennweiler.<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

7


- Reise & Erholung<br />

Foto: Fotolia.de / © Joachim<br />

Die bayerische Destination für Glücksmomente<br />

Churfranken – die Genussregion,<br />

wo der Main am schönsten ist<br />

Foto: © Churfranken e.V.<br />

Wohl kaum eine andere<br />

Inlandsdestination hat im<br />

Laufe der jüngsten Vergangenheit<br />

so dynamisch an<br />

Beliebtheit zugelegt wie die<br />

liebliche Landschaft zwischen<br />

Odenwald und Spessart<br />

am Main, die sich Churfranken<br />

nennt. Die Gründe<br />

dafür sind vielseitig, genauso<br />

wie der Erlebniswert für<br />

Reisende vor Ort.<br />

Wer reist, mag Vielseitigkeit<br />

und Abwechslung, kompakt,<br />

auf kurzem Wege und in kurzer<br />

Zeit. Nur 60 Kilometer<br />

lang und 20 Kilometer breit<br />

erstreckt sich Churfranken<br />

zu beiden Seiten des Untermains,<br />

zwischen Frankfurt<br />

und Würzburg. Churfranken,<br />

das ist in Bayern ganz oben.<br />

Es ist Franken auf höchstem<br />

Niveau.<br />

Region der guten Gründe<br />

• Churfranken verführt als<br />

liebliche Weinlandschaft.<br />

• Es bewegt als eine Region<br />

der sportiven Freizeitgestaltung.<br />

• Es fasziniert als eine Gegend<br />

der inspirierenden<br />

Kulturakzente.<br />

• Es verwöhnt als Ort weit<br />

gefächerter Gastlichkeit,<br />

von urig bis top select.<br />

Die Weinlandschaft ist anders<br />

als Weißwein-Franken,<br />

denn hier wachsen weltberühmte<br />

Spätburgunder. Und<br />

nur hier gibt es den 70 Kilometer<br />

langen Fränkischen<br />

Rotwein Wanderweg.<br />

Als Freizeitregion von hohem<br />

Erlebniswert ist es erstklassige<br />

Wander- und Radel-Destination,<br />

verführt zum Golfen,<br />

Weg von Zuhause und doch daheim...<br />

Am Waldrand gelegen, bietet unser liebevoll geführtes<br />

4-Sterne Urlaubshotel eine einzigartig schöne und unverbaute<br />

Aussicht. Erfreuen Sie sich an unserer guten Küche, dem<br />

angenehm entspannten Ambiente und lassen Sie sich von<br />

unserem herzlichen Service verwöhnen!<br />

n Sonnen- und Panoramaterrasse, Liegewiese<br />

n Englischer Garten mit Skulpturenpark<br />

n Tennisplatz, Minigolf, Freischach und Boccia<br />

n Restaurant und Hotelbar „Maison“<br />

n Hallenbad und Wellnessbereich „Mediterran“<br />

n Fahrradverleih uvm.<br />

Hotel Schmitt e.K. · Inh.: Andreas Schmitt · Urbanusstr. 12 · 63933 Luftkurort Mönchberg im Naturpark Spessart<br />

Telefon 09374 - 2090 · info@hotel-schmitt.de · www.hotel-schmitt.de<br />

8 | Oktober <strong>2019</strong>


Wipfelglück (auch barrierefrei)<br />

Eine besondere Attraktion sind die Spessart-Baumhäuser, an riesige alte Eichen gebaut. Eine naturnahe und urige<br />

Möglichkeit, zu übernachten und seinen Urlaub zu verbringen. Das Baumhaus-Ensemble „Wipfelglück“ liegt mitten in<br />

einem idyllischen Waldstück und doch nah zur Ortsmitte mit allen nötigen Geschäften (Bäcker, Metzger, Lebensmittelmarkt,<br />

Schreibwarenhandel, Post) und einer gastronomischen Vielfalt. Ihr persönliches Refugium für die Zeit im Wipfelglück<br />

Baumhaushotel befindet sich etwa fünf Meter über dem Boden: ein gemütlich eingerichtetes Holzhaus mit 25<br />

m 2 Grundfläche (inkl. Terrasse), das sich sicher an die Bäume schmiegt. Neben einem Doppelbett gibt es im Vier-Personen-Baumhaus<br />

ein Stockbett sowie Sitzplätze für vier Personen. In einem kleinen Bad sind Waschbecken und Toilette<br />

untergebracht. Auch die Terrassen sind mit gemütlichen Sitzmöglichkeiten versehen. Eines der 6 Häuser ist barrierefrei<br />

konzipiert. So haben auch Gäste mit eingeschränkter Mobilität die Möglichkeit, in luftiger Höhe zu übernachten.<br />

Reizvoll zu jeder Jahreszeit<br />

Die Ausstattung mit Elektroheizung und ausreichender Wärmedämmung erlaubt ein ganzjähriges Bewohnen. Ihre Verpflegung<br />

können Sie nach Lust und Laune bestimmen. Für den passenden Start in den Tag können Sie Ihr Frühstück<br />

optional hinzubuchen. Dieses wird Ihnen dann gegen 8:00 Uhr in einem gutbestückten Picknickkorb an Ihr Baumhaus<br />

geliefert. Ab 2 Personen liefert man Ihnen auch ein Grillpaket mit vielen Leckereien samt Tischgrill und der nötigen<br />

Grillausrüstung an Ihr Baumhaus. Eine herzhafte Vesperplatte mit Spezialitäten aus der Region, Kuchen aus eigener<br />

Herstellung und eine erfrischende Auswahl an Getränken runden das Angebot ab. Atmen Sie tief durch, lauschen Sie<br />

der Natur und lassen Sie sich von ihr „entschleunigen“.<br />

Wipfelglück Anz A5 quer_Layout 1 24.03.15 18:52 Seite 1<br />

Buchung und Kontakt<br />

Urlaub im Baumhaus – Natur erleben und genießen<br />

Im sagenumwobenen Spessart liegt das Baumhausensemble (ganzjährig geöffnet) in einem idyllischen Waldstück<br />

bei Mönchberg im Schutze alter Spessarteichen. Mitten im Wald, und doch zentral zur Ortsmitte mit allen nötigen<br />

Geschäften, gastronomischer Vielfalt, einem bemerkenswert schönen Freibad und vielen schönen Wanderrouten.<br />

Ihr Baumhaus ist sehr gemütlich eingerichtet, verfügt über Strom, Heizung, ein kleines Bad mit WC, Handwaschbecken<br />

und fließend Warmwasser. Auf der Terrasse lässt es sich ausgiebig frühstücken, ein Frühstückskorb wird Ihnen morgens<br />

auf Wunsch an Ihr Baumhaus geliefert.<br />

Ein naturnahes Urlaubserlebnis für jedes Alter mit hohem Wohlfühl- und Erholungsfaktor . . .<br />

Wipfelglück GbR<br />

Inh.: Daniela und Eva-Maria Schmitt<br />

Geschäftssitz: Urbanusstraße 12<br />

63933 Mönchberg im Spessart<br />

Tel. 09374-319 · Fax 09374-209250<br />

info@wipfelglueck.de<br />

www.wipfelglueck.de<br />

Gutscheine sind eine tolle Geschenkidee!<br />

Genaue Saisonzeiten und alle Preise (inkl. MwSt.)<br />

finden Sie auf unserer Internetseite.<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

9


- Reise & Erholung<br />

Fotos: Fotolia.de / © ©Joachim<br />

zu Wasser- und Flugsport,<br />

zu Kulturgenuss zwischen<br />

Kleinkunst und Festival, begeistert<br />

mit der lebendigen<br />

Historie seiner Klöster und<br />

Fachwerkorte, Schlösser und<br />

Burgen.<br />

„Freitags-Weinproben“<br />

Jeden zweiten Freitag fi ndet<br />

eine Weinverkostung in der<br />

Churfrankenvinothek statt. An<br />

jedem Termin präsentiert ein<br />

anderer Winzer seine Weine. Der<br />

Eintrittspreis beinhaltet die zu<br />

probierenden Weine und deren<br />

Moderation, Mineralwasser und<br />

Brot.<br />

Wir freuen uns auf<br />

Ihre Voranmeldungen!<br />

Hauptstraße 2<br />

63927 Bürgstadt<br />

Tel. 09371-9488679<br />

www.churfrankenvinothek.de<br />

Dienstag - Sonntag 12 - 22 h<br />

Do. Fr. Sa. 16 bis 21 Uhr<br />

Montag Ruhetag<br />

Öffnungszeiten: November bis März<br />

So.15 bis 20 Uhr, Mo. bis Mi. Ruhetag<br />

Von Hip-Hop über internationale<br />

Chormusik bis Theater-Festspielwochen<br />

und<br />

Kabarett-Festival vom Feinsten<br />

– wo kultivierte Lebensfreude<br />

zu Hause ist, hat auch<br />

Kultur ihre Heimat.<br />

Die Verwöhnregion begeistert<br />

mit allem, was in Gault<br />

Millau, Eichelmann und<br />

Guide Michelin Rang und<br />

Namen hat, verführt zu geselligem<br />

Weingenuss in der<br />

Häckerwirtschaft ebenso wie<br />

zu stilvollem Sterne-Genuss<br />

churfränkischer Haute Cuisine.<br />

Es ist Vielseitigkeit – und<br />

doch ist es immer wieder die<br />

faszinierende Landschaft am<br />

Fluss: Weinberge und Wälder,<br />

Streuobstwiesen und<br />

Fluren, Hänge und Höhen,<br />

Blicke ins Tal oder in die<br />

Ferne – die Region für Erholung<br />

Suchende mit Lust auf<br />

genussreiche Vielfalt von<br />

Landschaft, Kultur, Küche<br />

und Keller.<br />

„Freitags-Weinproben“<br />

„Freitags-Weinproben“<br />

Churfranken<br />

Jeden ist Genussfranken!<br />

zweiten Freitag fi ndet<br />

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Entspannung.<br />

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freuen Voranmeldungen! uns auf<br />

Ihre Fachwerkstatt Voranmeldungen!<br />

Es garantiert niveauvolle<br />

Via Autobahn BAB 3 Frankfurt-München<br />

in Verbindung<br />

mit der Schnellstraße<br />

B 469 ist es leicht zu erreichen.<br />

Doch auch komfortable<br />

Bahnreisemöglichkeiten<br />

führen dorthin, bis in die<br />

und<br />

Miltenberg.<br />

Hauptstraße 2<br />

63927 Hauptstraße Bürgstadt 2<br />

Tel. 63927 09371-9 Bürgstadt 488679<br />

Tel. 09371-9488679<br />

www.churfrankenvinothek.de<br />

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Dienstag<br />

Wellnesstag<br />

- Sonntag<br />

–<br />

12<br />

Ihr<br />

-<br />

Day<br />

22 h<br />

Spa am See<br />

Dienstag Montag - Sonntag Ruhetag 12 - 22 h<br />

Montag Ruhetag<br />

Gutschein-<br />

Tipp<br />

Nutzung des kompletten Wellnessbereichs ab <strong>10</strong>:00 Uhr<br />

Nutzung des Fitnesshäuschens<br />

Wellnesstasche mit Bademantel, Handtüchern und Hotelslipper<br />

Verschiedene Sorten Wellnesstee, Wasser und Limettenwasser<br />

„Vitalbuffet“ ab 12.00 Uhr mit Kuchenauswahl<br />

69,– € pro Person<br />

Seehotel GmbH & Co. KG · Leerweg · 63843 Niedernberg<br />

Telefon: 0 60 28 / 999 - 0 · www.seehotel-niedernberg.de<br />

Foto: Fotolia.de / © Joachim Foto: © Churfranken e.V.<br />

Planbar ist Churfranken im<br />

Internet, auf churfranken.de.<br />

Churfranken ist beliebte<br />

Naherholung vor den Toren<br />

von Rhein-Main. Es tritt<br />

erfolgreich in Wettbewerb<br />

zu den klassischen Naherholungsregionen<br />

dieses Ballungsraumes,<br />

Taunus und<br />

Rheingau – nicht zuletzt seiner<br />

vielfältigen Weinkultur<br />

wegen. Bundesweit besticht<br />

Churfranken hingegen als<br />

„die Region, wo der Main am<br />

schönsten ist“.<br />

Es ist entspannende Vielseitigkeit,<br />

ist „können zu<br />

können“ ohne „müssen zu<br />

müssen“. Wer aus Churfranken<br />

abreist, hat schon einen<br />

Kopf voller verlockender<br />

Ideen und unaufschiebbarer<br />

Gründe, um wieder hinzufahren.<br />

Häckerwirtschaft<br />

vom 1.11. bis 24.11.<strong>2019</strong><br />

täglich ab 11 Uhr geöffnet<br />

Frankenring 12<br />

63920 Großheubach<br />

Tel. 09371-655 56<br />

<strong>10</strong> | Oktober <strong>2019</strong>


Foto: © Familie Erhard Hofmann<br />

Foto: © Marcell Köhler<br />

„Leckeres aus Küche und Keller<br />

– Freisitz unterm Nussbaum“<br />

Margarete und Erhard Hofmann gehen nach nunmehr 32 Jahren<br />

in den wohlverdienten Ruhestand. In all diesen Jahren<br />

öffneten sie alljährlich ihre Weinstube zu Häckerzeiten. Die<br />

Häckerzeit vom 2. bis 17. Oktober wird ihre letzte sein.<br />

Genießen Sie also zum letzten Mal die edlen Weine aus eigenem<br />

Anbau vom Bürgstadter Centgrafenberg in der gemütlichen<br />

Weinstube oder bei schönem Wetter, auf der Gartenterrasse<br />

unterm schattigen Nussbaum.<br />

Bestellen Sie sich dazu zum letzten Mal Frau Hofmann’s „Ringele<br />

Fleischwurst“ oder die Sülze mit Bratkartoffeln, die, genauso<br />

wie das Rehgulasch, das immer Sonntags mittags angeboten<br />

wird, bei den Gästen zu einer liebgewonnenen Tradition<br />

geworden sind.<br />

Wie wäre es, wenn Sie sich einfach als Erinnerung an den<br />

„kleinen aber feinen“ Weinbaubetrieb, dessen Markenzeichen<br />

Handarbeit von der Bodenbearbeitung bis zur Handlese war,<br />

mit nach Hause nehmen würden?<br />

Weingut und Häckerwirtschaft<br />

Familie Erhard Hofmann<br />

Erfstraße 5, Nähe Schwimmbad, 63927 Bürgstadt<br />

Tel. 0 93 71 – 56 82<br />

Für Menschen mit Charakter<br />

Den Charakter eines besonderen Terroirs in einem Wein<br />

zum Ausdruck zu bringen, gilt als echte Handwerkskunst.<br />

Familie Stich folgt diesem Leitspruch „Weine mit Charakter<br />

für Menschen mit Charakter“ seit über 30 Jahren. Das<br />

außergewöhnliche Terroir der Bürgstadter Lagen „Centgrafenberg“<br />

und „Hundsrück“ gehört zu den wertvollsten<br />

Frankens und ist für den Spätburgunderanbau prädestiniert.<br />

Außerdem bewirtschaftet Familie Stich noch Weinberge<br />

im traditionsreichen Prichsenstadt am Fuße des<br />

Steigerwaldes. Dort wachsen auf tiefgründigen schweren<br />

Muschelkalkböden besonders kraftvolle, mineralische<br />

Silvaner und Weißburgunder. Ein Besuch des Weinguts<br />

lohnt sich in jedem Fall. Genießer finden hervorragende<br />

Rotweine und Weißweine und mehrmals im Jahr ist der<br />

Gutsausschank „Im Löwen“ für Sie geöffnet, hier wird mit<br />

ausgewählten regionalen Köstlichkeiten die traditionelle<br />

Häckerwirtschaftskultur gepflegt.<br />

Weingut Stich „Im Löwen“<br />

Freudenberger Str. 73, 63927 Bürgstadt<br />

Öffnungszeiten für Weinverkauf:<br />

Mo. – Fr. 09.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr,<br />

Sa. 09.00 – 16.00 Uhr<br />

Nächster Gutsausschank:<br />

vom 19. – 30. Nov. <strong>2019</strong> täglich ab 11.30 Uhr<br />

Nähere Informationen auf der Webseite:<br />

www.weingut-stich.de<br />

Wir öffnen unsere Weinstube<br />

02.<strong>10</strong>. bis 17.<strong>10</strong>.<strong>2019</strong><br />

täglich ab 12 Uhr<br />

öffnen unsere Weinstube<br />

2. bis 26. <strong>10</strong>. 2014, täglich ab 12 Uhr<br />

Leckeres aus Keller<br />

und Küche<br />

vom Centgrafenberg aus eigenem Anbau<br />

rschmankerln warm und kalt - Mittagstisch<br />

Häckerwirtschaft<br />

Familie Erhard Hofmann<br />

Erfstraße 5, Nähe Schwimmbad<br />

63927 Bürgstadt, Tel. 0 93 71 - 56 82<br />

Nächster Termin: 27. 12. - 6. 1. 2015<br />

Unsere Häcker-Termine<br />

täglich ab 11:00 Uhr geöffnet<br />

11.<strong>10</strong>. – 27.<strong>10</strong>.<strong>2019</strong><br />

06.03. – 22.03.2020<br />

01.05. – <strong>10</strong>.05.2020<br />

Wir freuen uns<br />

auf Ihren Besuch!<br />

Familie Markus Grosch<br />

Langgasse 29 / Ecke Bachgasse<br />

63920 Großheubach<br />

Tel.: 09371-5160<br />

„Wilde Zeiten“<br />

Häckerzeit mit Wildspezialitäten<br />

11. - 20. Oktober <strong>2019</strong><br />

tägl. ab 11.30 Uhr geöffnet<br />

Häckerwirtschaft<br />

vom 15.<strong>10</strong>. - 27.<strong>10</strong>.19<br />

täglich ab 11.30 Uhr geöffnet<br />

Zehntscheune<br />

Familie Farrenkopf<br />

Freudenberger Str. 35<br />

63927 Bürgstadt<br />

Tel. 0 93 71 / 94 99 455<br />

www.weinbau-farrenkopf.de<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

11


- Reise & Erholung<br />

Fotos: © DREI AM MAIN – Holger Leue<br />

Wald, Holz & Energie<br />

Martinimarkt Miltenberg mit<br />

verkaufsoffenem Mantelsonntag<br />

Auskünfte zu weiteren Besichtigungs-<br />

oder Übernachtungsmöglichkeiten<br />

erhalten Sie bei der Touristinformation<br />

DREI AM MAIN unter der<br />

Telefonnummer 09371-404 119 oder<br />

www.miltenberg.info<br />

Buntes Markttreiben und Aktionen<br />

vom Engelplatz bis Würzburger Tor<br />

sowie Vorführungen am Mainufer/<br />

Zwillingsbogen<br />

Am Sonntag, den 27. Oktober <strong>2019</strong>,<br />

lädt die Stadt Miltenberg zum Besuch<br />

des traditionellen Martinimarktes<br />

ein. Thema ist an diesem verkaufsoffenen<br />

Mantelsonntag: Wald, Holz<br />

& Energie. In der Altstadt und am<br />

Mainufer/Zwillingsbogen präsentieren<br />

zahlreiche Anbieter von 13:00<br />

bis 18:00 Uhr ihre Beiträge rund um<br />

unseren natürlichsten Rohstoff. Die<br />

Stände des Martinimarktes befinden<br />

sich auf dem Engelplatz bis hin zum<br />

Würzburger Tor und für die Jüngsten<br />

werden vielfältige Aktionen wie z.B.<br />

Drechseln, Kürbis schnitzen und das<br />

Basteln mit Naturmaterialien angeboten.<br />

Darüber hinaus laden Verkaufsund<br />

Infostände zum Verweilen ein.<br />

Am Mainufer/Zwillingsbogen stehen<br />

spannende Vorführungen wie Kettensägen-Vorführungen<br />

der Städtischen<br />

Forstverwaltung und Falknerei sowie<br />

Informationen zum Thema Wald auf<br />

dem Programm.<br />

Ein besonderes Erlebnis ist die Stadtführung<br />

mit Wolfgang Kuhn, dem „Zimmermann“,<br />

zu dem Thema Fachwerk<br />

um 14:00 Uhr (Teilnahme frei). Er erzählt<br />

Interessantes zum Handwerk des<br />

Zimmermanns, spannende Geschichten<br />

über die historische Fachwerkstadt und<br />

zeigt Zünftiges und Wissenswertes.<br />

Treffpunkt ist am Marktplatz. Die Museen<br />

der Stadt Miltenberg sind wie gewohnt<br />

von 11:00 bis 17:30 Uhr geöffnet.<br />

Mit interessanten Audio Guides, spannenden<br />

Mitmachstationen sowie dem<br />

unterhaltsamen Museumskoffer gibt es<br />

für Groß & Klein etwas zu erleben.<br />

Zudem sind die Miltenberger Einzelhandelsgeschäfte<br />

an diesem traditionell<br />

„Mantelsonntag“ genannten Tag von<br />

13:00 bis 18:00 Uhr für Sie geöffnet.<br />

Entdecken Sie neben handgemachten<br />

Deko-Artikeln und Accessoires<br />

auch trendorientierte Mode, Schuhe,<br />

Schmuck, sowie original Miltenberger<br />

Köstlichkeiten und vieles mehr. Und<br />

auch die Miltenberger Gastronomen<br />

freuen sich schon darauf, ihre Gäste mit<br />

herbstlichen Köstlichkeiten sowie Wild<br />

& Wein aus der Region zu verwöhnen.<br />

Parkplätze für Einzelbesucher und Busse<br />

sind in der Stadt in kurzer Gehdistanz<br />

vorhanden und gut durch ein Parkleitsystem<br />

ausgeschildert.<br />

12 | Oktober <strong>2019</strong>


Walldürn<br />

Im Herzen des Madonnenländchens<br />

Lassen Sie sich Ihr Infopaket zukommen:<br />

Tourist- und Freizeitinformation Walldürn<br />

www.wallduern.de, tourismus@wallduern.de<br />

Telefon: 06282/67-<strong>10</strong>5<br />

Foto: fotolia.de © by-studio<br />

Mitten im Odenwald – im<br />

badischen Teil der Mittelgebirgslandschaft<br />

– liegt die<br />

malerische Stadt Walldürn.<br />

Eine liebliche Landschaft<br />

umgibt das Städtchen. Gastfreundschaft<br />

wird hier großgeschrieben.<br />

Bereits 150 n. Chr. befestigten<br />

die Römer in Walldürn<br />

ihren Limes, errichteten<br />

Wachtürme, Kastelle und<br />

Bäder. Die Anerkennung des<br />

Limes als Welterbe bei der<br />

UNESCO unterstreicht die<br />

besondere Bedeutung der<br />

Römer in Walldürn.<br />

Die Stadt Walldürn ist Mitglied<br />

des UNESCO Geoparks<br />

Bergstraße-Odenwald und<br />

Sitz des Informationszentrums<br />

für den Geopark-Erlebnisbereich<br />

„Leben im<br />

Madonnenländ chen“. Ein<br />

reichhaltiges Jahresprogramm<br />

für alle Altersklassen wird zu<br />

diesem Thema angeboten.<br />

Hier ist ein beliebter Ausgangspunkt<br />

für kleine oder<br />

große Wanderungen und<br />

Radtouren. Das gut ausgebautes<br />

Rad- und Wanderwegenetz<br />

wird auch Ihnen<br />

Freude bereiten. Seit dem<br />

14. Jahrhundert ist die<br />

Wallfahrt zum „Heiligen<br />

Blut“ von enormer Bedeutung.<br />

Das Blutwunder zieht<br />

jährlich weit über 80.000<br />

Pilger an und macht Walldürn<br />

zum größten eucharistischen<br />

Wallfahrtsort<br />

Deutschlands. Besuchen Sie<br />

ihn doch zu einem der Sonderwallfahrtstage.<br />

Viele Freizeit- und Sehenswürdigkeiten<br />

bieten den<br />

Gästen eine Vielfalt an Möglichkeiten.<br />

Sechs Museen,<br />

insbesondere das Odenwälder<br />

Freilandmuseum in Gottersdorf,<br />

warten auf Ihren<br />

Besuch. Erleben Sie lebendige<br />

Geschichte in den historischen<br />

Gebäuden. Die Bandbreite<br />

der 17 fertig gestellten<br />

Häuser der noch nicht vollendeten<br />

Anlage reicht vom<br />

bescheidenen Taglöhnerhäuschen<br />

bis zum stattlichen<br />

Großbauernhof, von der<br />

dörflichen Postagentur bis<br />

zur Landschusterei, von der<br />

Grünkerndarre bis zur Ziegelhütte,<br />

wobei ein Zeitraum<br />

vom 17. bis 20. Jahrhundert<br />

erfasst ist.<br />

Schnuppern Sie auch ins Elfenbeinmuseum,<br />

ins Museum<br />

Zeit(T)räume, das Stadtund<br />

Wallfahrtsmuseum oder<br />

in die Grünkerndarren in<br />

Altheim. Auch das Lichtermuseum<br />

birgt allerhand Schätze.<br />

Neu eröffnet wurde das Haus<br />

der Bahngeschichte.<br />

Von Rundfahrten mit der historischen<br />

Postkutsche oder<br />

dem Planwagen, Schwimmen,<br />

Tennis, Kegeln, Golfen u.v.m.<br />

– Walldürn macht Ihnen die<br />

Entscheidung nicht einfach.<br />

Auch für die Kleinen wartet<br />

mit Ponyreiten, einem Erlebnisbauernhof,<br />

einem Hochseilgarten,<br />

der Alpaka-Ranch<br />

und natürlich dem Erlebnisspielplatz<br />

mit Beobachtungsgehege<br />

genügend Abwechslung<br />

für eine aufregende Zeit.<br />

Idyllisches Ausflugslokal<br />

Kurz mal weg!<br />

– idyllisches Ausflugslokal<br />

– Für Ihren Kurzurlaub warten<br />

20 gemütliche und komfortable<br />

Zimmer auf Sie<br />

– Hallenbad, Sauna, Kegelbahn<br />

Seniorenpauschale<br />

Dienstag bis Freitag<br />

3 x Übernachtung im<br />

Komfortdoppelzimmer<br />

mit Balkon - Frühstücksbuffet<br />

3 x Halbpension mit Menüwahl<br />

1 x Kaffee und Kuchen<br />

Eintrittskarten in das Odenwälder<br />

Freilandmuseum<br />

1 Wanderkarte<br />

p.P. im DZ € 162,--<br />

im EZ € 176,--<br />

74731 Walldürn-Rippberg<br />

Tel. 06286 I 283<br />

www.gasthof-linkenmuehle.de<br />

Öffnungszeiten: Montag Ruhetag<br />

Dienstag und Mittwoch ab 17 Uhr geöffnet<br />

Donnerstag bis Sonntag Mittag- und Abendtisch<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

13


- Reise & Erholung<br />

Schwäbisch Hall<br />

Geschichte auf Schritt<br />

und Tritt lebendig<br />

Foto: © Nico Kurth<br />

Einladend gastlich<br />

bodenständig, weltoffen<br />

und komfortabel<br />

Ringhotel HOHENLOHE<br />

Weilertor 14 ∙ 74523 Schwäbisch Hall ∙ Tel +49 791 75 87 0<br />

14 | Oktober <strong>2019</strong><br />

www.hotel-hohenlohe.de<br />

Schwäbisch Hall, die von den<br />

Staufern gegründete Salzsiederstadt,<br />

verbindet auf<br />

fesselnde Art und Weise mittelalterliches<br />

Flair mit Kultur,<br />

Kunst und Moderne. Vom Kocher<br />

durchflossen, bietet die<br />

alte Salzsiederstadt mit teilweise<br />

erhaltener Stadtmauer,<br />

zahlreichen Türmen, überdachten<br />

Holzbrücken, einer<br />

Vielzahl von Treppen und engen,<br />

nahezu unveränderten<br />

Gassen ein eindrucksvolles<br />

Stadtbild. In der historischen<br />

Altstadt wird Geschichte auf<br />

Schritt und Tritt lebendig.<br />

Der Marktplatz, umrahmt von<br />

prächtigen Fachwerk-, Renaissance-<br />

und Barockgebäuden<br />

ist ein architektonisches<br />

Kleinod und zählt zu den<br />

schönsten Süddeutschlands.<br />

Das in sieben historischen<br />

Gebäuden untergebrachte<br />

Hällisch-Fränkische Museum<br />

ist mit seinen reichen Beständen<br />

auch kulturelles Zeugnis<br />

und zeigt anschaulich die<br />

Geschichte der Stadt und des<br />

Umlandes.<br />

Ein echter Besuchermagnet<br />

ist die Kunsthalle Würth mit<br />

ihrer umfangreichen Sammlung<br />

moderner Kunst des 20.<br />

und 21. Jahrhunderts.<br />

Spätmittelalterliche Kunst<br />

wie der Fürstlich Fürstenbergische<br />

Bilderschatz und die<br />

hochkarätige Kollektion Alter<br />

Meister aus der Sammlung<br />

Würth sind in der Johanniterkirche<br />

zu sehen. Zudem<br />

ist hier die weltberühmte<br />

„Madonna des Bürgermeisters<br />

Jacob Meyer zum Hasen“<br />

von Hans Holbein d. J. beheimatet.<br />

Das kulturelle Aushängeschild<br />

sind die im Sommer<br />

stattfindenden Freilichtspiele<br />

auf den 53 Stufen der<br />

imposanten Freitreppe vor<br />

St. Michael. Der malerische<br />

Marktplatz wird zur Loge für<br />

Theaterliebhaber. Hier wird<br />

gespielt, getanzt und gesungen.<br />

Im Hohenloher Freilandmuseum<br />

in Wackershofen wird<br />

die Lebens- und Arbeitsgeschichte<br />

in Nordwürttemberg<br />

vom 15. Jahrhundert bis in<br />

die Gegenwart lebendig. Ein<br />

abwechslungsreiches Ver an -<br />

staltungsprogramm ist das<br />

ganze Jahr über geboten.<br />

Touristik und Marketing<br />

Schwäbisch Hall<br />

Am Markt 9<br />

74523 Schwäbisch Hall<br />

Tel. 0791 751-600<br />

touristik @schwaebischhall.de<br />

www.schwaebischhall.de


BURGMUSEUM<br />

FALKNEREI<br />

RESTAURANT<br />

Auszug aus dem Jahresprogramm <strong>2019</strong><br />

September<br />

Die Burg für lebendige Geschichte<br />

Schon von Weitem grüßt die Ronneburg mit<br />

ihrer imposanten Silhouette die zahlreichen<br />

Besucher. Die Burg aus dem 13. Jh. vor<br />

den Toren von Frankfurt am Main ist eine<br />

der wenigen im originalen Bauzustand<br />

erhaltenen Höhenburgen. Besonders<br />

sehenswert sind der 96m tiefe Brunnen mit<br />

Tretrad, der 32m hohe Bergfried sowie<br />

die historische Burgküche. Als vollkommen<br />

offenes Museum bietet die Ronneburg ihren<br />

Gästen die Gelegenheit, alle Räume und<br />

Wohngegenstände selbst zu erkunden.<br />

Alljährliche Höhepunkte sind neben<br />

dem Oster- und Weihnachtsmarkt die<br />

phantastische Walpurgisnacht mit Maimarkt,<br />

das traditionelle Pfingstturnier der Ritter zu<br />

Pferde sowie die historischen Burgfestspiele.<br />

Sonntag 1. • Burgbelebung Das Rudel e.V. Brauchtum<br />

Sonntag 8. • Tanzen Danze-Liut<br />

Sonntag 8. • Eselwandern für die ganze Familie<br />

Sa./So. 14./15. • Burgbelebung IG Spätmittelalter<br />

Sa./So. 21./22. • Burgschmiede - Vorführungen<br />

Sonntag 22. • Schwertkampftraining<br />

Sa./So. 28./29.• 31.Burgfestspiele zu Ehren des hl. Gral<br />

OktOber<br />

Donnerstag 3. • 31.Burgfestspiele zu Ehren des hl. Gral<br />

Sa./So. 5./6. • 31.Burgfestspiele zu Ehren des hl. Gral<br />

Burg Ronneburg<br />

FOrtSetzung OktOber<br />

Sa./So. 12./13. • Burgbelebung Diu lebendec Histôje e.V.<br />

Sa./So. 19./20. • Burgbelebung Regionalmarkt<br />

Sa./So. 26./27. • Burgbelebung Mittelalterleben e.V.<br />

nOvember<br />

Sonntag 3.<br />

Sonntag <strong>10</strong>.<br />

Sonntag 17.<br />

Samstag 23.<br />

Sonntag 24.<br />

• Leder punzieren für Kinder<br />

• Tanzen Ges. für lebendige Geschichte e.V.<br />

• Bogen- und Armbrustschießen<br />

• Schwertkampftraining<br />

• Leder punzieren für Kinder<br />

Diese Angebote (außer Märkte) sind im Eintrittspreis enthalten und finden von 13 - 17 Uhr statt.<br />

Freunde der Ronneburg e.V. | www.burg-ronneburg.de | Tel. 06048 950905<br />

<strong>2019</strong><br />

und besondere Burgerlebnisse<br />

Feiern, Firmenevents und Gruppenveranstaltungen<br />

können in großen oder kleinen Sälen<br />

sowie in der Burgküche durchgeführt werden.<br />

Märchenhafte Hochzeiten in historischem<br />

Ambiente, Taufen in der geweihten Kapelle<br />

und Kindergeburtstage mit altersgerechten<br />

Unterhaltungsprogrammen machen besondere<br />

Anlässe zu unvergesslichen Erlebnissen. Die<br />

gemütliche Atmosphäre und das bezaubernde<br />

Flair der Räumlichkeiten bieten die besten<br />

Voraussetzungen für ein gelungenes Fest.<br />

In der Falknerei finden täglich Flugvorführungen<br />

statt und das Restaurant bietet in den rustikalen<br />

Räumlichkeiten festliche Rittergelage und<br />

romantische Candlelight Dinner.<br />

Regionalmarkt<br />

Im historischen Ambiente der Burg<br />

19. + 20. Okt. <strong>2019</strong><br />

jeweils von <strong>10</strong> - 18 Uhr<br />

Mit erlebnisreichem Rahmenprogramm:<br />

• Burgführungen<br />

• Bogenschießen für Kinder<br />

• Burgküche, Kaffee & Kuchen<br />

• Alphornbläsergruppe<br />

• Holzwerk und -arbeiten<br />

• Schmiedevorführungen<br />

• Tierfotografie und -malerei<br />

• Wildspezialitäten<br />

Es gilt der normale Burgeintritt: Erwachsene 7 €, Kinder (ab 5 Jahre) 5,50 €, Ermäßigte 6,50 €, Familienkarte 21 €<br />

63549 Ronneburg . www.burg-ronneburg.de<br />

BURGFESTSPIELE<br />

zu EhrEn dEs hEiligEn gral<br />

28. + 29. Sept.<br />

3. + 5. + 6. Okt.<br />

Mittelalterlicher<br />

Weihnachtsmarkt<br />

1. - 3. Advent Sa. - So. 11 - 20 Uhr<br />

30.11. + 1.12. | 7. + 8.12. Oktober | 14. <strong>2019</strong> + | 15.12.<br />

Bild Felix Hartbrod


www.gesund-dasmagazin.de<br />

ISSN GESUND 2364-9852SPEZIAL: TRIANGULUM GELNHAUSEN<br />

GESUND<br />

Das Magazin für die Metropolregion Rhein-Main<br />

IANGULUM<br />

GESUNDHEIT<br />

GESUNDHEIT<br />

TRIANGULUM<br />

GELNHAUSEN<br />

<strong>DasMagazin</strong><br />

GELNH<br />

16 | Oktober <strong>2019</strong>


Das Zentrum für Gesundheit<br />

Fotos: Triangulum Gelnhausen<br />

Das Triangulum in Gelnhausen<br />

Die Initiatoren des Triangulums haben<br />

frühzeitig erkannt, dass sich die<br />

medizinische, dass sich die medizinische<br />

Versorgung der Zukunft zu<br />

einer gut koordinierten umfassenden<br />

Versorgung wandelt. „Kurze Wege<br />

zur Gesundheit“ und eine bestens<br />

abgestimmte, enge interdisziplinäre<br />

Zusammenarbeit der niedergelassenen<br />

Ärzte in den verschiedenen Fachrichtungen<br />

optimieren nun schon seit<br />

über 15 Jahren die Versorgung der<br />

Patienten und sparen ihnen Zeit und<br />

Kosten.<br />

Um diese Philosophie konsequent weiterzuverfolgen<br />

war die Erweiterung<br />

des Triangulums im Jahre 2016 die notwendige<br />

Folge.<br />

Gemeinsames Ziel war es, die enge<br />

Zusammenarbeit der so entstandenen<br />

beiden Zentren „T1“ und „T2“ nachhaltig<br />

zu fördern und damit eine noch<br />

verbesserte medizinische Versorgung<br />

der Patienten durch ein erweitertes Angebot,<br />

zusätzlich zu den bestehenden<br />

Fachrichtungen, anzubieten.<br />

Auch der Operationsbereich konnte so<br />

effektiv auf vier Operationssäle erweitert<br />

werden. Im Klinik-Bereich sind nun<br />

sechs Doppel- und zwei Einzelzimmer<br />

zu belegen.<br />

GESU<br />

TRIANG<br />

Allgemein wird bestätigt, dass das Triangulum<br />

in der Vergangenheit einen<br />

Großteil dazu beigetragen hat, dass<br />

sich Gelnhausen mehr und mehr zu<br />

einem Gesundheitszentrum für Menschen<br />

aus der Region entwickelte. Die<br />

Erweiterung beflügelte diese positive<br />

Entwicklung nachhaltig. Heute weiß<br />

man, dass sich die an die Erweiterung<br />

geknüpften Erwartungen in vollem Umfang<br />

bestätigt haben. Die medizinische<br />

Versorgung im Triangulum wird von<br />

Menschen, deutlich über die Region<br />

Gelnhausen hinaus, geschätzt und gerne<br />

in Anspruch genommen. Die Gründe<br />

dafür liegen auf der Hand:<br />

Das T2 bietet zusätzlich 5.000 Quadratmeter<br />

für Ihre Gesundheit. Damit ist es<br />

noch einmal 1.000 Quadratmeter größer<br />

als das T1. Dieser neu entstandene<br />

Anziehungspunkt für Gesundheit und<br />

Fortsetzung Seite 20<br />

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GESUND SPEZIAL: TRIANGULUM GELNHAUSEN<br />

Die Zahnärzte im Triangulum<br />

An jedem Zahn „hängt“ auch ein Mensch<br />

Mit dieser Philosophie versorgt Dr. Miroslav Formann schon<br />

seit Jahrzehnten seine Patienten. Seit 2015 hat sich auch Dr.<br />

Tobias Winterfeld diesem Leitsatz verschrieben und erweiterte<br />

die Praxis mit seinem Behandlungsschwerpunkt der mikroskopgestützten<br />

Wurzelkanalbehandlung. Sich Zeit für den<br />

Patienten zu nehmen und auf seine Bedürfnisse einzugehen,<br />

liegt den Zahnärzten besonders am Herzen. Sie kommen damit<br />

dem Wunsch nach individuellen und ganzheitlichen Lösungen<br />

für den dauerhaften Erhalt der eigenen Zähne nach.<br />

Ihr modernes Behandlungskonzept hat seinen Schwerpunkt in<br />

der Prävention und dem langfristigen Zahnerhalt. Umso mehr<br />

freut sich das Team seit Mai <strong>2019</strong> eine weitere Zahnärztin unter<br />

„Den Zahnärzten im Triangulum“ begrüßen zu dürfen, die<br />

dieses Konzept ebenso übernimmt. Katrin Winterfeld ist nach<br />

Fertigstellung ihrer Doktorarbeit und Erziehungszeit mit großer<br />

Freude wieder in den zahnärztlichen Alltag eingestiegen.<br />

Sie bildet den Schwerpunkt für „Ästhetische Zahnheilkunde“<br />

in der Praxis ab.<br />

Dr. Tobias Winterfeld und Katrin Winterfeld werden die Praxis<br />

zum 01.04.2020 übernehmen und in kollegialer Zusammenarbeit<br />

mit Dr. Miroslav Formann und seinem Team weiterführen.<br />

Den Patienten wird weiterhin ein breites qualitätsorientiertes<br />

Behandlungsspektrum angeboten werden können. Dafür bilden<br />

sich die Zahnärzte kontinuierlich weiter und weisen ein<br />

hohes Fachwissen in den Bereichen Endodontologie, Implantologie,<br />

Ästhetische Zahnheilkunde und Parodontologie auf.<br />

Prophylaxe<br />

Jeder Mensch möchte gesunde Zähne sein Leben lang. Wie<br />

in anderen medizinischen Bereichen ist die Vorsorge (Prophylaxe)<br />

ein entscheidender Faktor zur Sicherung der eigenen<br />

Gesundheit. Was kaum jemand weiß: Eine effektive<br />

Zahnreinigung ist für ein langes Leben ebenso wichtig wie<br />

körperliche Bewegung – das ist das Ergebnis einer Studie mit<br />

<strong>10</strong>0.000 Teilnehmern über sieben Jahre. Das Risiko für einen<br />

Schlaganfall reduzierte sich durch professionelle Zahnreinigung<br />

um 13 Prozent, das für einen Herzinfarkt sogar um<br />

fast ein Viertel. Der Grund: Die oft unbemerkt verlaufenden<br />

Entzündungen des Zahnfleischs und des Zahnhalteapparates<br />

(Parodontitis) sind eine Brutstätte für Keime. Und die dringen<br />

über die Mundschleimhaut bis in weit entfernte Gebiete<br />

des Körpers vor.<br />

Mit prophylaktischen Maßnahmen sorgen „Die Zahnärzte im<br />

Triangulum“ dafür, dass Ihre Zähne und Ihr Zahnfleisch bestmöglich<br />

vor schädigenden Einflüssen geschützt sind. So kann<br />

oft verhindert werden, dass es zu Karies und anderen Erkrankungen<br />

im Mundraum kommt – weitergehende Behandlungen<br />

werden so gar nicht erst notwendig. Die Praxis im Triangulum<br />

wendet dieses Konzept seit 20 Jahren intensiv an und stellt<br />

dafür ein hochqualifiziertes Prophylaxe-Team bereit.<br />

Mikroskopische Zahnheilkunde<br />

Ein berühmtes Zitat der Zahnmedizin sagt: „Man kann nur<br />

das behandeln, was man auch sehen kann“ (Professor Kim,<br />

University of Pennsylvania, USA). Die Einführung des Dental-Mikroskops<br />

in der Zahnheilkunde war wegweisend und<br />

eröffnete ganz neue Behandlungsmöglichkeiten. Ist ein Zahn<br />

stark geschädigt oder entzündet, so ist die Wurzelbehandlung<br />

oft die einzige Möglichkeit, diesen Zahn noch zu erhalten.<br />

Dazu muss das Innere der Zahnwurzel gereinigt und bakteriendicht<br />

gefüllt werden. Bei dieser Behandlung kommt es auf<br />

absolute Genauigkeit an – daher verwenden. Die Zahnärzte<br />

im Triangulum bei allen Wurzelkanalbehandlungen ein Dental-Mikroskop,<br />

um jedes kleinste Detail in den Wurzelkanälen<br />

sichtbar zu machen und so den langfristigen Behandlungserfolg<br />

sicherzustellen.<br />

Implantate<br />

Muss ein Zahn, trotz aller Bemühungen ihn zu erhalten, entfernt<br />

werden, entsteht eine Lücke. Diese gilt es zu schließen,<br />

um die einwandfreie Funktion und Ästhetik des Gebisses wiederherzustellen.<br />

Eine zeitgemäße und besonders hochwertige<br />

Möglichkeit ist der Einsatz von Implantaten. Innerhalb von<br />

wenigen Monaten verbinden sich Implantat und Knochen zu<br />

einer festen, hochbelastbaren Einheit, die allen täglichen Anforderungen<br />

bestens gewachsen ist. Implantate bieten eine<br />

einwandfreie Ästhetik, da sie in die Zahnreihe harmonisch<br />

eingegliedert werden können. Die Nachbarzähne müssen<br />

dafür nicht beschliffen werden und behalten so ihre natürliche<br />

Körperintegrität. Beim Kauen und Sprechen vermitteln<br />

18 | Oktober <strong>2019</strong>


Dr. Tobias Winterfeld /<br />

Endodontologe<br />

Implantate ein natürliches Gefühl. Somit wird die gewohnte<br />

Sicherheit beim Reden, Essen und Lachen wiederhergestellt.<br />

Diese Faktoren erhöhen die Lebensqualität.<br />

Ästhetische Zähne ohne „Bohren“<br />

Ein strahlendes Lächeln wirkt sympathisch, frisch und gesund.<br />

Dafür stehen mehrere nicht invasive und somit sehr<br />

schonende Verfahren zur Verfügung. Neben der professionellen<br />

Zahnreinigung führt auch die professionelle Zahnaufhellung<br />

(Bleaching) zu einem verbesserten ästhetischen Ergebnis.<br />

Zahnformkorrekturen sind heutzutage oft ohne das<br />

Beschleifen von Zähnen möglich. Dazu wird zahnfarbenes<br />

Komposit-Material auf die Zahnoberfläche aufgeklebt und<br />

individuell angepasst. Auch das Schließen von Zahnlücken<br />

kann auf diese schonende Weise durchgeführt werden.<br />

Die Zahnärzte im Triangulum legen hohen Wert auf eine<br />

schmerzfreie Behandlung. Bereits die Atmosphäre der hell<br />

und komfortabel eingerichteten Praxis führt zu einem Wohlbefinden,<br />

welches durch die Freundlichkeit und Harmonie<br />

des gesamten Praxisteams mitgetragen wird. Ein exzellentes<br />

Zeitmanagement führt dazu, dass vereinbarte Termine für die<br />

Patienten nahezu ohne Wartezeit sind.<br />

Unser Service für Sie:<br />

• Ausführlicher „Kennenlerntermin“ für Neupatienten<br />

• Keine Wartezeiten<br />

• Terminerinnerung<br />

• Fachübergreifendes Ärztenetzwerk im Triangulum<br />

• Barrierefreier Zugang<br />

Die Zahnärzte<br />

im Triangulum<br />

Dr. med. dent.<br />

Miroslav Formann<br />

Dr. med. dent.<br />

Tobias Winterfeld<br />

Zahnärztin<br />

Katrin Winterfeld<br />

Hailerer Straße 16<br />

63571 Gelnhausen<br />

Telefon: 06051 476-2<strong>10</strong><br />

Fax: 06051 476-211<br />

E-Mail: info@zahn-arztpraxis-gelnhausen.de<br />

www.zahnarzt-praxisgelnhausen.de<br />

Dr. Miroslav Formann /<br />

Implantologe<br />

Zahnärztin Katrin Winterfeld<br />

Weiterbildung „Ästhetische<br />

Zahnheilkunde“<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

19


M<br />

GESUND SPEZIAL: TRIANGULUM GELNHAUSEN<br />

GELNHAUS<br />

Fortsetzung von Seite 17<br />

TRIA<br />

Wohlbefinden gehört zu den größten, privat realisierten medizinischen<br />

Zentren in Deutschland.<br />

Den Besuchern werden kurze Wege zwischen den verschiedenen<br />

Arztpraxen, medizinischen Dienstleistungen und<br />

Fachgeschäften ermöglicht. Für den Gesamtkomplex beibehalten<br />

wurde der Name Triangulum, der in der dreieckigen<br />

Form des ursprünglichen Gebäudes begründet ist und sich<br />

im großzügig ausgestatteten, dreieckigen Treppenhaus, welches<br />

durch ein pyramidenförmiges Oberlicht abgeschlossen<br />

wird, widerspiegelt.<br />

Die Praxisräume wurden nach den persönlichen Wünschen der<br />

jeweiligen Ärzte räumlich großzügig sowie hell und freundlich<br />

konzipiert. Sie vermitteln Individualität und Wohlbehagen.<br />

EIT<br />

GELNHAUSEN<br />

HANAU<br />

Hailerer Str. 16<br />

Kurt-Blaum-Platz 8<br />

63571 Gelnhausen<br />

Tel.-Nr. 06051 / 476-350<br />

Fax-Nr. 06051 / 473 340<br />

termine@augen-triangulum.de<br />

LANGENSELBOLD<br />

Ringstr. 33-39<br />

63505 Langenselbold<br />

Tel-Nr. 06181 / 490-300<br />

Fax-Nr. 06181 / 490-30140<br />

augenarzt-langenselbold@triangulum.de<br />

63450 Hanau<br />

Tel-Nr. 06181 / 490-300<br />

Fax-Nr. 06181 / 490-30140<br />

termine-hu@augen-triangulum.de<br />

BAD SODEN-SALMÜNSTER<br />

Bad Sodener Str. 18<br />

63628 Bad Soden-Salmünster<br />

Tel-Nr. 06056 / 983 983 0<br />

Fax-Nr. 06056 / 983 983 20<br />

augenarzt-bss@triangulum.de<br />

BRUCHKÖBEL<br />

Hauptstr. 68<br />

63486 Bruchköbel<br />

Tel-Nr. 06181 / 490-300<br />

Fax-Nr. 06181 / 490-30140<br />

bruchköbel@augen-triangulum.de<br />

Das Festhalten am ursprünglichen Namen Triangulum ist<br />

auch das Symbol für die enge interdisziplinäre „Hand in Hand<br />

Arbeit“ zwischen dem T1 und dem T2, von den Gelnhäusern<br />

inzwischen, nach den Farben der Gebäude, auch gerne<br />

„Schwarz und Weiß“ genannt.<br />

Schon beim Betreten der Gebäude empfängt die Besucher eine<br />

funktionelle und harmonische Atmosphäre. Bewegungsfreiheit<br />

ohne Hast und Gedränge und eine umfassende und übersichtliche<br />

Beschilderung lassen keinen Stress aufkommen. Der<br />

Zugang zu allen Praxen ist barrierefrei.<br />

Vorteilhaft für Patienten aus nah und fern ist die zentrale Lage<br />

20 | Oktober <strong>2019</strong>


des Triangulum, direkt gegenüber des Bahn- und Busbahnhofs.<br />

Ein großer, öffentlicher Parkplatz direkt vorm Haus sorgt<br />

dafür, dass auch Patienten, die mit dem Auto kommen, nicht<br />

durch Parkplatzsuche in Termindruck geraten.<br />

NGULUM<br />

Ein weiterer Grund dafür, dass sich das Triangulum auch über<br />

die Region hinaus einen sehr guten Ruf erworben hat, ist sicher<br />

die Niederlassung hervorragender Fachärzte in wichtigen<br />

medizinischen Disziplinen.<br />

Sinnvoll ergänzt wird das umfassende medizinische Angebot<br />

durch die im Haus ansässigen medizinischen Begleitbranchen:<br />

einem Wirbelsäulen-, Rücken- und Bewegungszentrum<br />

mit medizinischer Kräftigungstherapie, einer Praxis für Physiotherapie<br />

sowie einer Praxis für Psychologie und Psychotherapie,<br />

zu deren Betreiber, Philipp Dörr, noch gesagt sein<br />

soll: Geprägt durch seine eigene Krankheitsgeschichte<br />

hat er sich eine besondere Sensibilität im Umgang mit<br />

Menschen in belastenden Lebenssituationen erworben.<br />

Er entwickelte aus diesen Erfahrungen eine individuelle<br />

Behandlungsform, bei der auch Menschen mit körperlichen<br />

Einschränkungen wieder zu mehr Selbstvertrauen<br />

und Lebensfreude finden.<br />

für Orthopädie-Technik und Orthopädie-Schuhtechnik, komplettieren<br />

das Angebot für kurze Wege zur Gesundheit.<br />

Das Triangulum ist ein privat geführtes medizinisches Zentrum.<br />

Hier werden die jeweiligen Praxen von den niedergelassenen Ärzten<br />

in eigener Regie selbstständig geführt. Das bietet dem Patienten<br />

den Vorteil, dass er immer den gleichen Ansprechpartner hat.<br />

Last but not least ...<br />

... wird das medizinische Angebot durch eine gepflegte Gastronomie<br />

im Hause angenehm begleitet. Ein italienisches Spezialitäten-Restaurant,<br />

eine von freundlichen Betreibern geführte<br />

Café-Bar (beide seit kurzem unter neuer Leitung), eine<br />

Bäckerei mit Café sowie das Feinkostgeschäft „Laib und Rebe“<br />

mit Sitzplätzen zur Verkostung vor Ort sorgen für das leibliche<br />

Wohl und helfen Wartezeiten, etwa auf Bus und Bahn, sinnvoll<br />

zu nutzen. Auch für die Beschäftigten des Triangulums<br />

machen se das Arbeiten angenehmer und sind Stätten des<br />

Austauschs und der Entspannung.<br />

Wer will, kann den Besuch beim Arzt auch mit einem Frisörtermin<br />

im Hause verbinden.<br />

Medizinische Nahversorger, wie eine Apotheke, ein Augenoptiker<br />

Regelmäßige Kunstausstellungen, bei denen vorwiegend<br />

und zwei Sanitätshäuser beziehungsweise Fachgeschäfte Künstlern aus der Region ein Forum geboten wird,<br />

sorgen<br />

GELNHAUS<br />

GESUNDHEIT<br />

Gynäkologische Praxis in Gelnhausen und Schöneck<br />

Prof. Dr. André Ahr<br />

Dr. Dirk Höper Regina Föste Kathrin Köstler Dr. Cora Warlimont<br />

Hauptpraxix<br />

Hailerer Straße 16 • 63571 Gelnhausen<br />

Tel.: 06051 / 4434 • Fax: 06051 / 5266<br />

www.gyn-triangulum.de<br />

Zweigpraxis<br />

Nachtweide 2 • 61137 Schöneck<br />

Tel.: 06187 / 6940 • Fax: 06187 / 53<strong>10</strong><br />

Oktober <strong>2019</strong><br />

www.gyn-schoeneck.de<br />

|<br />

21


UM<br />

GESUND SPEZIAL: TRIANGULUM GELNHAUSEN<br />

Gastronomie unter neuer Leitung<br />

Ristorante L'Ulivo<br />

Familie Ritacco, die ihre Wurzeln im süditalienischen<br />

Kalabrien hat, hat das italienische Restaurant im Triangulum<br />

in neuer Leitung übernommen und kürzlich neu<br />

eröffnet.<br />

Der Name l´Ulivo – Der Olivenbaum - steht für süditalienische<br />

Speisen und hausgemachte Spezialitäten sowie<br />

Bio-Produkte aus Kalabrien.<br />

In der „Marktecke“ werden original italienische Spezialitäten,<br />

aus der Heimat der Ritaccos, zum Verkauf angeboten.<br />

Hier finden Sie eine Auswahl an ausgesuchten und oft<br />

nicht alltäglichen Produkten, wie etwa die Salami vom<br />

„Schwarzen Schwein“ (suino nero).<br />

Im Tagesgeschäft wird ein Mittagstisch nach dem Motto<br />

„schnell, gesund, erschwinglich“ angeboten.<br />

Abends lautet das Motto: feine italienische Küche von<br />

hoher Qualität. Die Gäste speisen gemütlich und gepflegt<br />

und können bei sorgfältig ausgesuchten italienischen<br />

Getränkespezialitäten auch etwas länger sitzen<br />

bleiben.<br />

HEIT<br />

GELNHAU<br />

Herzlich willkommen sind Sie auch, wenn Sie mal nur<br />

eben auf einen Drink kommen. Als Kaffeeliebhaber lassen<br />

sich die Ritaccos den Kaffee von einer regionalen<br />

Rösterei frisch rösten.<br />

In erster Linie soll sich der Gast wohl und heimisch fühlen.<br />

Für Kinder gibt es eine kleine Spielecke. Um den<br />

Charakter eines echten „Ristorante e caffè“ zu wahren,<br />

verzichtet man bewusst auf das Angebot von Pizza.<br />

Neue Perspektiven für Ihr Wohl<br />

Hailerer Straße 16<br />

63571 Gelnhausen<br />

Tel. 06051/5382886<br />

www.psychologische-praxis-doerr.de<br />

GESUNDHEIT<br />

TRIANGULUM<br />

GELNHAUSEN<br />

zusammen mit der Gastronomie dafür, die angenehme und<br />

gesundheitsfördernde Atmosphäre im Triangulum zu unterstützen.<br />

Der Vollständigkeit halber sollen auch die Kanzlei der Steuerberater<br />

und Wirtschaftsprüfer, eines Rechtsanwalts sowie ein<br />

Meisterbetrieb für Hygiene und Gebäudereinigung, die sich<br />

ebenfalls im Hause befinden, nicht unerwähnt bleiben.<br />

Kooperationspartner des Triangulums<br />

Die Deutsche Apotheker- und Ärztebank (apoBank) ist der<br />

Kooperationspartner des Triangulums. Die apoBank ist Spezialist<br />

bei der Finanzierung komplexer Projekte im Gesundheitsmarkt<br />

und hat das Triangulum von Anfang an begleitet.<br />

Das Gesamtangebot einer aufeinander abgestimmten<br />

„Rund-um-Versorgung“ besteht aus den Disziplinen:<br />

Augenpraxisklinik<br />

Ästhetische, plastische und<br />

rekonstruktive Chirurgie<br />

Orthopädie und Unfallchirurgie<br />

Wirbelsäulenzentrum<br />

(Fachärzte für Neurochirurgie)<br />

Anästhesie<br />

Hausarzt/Allgemeinmedizin<br />

Kinder- & Jugendzahnheilkunde<br />

Kinder- & Jugendarzt<br />

Gynäkologie<br />

Urologie<br />

Orthopädie<br />

Zahnheilkunde<br />

Labormedizin<br />

Neurologie<br />

Radiologie<br />

TRIA<br />

22 | Oktober <strong>2019</strong>


Das OrthoCenter Gelnhausen – der Partner für Ihre Bewegung<br />

Unsere Leistungen auf einen Blick:<br />

NGULUM<br />

• Sanitätshaus – Bandagen, Brust-Prothetik, Kompressionsstrümpfe<br />

• Kompetenzcenter für Lymphversorgung u. v. m.<br />

• Orthopädie-Technik – Orthesen, Prothesen<br />

• Reha-Technik – Elektromobile, Bewegungshilfen u. v. m.<br />

• Einlagenkonzept – maßgefertigte orthopädische Einlagen für Ihre Schuhe<br />

• Komfortschuhe – bequeme Schuhe passend zur Saison und maßgefertigte Flip-Flops<br />

• Technik – moderne Analysetechniken zur Ermittlung Ihrer Probleme<br />

• LAUFLABOR, • Bikefitting-Analyse<br />

GESU<br />

OrthoCenter Gelnhausen<br />

Im Triangulum<br />

Telefon: 06051 / 476 – 130<br />

Fax: 06051 / 476 – 139<br />

OrthoCenter Gelnhausen GmbH<br />

Clamecystraße 9<br />

63571 Gelnhausen<br />

Tel.: 06051 3554<br />

Fax: 06051 14764<br />

info@orthocenter-gelnhausen.de<br />

OrthoCenter Hanau<br />

Nußallee 7 f, 63450 Hanau<br />

Im Gloria-Palais<br />

Telefon: 06181 / 4273170<br />

www.orthocenter-gelnhausen.de<br />

Ausstellung „Kontroverse“<br />

Irina Frauenstein und Werner Mamsch<br />

Einladung zur Midissage<br />

am 8. November <strong>2019</strong> um 18:00 Uhr<br />

mit den Performance Künstlern<br />

Zhava und Baze On<br />

Öffnungszeiten:<br />

Ärztezentrum Triangulum<br />

August <strong>2019</strong> bis Februar 2020<br />

Hailerer Straße 16<br />

Montag bis Freitag von 07:00 bis 20:00 Uhr<br />

63571 Gelnhausen<br />

Samstag von 07:00 bis 16:00 Uhr<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

ELNHAUS<br />

23


GESUND – AUS DER PRAXIS<br />

Praxisgemeinschaft für Orthopädie und Sportmedizin<br />

Schulterschmerzen – müssen<br />

nicht geschultert werden<br />

Fotos: Praxis Dr. Fecher & Kollegen<br />

Entstauung & Lypmhdrainage<br />

auf sanfte Art<br />

Entstauung & Lymphdrainage<br />

auf sanfte Art<br />

und Termine unter<br />

Typischerweise treten Beschwerden<br />

spontan ohne<br />

auslösendes Ereignis auf.<br />

Teilweise werden Schmerzen<br />

aber auch durch kurzzeitige<br />

Überbeanspruchung<br />

des Gelenkes oder kleinere<br />

Bagatellverletzungen des<br />

Gelenkes ausgelöst. Die betroffenen<br />

Patienten leiden<br />

unter nächtlichen Schmerzen<br />

beim Liegen auf der<br />

Schulter. Tagsüber werden<br />

meistens Beschwerden und<br />

Einschränkungen der Beweglichkeit<br />

beim Abspreizen und<br />

Belasten des Armes beklagt.<br />

In schweren Fällen und wenn<br />

die Schmerzen schon längere<br />

Zeit bestehen, kann die Beweglichkeit<br />

des Schultergelenkes<br />

massiv eingeschränkt<br />

sein. Meistens werden die<br />

Schmerzen an der Vorderseite<br />

der Schulter angegeben<br />

mit Ausstrahlung in den<br />

Oberarm, gelegentlich sogar<br />

bis in die Hand hinein.<br />

Schulterschmerzen werden<br />

meistens durch altersund<br />

belastungsbedingte<br />

Verschleißerscheinungen<br />

der für die Abspreizung<br />

des Armes zuständigen<br />

Sehne (Supraspinatussehne)<br />

verursacht. Im Laufe<br />

des Lebens kommt es zu<br />

Abnutzungserscheinungen<br />

der Sehne, die sich an<br />

der Oberfläche auffasert.<br />

Dies führt zu Entzündungsprozessen<br />

der Sehne<br />

und des darüberliegenden<br />

Schleimbeutelgewebes<br />

(siehe Abbildung unten).<br />

Bereits durch die ausführliche<br />

Befragung des Patienten<br />

bekommt der Arzt die<br />

entscheidenden Hinweise,<br />

welche Gelenkschäden vermutlich<br />

für die schmerzhafte<br />

Funktionsstörung des Gelenkes<br />

verantwortlich sein<br />

könnten. Durch die Untersuchung<br />

des Gelenkes mit<br />

Überprüfung der Muskelkraft,<br />

der Beweglichkeit und<br />

der schmerzhaften Bewegungsabläufe<br />

kann bereits<br />

abgeschätzt werden, welches<br />

Ausmaß an Verschleiß<br />

und Entzündung vorliegt.<br />

Die Ultraschalluntersuchung<br />

zeigt, ob Verkalkungen und<br />

Einrisse der Sehne sowie<br />

Entstauung Entstauung & Lypmhdrainage & Lypmhdrainage<br />

auf sanfte Art auf sanfte Art<br />

Infos und Termine unter<br />

Infos und Termine unter<br />

Entstauung & Lypmhdrainage<br />

auf sanfte Art<br />

Infos und Termine unter<br />

24 | Oktober <strong>2019</strong>


entzündungsbedingte Flüssigkeitsansammlungen<br />

im<br />

Gelenk und der Schleimbeutelschicht<br />

vorliegen. Durch<br />

eine Röntgenuntersuchung<br />

können höhergradige Abnutzungserscheinungen<br />

des<br />

Gelenkknorpels (Arthrose),<br />

welche an der Schulter selten<br />

vorkommen, ausgeschlossen<br />

werden. In 90 % der Fälle<br />

werden die Gelenkschmerzen<br />

durch chronische Abnutzungsprozesse<br />

der Supraspinatussehne<br />

verursacht.<br />

Die Behandlung ist zunächst<br />

immer nichtoperativ für einen<br />

Zeitraum von mindestens<br />

3 Monaten. Dadurch<br />

können bei etwa 80 % der<br />

Patienten die Beschwerden<br />

zufriedernstellend reduziert<br />

werden. Die nichtoperative<br />

Behandlung beinhaltet<br />

immer die Beratung des Patienten,<br />

welche Bewegungsabläufe<br />

und Belastungen<br />

vermieden werden sollten. In<br />

Abhängigkeit vom Ausmaß<br />

der Beschwerden und Gelenkschädigung<br />

können folgende<br />

konservative Behandlungsmethoden<br />

angewendet<br />

werden:<br />

• Entzündungshemmende<br />

Tabletten<br />

• Bewegungsübungen<br />

• Injektionen mit entzündungshemmenden<br />

Medikamenten<br />

• Stoßwellenbehandlung<br />

• Akupunktur<br />

Erst wenn trotz aller Behandlungsversuche<br />

nach<br />

mehreren Wochen weiterhin<br />

inakzeptable Beschwerden<br />

bestehen, muss die Notwendigkeit<br />

einer operativen Behandlung<br />

geprüft werden.<br />

Zur exakten Beurteilung des<br />

Gelenkschadens und Planung<br />

des Eingriffs ist dann<br />

zunächst noch eine kernspintomographische<br />

Untersuchung<br />

des Gelenkes erforderlich.<br />

Dies ermöglicht eine<br />

präzise Planung der Operation<br />

und eine bessere Einschätzung<br />

der zu erwartenden<br />

Heilungsaussichten und<br />

des weiteren Verlaufs.<br />

Nahezu alle Eingriffe am<br />

Schultergelenk sind in arthroskopischer<br />

Technik über<br />

2-3 wenige Millimeter große<br />

Hautschnitte möglich.<br />

Im Rahmen der Operation<br />

wird entzündliches Gewebe<br />

entfernt, die Sehne geglättet<br />

und der Gleitraum der Sehne<br />

erweitert. Sofern sich bei<br />

der Gelenkspiegelung herausstellt,<br />

dass ein kompletter<br />

Einriss der Sehne vorliegt,<br />

kann dieser durch eine Naht<br />

der Sehne behandelt werden.<br />

Bei 90 % der Patienten können<br />

durch den Eingriff eine<br />

schmerzarme Schulterfunktion<br />

wiederhergestellt und<br />

nächtliche Schmerzen beseitigt<br />

werden.<br />

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nach Vor-OP, Vorfußrekonstruktionen,<br />

Mittelfußkorrekturen, Fersensporn<br />

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• 4D Wirbelsäulenanalyse<br />

• SpineMED®-Table<br />

• Laufanalyse<br />

• Triggerpunkt- und Stoßwellentherapie<br />

• Facetteninfiltration und Denervation<br />

• Arthrosebehandlung<br />

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Oktober <strong>2019</strong> |<br />

25


GESUND – AUS DER PRAXIS<br />

PRAXIS FÜR REGULATIONSMEDIZIN<br />

Curcuma und Resveratrol in der<br />

Komplementären Krebsmedizin<br />

Curcuma ist ein lipophiles<br />

Polyphenol der Gelbwurzel,<br />

auch als Gewürzpflanze bekannt<br />

und geschätzt. Es ist<br />

in der Lage, in den Zellen<br />

freie Radikale zu binden.<br />

Diese schädigen die Zellen<br />

massiv, insbesondere die<br />

Mitochondrien, und verursachen<br />

chronische Entzündungen.<br />

Die Mitochondrien liefern uns<br />

die Energie für alle Lebensprozesse,<br />

regulieren die gesunde<br />

Zellteilung und lassen<br />

krankhafte Zellen absterben.<br />

Sterben unsere krankhaften<br />

Zellen nicht mehr ab, kann<br />

sich ein Tumor entwickeln.<br />

Viele weitere chronische Erkrankungen<br />

stehen so seit<br />

neusten wissenschaftlichen<br />

Erkenntnissen mit Störungen<br />

der mitochondrialen<br />

Funktion im Zusammenhang.<br />

Curcuma wird in der<br />

Mitochondrienmedizin für<br />

seine entzündungshemmende<br />

Eigenschaft sehr geschätzt<br />

und weist außerdem<br />

eine hohe antioxydative und<br />

antiseptische Wirkung auf.<br />

Curcuma hat weiter eine<br />

schmerzlindernde Eigenschaft,<br />

sodass es sehr gut in<br />

der Behandlung bei Polyneuropathien<br />

eingesetzt werden<br />

kann.<br />

Soll Curcuma zur therapeutischen<br />

Behandlung bei einer<br />

Tumorerkrankung eingesetzt<br />

werden, dann lasse ich im<br />

Labor vorerst die Reaktion<br />

der Krebszellen auf das Curcuma<br />

untersuchen. Dazu<br />

wird dem Patienten etwas<br />

Blut abgenommen. Bei positiver<br />

Reaktion stelle ich eine<br />

Infusionstherapie in Kombination<br />

mit der me2Vie Systemtherapie<br />

zusammen.<br />

Resveratrol ist ein sekundärer<br />

Pflanzenstoff, welchen<br />

wir aus den dunklen Weintrauben<br />

kennen. Er hilft<br />

beim Abbau von Fett, kann<br />

Diabetes vorbeugen, indem<br />

er die Wirkung von Insulin<br />

verstärkt, trägt dazu bei,<br />

Hautzellen zu verjüngen und<br />

den Kno chenstoffwechsel zu<br />

ver bessern.<br />

Weiter bietet Resveratrol einen<br />

Schutz vor Oxydationsprozessen,<br />

hilft, DNA-Schäden<br />

in den Zellen zu<br />

reparieren und hemmt das<br />

Wachstum von Krebszellen.<br />

Ich setze Resveratol-Infusionen<br />

mit hoher Bioverfügbarkeit<br />

ein.<br />

Patienten berichten mir von<br />

eine Anti-Aging-Wirkung<br />

nach einer Infusionstherapie<br />

und empfinden eine neue Lebensfreude.<br />

Fotos: ©privat<br />

Praxis für Regulationsmedizin<br />

Cynthia Wolf<br />

Exam. Gesundheits- und Krankenpflegerin<br />

Heilpraktikerin<br />

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Tel. 06181 5023230<br />

Handy 0162 7734912<br />

E Mail Cynthia.ellen@web.de<br />

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26 | Oktober <strong>2019</strong>


Pflegezentrum Mainterrasse – Qualitätssiegel „Leading Employer <strong>2019</strong>“<br />

Ein weiterer Schritt in Richtung „Arbeitgebermarke“<br />

ist getan: Das Pflegezentrum<br />

Mainterrasse erhält die Auszeichnung<br />

„Leading Employer <strong>2019</strong>“.<br />

„Leading Employer“ basiert auf dem<br />

umfassendsten Arbeitgeber-Bewertungssystem<br />

in Deutschland. Mit diesem<br />

Gütesiegel wurde die „MAINTER-<br />

RASSE“ als „Top Arbeitgeber” und<br />

„herausragendes Unternehmen“ ausgezeichnet.<br />

In Zusammenarbeit mit der Wochenzeitschrift „Die Zeit“<br />

wurden in einer Analyse Daten bereits bestehender, unabhängiger<br />

Arbeitgeberzertifizierungen, -Rankings und -Auszeichnungen<br />

in Kombination mit aktuellen und zukünftigen<br />

Mitarbeitermeinungen (verschiedenster Altersklassen) zusammengeführt.<br />

Ebenfalls berücksichtigt wurden Quellen, die deutlich über<br />

die gängigen Standards von Employer Branding Maßnahmen<br />

hinausgehen und Hinweise geben auf die Entwicklung eines<br />

Unternehmens, das Werteverständnis, die Führungsarbeit<br />

und das Image eines Unternehmens.<br />

„Das ist schon die zweite Überraschung der positiven Art in<br />

diesem Jahr bzgl. Unternehmensauszeichnung”, sagte Manfred<br />

Maaß, Geschäftsführer der Pflegezentrum Steinheim<br />

Mainterrasse GmbH“, „Denn die Nachricht erhielten wir<br />

durch einen Anruf. Sie bestätigt einen unserer wichtigsten<br />

Grundsätze, nämlich die ständige Aufmerksamkeit auf eine<br />

dynamische Qualitätssteigerung und –sicherung zu legen.<br />

Diese Dynamik der Qualität entsteht durch Art und Weise der<br />

Begegnungen zwischen Menschen (BewohnerInnen, Angehörigen<br />

und MitarbeiterInnen), professionellem Denken und<br />

Handeln und auf der Tragfähigkeit einer soliden wirtschaftlichen<br />

Basis. Das leben wir bei all unseren Unternehmungen,<br />

also auch bei unserem ambulanten Pflegedienst, in der Service-Gesellschaft<br />

und auch in den Tagespflegen.“<br />

Aktuell entsteht ein neues Pflegewohnhaus, die „Villa Stella“,<br />

in der Kirchstraße 7 in Hanau-Steinheim mit 15 Plätzen.<br />

In Kürze wird das „Betreute Wohnen“ im Kreuzweg, ebenfalls<br />

im Hanauer Stadtteil Steinheim, bezugsfertig, das in Trägerschaft<br />

durch den Ambulanten Pflegedienst Mainterrasse<br />

betrieben wird.<br />

Bis Mitte 2020 werden einige Umbauten der bestehenden<br />

Gebäude der Mainterrasse vorgenommen werden (Zimmer<br />

werden den neuesten Standards entsprechend modernisiert,<br />

neue Aufenthaltsbereiche entstehen und die Küche bekommt<br />

neue Lagermöglichkeiten) und die technischen Voraussetzungen<br />

für Digitalisierungsmaßnahmen werden geschaffen.<br />

„Es ist wichtig, mit der Zeit zu gehen, sonst geht man mit der<br />

Zeit”, zitiert Manfred Maaß nochmal auf die Dynamik der<br />

Qualitätsmaßnahmen hinweisend einen bekannten Slogan.<br />

„Es macht uns einfach Freude, die Voraussetzungen dafür zu<br />

schaffen, auch in Zukunft für eine möglichst gute Lebensqualität<br />

zu sorgen.“<br />

Workshop<br />

19. Oktober<br />

09. November<br />

M<br />

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K R E A T I V<br />

2020<br />

14. März 16. Mai<br />

Oktober <strong>2019</strong> |<br />

27


- Rätselseiten<br />

Sudoku<br />

SUDOKU<br />

94 3 1 78 25<br />

8<br />

7 8 45 4 98 31 6<br />

3 9 3 8 9 67 4<br />

6 1 71 29 7 3<br />

5 2 8 6 23 4 75<br />

89 28 7 5 1 9<br />

52 3 27 8 4 1 3 9<br />

4 7 29 5 84 52 7<br />

9 8 4 62 3 3 1<br />

1 8 37 53<br />

8 9<br />

4 65 12 91 4 3<br />

72 2 9 6 6<br />

3 5 77 63 16<br />

6 8 99 77<br />

3 8<br />

85 7 1 2 2 59<br />

4 4 6 3 5 17 8<br />

2 8 1 4 6 2<br />

9 56 83 2 9<br />

GOLDANKAUF<br />

leicht leicht<br />

mittel mittel<br />

mittel mittel<br />

6 69 43 95 14 7 81 2 58<br />

3<br />

817 78 24 35 229 1 13 6 49 83 31 5 6 78<br />

2 31 15 89 53 68 27 9 74<br />

4<br />

69 54 6 21 37 12 95 67 8 43<br />

8 7 11<br />

2<br />

3 15 71 46 28 89 62 34 97<br />

5<br />

2 8 92 87 9 3 45 75 4 76 8<br />

1 69<br />

2 2 5 6<br />

5 23 52 78 89 41 14 67 36<br />

9<br />

7 4 86 39 1 7 62 39 58 94 542 1 67<br />

9 1 8<br />

1 47 98 64 76 25 3 59 82<br />

1<br />

92 59 6 5 7 4<br />

4 3 59 6 97<br />

3 6 7 41<br />

8 3 5<br />

3 87 4 99 8 6<br />

21 7 6 49<br />

schwer schwer<br />

1 16 83 75 37 42 68 9 54<br />

2<br />

95 38 69 4 6 51 12 9 12 47 83<br />

7 5 2<br />

7 2 49 5 94 78 81 35 6 1<br />

2 4 6 9 2 31 8 43 58 65 7 76 31<br />

6 4 3<br />

6 61 35 84 29 97 73 18 42<br />

5<br />

48 53 7 41 12 6 39 84 25<br />

9 9 1 79<br />

2 4 16 97 68 3 25 1 79<br />

8<br />

3 785 1 2 918 5 14 34 6 56 2 98<br />

3 7<br />

9 5 68 32 76 51 94 23 17<br />

4<br />

87 4 6<br />

9<br />

1 8<br />

32 4 5 2<br />

88 5 67<br />

9 4 7 39 8 7<br />

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28 | Oktober <strong>2019</strong>


ORIGINAL UND FÄLSCHUNG<br />

Original & Fälschung<br />

AUS DREI MACH 1<br />

Ausschnitträtsel<br />

drei mach 1<br />

Das obere Bild unterscheidet sich durch sieben Veränderungen von<br />

dem Bild darunter.<br />

Jeweils Begriffe stehen zur Auswahl. Immer nur einer passt<br />

Aus<br />

Welcher<br />

drei<br />

Bildausschnitt<br />

mach 1<br />

von A bis F ersetzt das Feld mit dem Fragezeichen?<br />

wirklich unter der entsprechenden Zahl in das Rätselfeld.<br />

auch<br />

Aus drei mach 1<br />

Jeweils drei Begriffe stehen zur Auswahl. Immer nur einer passt<br />

1 VERSPERRT • 4 NIE • ELA • ALB 9 TANG • MOND •<br />

auch Jeweils<br />

REICHLICH<br />

wirklich drei unter Begriffe<br />

•<br />

der stehen entsprechenden zur Auswahl.<br />

5 KIEL • GELB • ESSE<br />

Zahl Immer in das nur<br />

ENDO<br />

Rätselfeld. einer passt<br />

1 auch VERSPERRT LEGENDAER wirklich • unter der 46 entsprechenden NIE JAEH • ELA • GOAL • ALB•<br />

Zahl 9<strong>10</strong> in TANG TM das • Rätselfeld. CO • MOND • BO •<br />

12 REICHLICH VERSPERRT ZORN • SOLD ••<br />

• 54 KIEL NIE ESEL<br />

• GELB ELA • • ALB ESSE 11 9 ENDO TANG TITAN • MOND KAKAO ••<br />

LEGENDAER REICHLICH REIZ • 675 JAEH SKAL KIEL •• GOAL GELB ELBA • • ESSE<strong>10</strong> TM ENDO GENAU • CO • BO<br />

23 ZORN SABOTAGE LEGENDAER • SOLD • •<br />

2 REIZ OBERHALB ZORN • SOLD • •<br />

3 SABOTAGE ASCHGRAU<br />

REIZ •<br />

6 ESEL BLEI JAEH • GOAL •<br />

78 SKAL MOND ESEL• ELBA • GRAM • •<br />

7 BLEI FUSS SKAL • ELBA •<br />

1<strong>10</strong> 12 TITAN TM GN • CO CW • KAKAO •• BO AB •<br />

11 13 GENAU RIED TITAN • OZON • KAKAO • •<br />

12 GN FELD GENAU • CW • AB<br />

3 OBERHALB SABOTAGE ••<br />

8 MOND BLEI • GRAM • 13 12 RIED GN • CW OZON • AB•<br />

ASCHGRAU<br />

1OBERHALB 5 • 6 87FUSS<br />

MOND • GRAM 9•<br />

13 FELD RIED 11 • OZON 13•<br />

ASCHGRAU FUSS<br />

FELD<br />

1<br />

1<br />

2<br />

23<br />

2<br />

34<br />

3<br />

4<br />

5 6 7<br />

5 6 7<br />

Aus drei mach 1<br />

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3 SABOTAGE •<br />

REIFENSERVICE<br />

OBERHALB •<br />

ASCHGRAU<br />

8<br />

8<br />

8<br />

9<br />

9<br />

<strong>10</strong><br />

<strong>10</strong><br />

<strong>10</strong><br />

11 13<br />

11 13<br />

12<br />

12<br />

12<br />

Jeweils drei Begriffe stehen zur Auswahl. Immer nur einer passt<br />

auch wirklich unter der entsprechenden Zahl in das Rätselfeld.<br />

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4 NIE • ELA • ALB<br />

5 KIEL • GELB • ESSE<br />

6 JAEH • GOAL •<br />

ESEL<br />

7 SKAL • ELBA •<br />

BLEI<br />

8 MOND • GRAM •<br />

FUSS<br />

9 TANG • MOND •<br />

ENDO<br />

<strong>10</strong> TM • CO • BO<br />

11 TITAN • KAKAO •<br />

GENAU<br />

12 GN • CW • AB<br />

13 RIED • OZON •<br />

FELD<br />

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1<br />

5 6 7<br />

9<br />

11<br />

13<br />

en von<br />

AUSSCHNITTRÄTSEL<br />

Ausschnitträtsel<br />

Welcher Bildausschnitt von A bis F ersetzt das Feld mit dem Fragezeichen?<br />

2<br />

3<br />

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Oktober <strong>2019</strong> |<br />

29


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greisen-<br />

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Umlaut I H R E I OPreisrätsel<br />

Sudoku<br />

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Themenliste<br />

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in Ober-<br />

Kurort<br />

ein schottische<br />

Tierpfote,<br />

einer wortteil: tischer<br />

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2 7 3 2 6 3 5 7 9 8 4 1<br />

Foto: fotolia.de / ©Jenny Sturm<br />

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© Copyright <strong>2019</strong> 5 3 24 58 5 3<br />

6 1durch 2 8<br />

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Anzeigen liegt beim Verlag. Der<br />

DEIKEPRESS-0719-97<br />

1 26 73 65 7 8 9 4 7 9 8 1 4 3 5 6 2<br />

DEIKEPRESS-3013-0719-83<br />

8 2 73 Abdruck auch nur in Auszügen ist nicht ohne vorherige<br />

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eingesandten Manuskripten oder Bildern. Es gilt<br />

DEIKEPRESS-3013-0719-83<br />

lang-schriftliche Genehmigung<br />

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4 JAHR<br />

Vorsilbe:<br />

Keine Haftung bei un-<br />

DRUCK 358 8 39 7 1 2 6 7<br />

ART<br />

7 2 9 3 4 8 1 5 6 4 591 46 85<br />

2 9 3 7<br />

DEIKEPRESS-0719-97 5 3 24 86 1 6 13 5 19 7 neu 8 69 4 33<br />

75<br />

9 8 1 4 3 8 H O L Z<br />

5 6 2<br />

4 59 62 28 3 5 7 6 1 6 7 2 8 5 1 4 9 3<br />

3-0719-83 8 2 73 5 8 9 91 5<br />

5 8 54 69<br />

1 92<br />

2 7 3 2 6 3 5 7 9 2 4 6 7 8 5 1 9 8 3 7 4 6 5 2 1 9<br />

8 4 1<br />

6 81 45 14 9 3 8 2 3 8 4 9 2 6 1 7 5<br />

die Anzeigenpreisliste ART 3 04-2017 gültig JAHR<br />

seit 01. 8Oktober 2017. 4 6 32 L A N D<br />

9 3 7<br />

47 2 2 83586<br />

98 3 7 1 32 6 7 ART<br />

7 2 9 3 4 8 1 5 6 4 5 1 6 8 2 9 3 7 9 14 59 5 45 169 27 38<br />

4 6 2 8 9 4 5 2 1 7 3 8 6<br />

Foto: djd/VELUX/&Lucasfilm Ltd<br />

3 5 7 621<br />

5 9<br />

8 59<br />

3 2<br />

4 9 3<br />

4 86 1 19 2 6 335<br />

44 98 2 83 3 5 7 6 1 6 7 2 8 5 1 4 9 3<br />

1 7 5<br />

ffel-<br />

8 6 1 63 5 4 59 3 28 62<br />

21<br />

3 8 45 9 27 6 1 7 5<br />

6 2 8 4<br />

4<br />

7 2 7 26 83586<br />

9 9<br />

8 39 7 1 2 6 79KASTEN<br />

4 5 4 5 1 9 7 3 4 6 268<br />

2 1 9<br />

6 2 4 96 7 78 3 35 81 89<br />

4 8 3 7 4 6 5 2 1 9<br />

3 8 6<br />

8 4 63 5 37 2621<br />

5 73 7 1 95 4 6 2 8 9 4 5 2 1 7 3 8 6<br />

7 5 4<br />

persönl. 8 Kurzfom 8 9 5<br />

28 2 6 1 4 3 7<br />

551 2 63 3 94 8 7 5 4<br />

6 Geheimzahl<br />

Schul-<br />

9 7 38eines<br />

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2<br />

8 2 WESPE<br />

(Abk.) 4<br />

fachs<br />

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4 36 4 28 8 1 6<br />

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Sudokuengl.<br />

4 6 8 1 6 96 2 7 3 8<br />

Frauen-<br />

6 . 6 9 3 5 4 7kurz-<br />

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1 2 8 8 6 3 1 4 92 67 5 2 9 5 8<br />

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3 8 1 2 5 4<br />

a7 87<br />

4 2 1 6name<br />

KREIS<br />

2 5 9 3 8 79 6<br />

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15 54 26 38 2 5 4<br />

9 41 6 1 7 25 8 3 7 4 1 3 9 6 5 2 8<br />

3 5 1 6 8 9 2 4 7 9 5 6 2 7 8 3 4 1<br />

Vorname, Name ..............................................................................<br />

8 2 7 3 5 4 6 1 9 3 8 2 4 5 1 6 9 7<br />

5 3 2 812<br />

9 1 4 7 6 1 9 7 6 2 4 8 3 5<br />

6<br />

griechi-<br />

3Straße, 9 2 Nr.<br />

HAKEN<br />

4 6 9 7 2 3 8 5 1 4 3 8 5 1 9 2 7 6<br />

1 7 8 6 5sche<br />

a<br />

6 2..........................................................................................<br />

5 8 3 7 9 1 4<br />

4 Vorsilbe:<br />

1 6 3 5 7 neu 8 9 4 7 9 8 1 4 3 5 6 2<br />

DEIKEPRESS-3013-0719-83<br />

5 8 54 69<br />

1 92<br />

2PLZ/Ort 7 3 2..............................................................................................<br />

6 3 5 7 9 8 4 1<br />

ART<br />

7 2 9 3 4 8 1 5 6 4 5 1 6 8 2 9 3 7<br />

44 98 2 8 3 5 7 6 1 6 7 2 8 5 1 4 9 3<br />

6 1 5 4 9 3 8 2 3 8 4 9 2 6 1 7 5<br />

98 39 7 1 2 6 Zahlung per Lastschrift Zahlung per Rechnung <br />

79 4 5 5 1 9 7 3 4 6 2 8<br />

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2 4 6 7 8 3 5 1 9 8 3 7 4 6 5 2 1 9<br />

73 7 1 95 4 6 2 8 9 4 5 2 1 7 3 8 6<br />

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6 IBAN .......................................................................................................<br />

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<br />

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5 4<br />

30 | Oktober <strong>2019</strong><br />

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Die vier wichtigsten Dinge, die man zum Thema Pflege wissen sollte<br />

Bescheid wissen –<br />

und Risiken nicht unterschätzen<br />

Foto: djd/vigo Krankenversicherung/K. & U. Annas - stock.adobe.com<br />

Das Risiko, zum Pflegefall zu werden,<br />

wird chronisch unterschätzt. Dementsprechend<br />

ist die Informationslage bei<br />

Nach Abzug der Leistungen durch die Pflegepflichtversicherung<br />

kann die Unterbringung<br />

im Pflegeheim bis über 3.000 Euro<br />

monatlichen Eigenanteil betragen.<br />

den Menschen schlecht. Das sollte man<br />

wissen:<br />

1. Es gibt die Pflegegrade 1 bis 5. Der<br />

Medizinische Dienst der Krankenversicherung<br />

oder ein Gutachter stellt den<br />

Grad der Pflegebedürftigkeit fest.<br />

2. Jeder zweite Mann wird in seinem<br />

Leben einmal zum Pflegefall, bei den<br />

Frauen sind es sogar zwei Drittel.<br />

3. Nach Abzug der Leistungen durch<br />

die Pflegekasse kann der Eigenanteil für<br />

die Unterbringung im Pflegeheim über<br />

3.000 Euro erreichen.<br />

4. Mit einer privaten Pflegetagegeldversicherung<br />

wie dem Düsseldorfer<br />

Pflegegeld lässt sich die Deckungslücke<br />

schließen, mehr Infos gibt es unter<br />

www.vigo-krankenversicherung.de.<br />

<br />

(djd)<br />

Wer ein Risiko unterschätzt, ist häufig auch nicht<br />

besonders gut darüber informiert, das gilt auch<br />

beim Thema Pflege. Tatsächlich werden 2035<br />

schon vier Millionen alte Menschen in Deutschland<br />

auf Pflege angewiesen sein.<br />

Foto: djd/vigo Krankenversicherung/Mediteraneo - stock.adobe.com<br />

Domicil - Seniorenpflegeheim Am Schloßgarten<br />

Domicil - Seniorenpflegeheim Am Schloßgarten GmbH<br />

Domicil Nordstraße - Seniorenpflegeheim 63 | 63450 HanauAm Schloßgarten GmbH<br />

Nordstraße Tel.: 0 61 8163 / | 963450 84 - 0Hanau<br />

Tel.: www.domicil-seniorenresidenzen.de<br />

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Lernen Sie unsere Philosophie, unsere Grundsätze der Betreuung und die räumlichen<br />

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