CITRINOTAS 80
Edición 80 de la Revista informativa trimestral de la Asociación de Productores de Cítricos del Perú (PROCITRUS)
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CITRINOTAS | REGIONES
para su comercialización; tema de interés para los productores
de San Martín, selva central, e incluso en Tacna.
Otro de los hongos es Mycosphaerella citri, la ‘mancha
grasienta’, Colletotrichum acutatum, C. gloeosporoides,
que afectan la floración-cuajado y los frutos en desarrollo.
Adicionalmente, está el Fieltro, hongo que estrangula las
ramas productoras, llevándolas a su muerte; así como los
líquenes y algas en la madera. Si no hay claridad sobre
estos problemas fitosanitarios, siempre se tendrá frutos
de mala calidad y en cantidad insuficiente”.
guiarlos en los pasos a seguir, como contar con plantas
empacadoras antes de pensar en cualquier otra mejora
en la producción. De otro lado, no podemos hablarles del
uso de fitorreguladores cuando aún no están colocando el
NPK (nitrógeno, fósforo y potasio) que requieren las plantas
para iniciar la producción”, detalla Enzo Lucchetti.
Agrega que es importante considerar el uso de aceites,
cobre y otros productos amigables con el ecosistema,
que se pueden utilizar con mucha efectividad: “Es algo
que ProCitrus viene promocionando en la costa central
y es bastante válido para la selva y para la costa sur también,
en este caso para Tacna, que visitamos”.
El manejo de estos problemas está asociado, principalmente,
a la poda y al momento de entrar a podar. “Por
ejemplo, en las zonas de selva tienen la costumbre de
podar solo en fase lunar y esto conlleva a todos los problemas
de producción y calidad. Si no se superan estas
limitaciones, las plantas terminarán improductivas y envejecidas”,
alerta.
Igualmente, se tiene la presencia de ácaros como
Phyllocoptruta oleivora, ‘el ácaro del tostado’; Brevipalpus
phoenicis que es un ácaro diminuto; y Polyphagotarsonemus
latus, ‘ácaro hialino’; que también generan daños considerables
en la piel de los frutos, señala León.“El tema
de insectos no es tan relevante. Lo más frecuente son las
queresas y la mosca blanca que pueden ser controladas
fácilmente con hongos entomopatógenos nativos de la
zona; considerando también que las lluvias ayudan mucho
en la disminución”, menciona.
“En noviembre, el Departamento Técnico de ProCitrus
viajará a Piura para realizar la misma labor y capacitar a
los agricultores de limón, sobre todo, en las zonas que
pueden ser vulnerables a la aparición de HLB o a los
hallazgos de Diaphorina citri”, anuncia Enzo Lucchetti.
CONOCER PARA AYUDAR
“Hemos visto, en muchos casos, que lo que más preocupa
a los pequeños productores son los precios bajos
que obtienen por su fruta y eso responde, básicamente,
a la mala calidad externa del producto y a la cantidad.
Todo parte desde la selección del portainjerto, incluso
de la variedad que han decidido producir; la gran mayoría
no tiene conocimiento de los problemas fitosanitarios
que enfrentan, como es el caso de San Martín, con
presencia de viroides como Cachexia y probablemente
Exocortis, uno que afecta al portainjertos, y otro, la variedad
de las naranjas. Estos afectan directamente a la
producción, calidad de los frutos y planta, comenta Clodoaldo
León, especialista técnico de Control Biológico
y Proyectos Especiales, de ProCitrus.
En cuanto a los problemas vinculados a las manchas de
la fruta, sostiene que van asociados principalmente a
los hongos: “Uno de ellos es Cladosporium sp., que la
mancha de manera muy agresiva y la hace depreciable
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