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¿una respuesta de desarrollo ante la pobreza en ... - Kolping Uruguay

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78<br />

Obra <strong>Kolping</strong> Internacional<br />

(h) Molino <strong>de</strong> Arroz, Comunidad <strong>de</strong> Libertad - Perú<br />

Las condiciones <strong>en</strong> que vive <strong>la</strong> mayoría <strong>de</strong> los pob<strong>la</strong>dores ribereños <strong>de</strong> <strong>la</strong> región<br />

Loreto, especialm<strong>en</strong>te <strong>la</strong> provincia <strong>de</strong> Requ<strong>en</strong>a, distrito <strong>de</strong> Sapu<strong>en</strong>a, es <strong>de</strong><br />

extrema <strong>pobreza</strong> producto <strong>de</strong> una política ina<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong>l actual gobierno. En<br />

<strong>la</strong> zona los dueños <strong>de</strong> molinos pagan precios ínfimos a los productores o <strong>en</strong> el<br />

caso que requieran el servicio <strong>de</strong> pi<strong>la</strong>do cobran precios elevados. El pi<strong>la</strong>do <strong>de</strong><br />

arroz g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te trae consigo tres <strong>de</strong>rivados: el niel<strong>en</strong>, el polvillo y <strong>la</strong> cascaril<strong>la</strong>.<br />

Es común que los pi<strong>la</strong>dores se que<strong>de</strong>n con estos <strong>de</strong>rivados a pesar <strong>de</strong>l costo<br />

pagado por los productores lo que hace <strong>de</strong>l pi<strong>la</strong>do <strong>de</strong> arroz un negocio r<strong>en</strong>table<br />

para los pi<strong>la</strong>dores a costa <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>pobreza</strong> y el maltrato a los campesinos.<br />

La variedad que se siembra es <strong>la</strong> variedad <strong>de</strong>nominada CAPIRONA, JAR y el<br />

ECO ARROZ. El arroz <strong>de</strong> <strong>la</strong> variedad capirona produce <strong>de</strong> cuatro (4) a cinco<br />

(5) tone<strong>la</strong>das por hectárea, <strong>la</strong> etapa vegetativa es <strong>de</strong> 120 días.<br />

Las varieda<strong>de</strong>s JAR y el<br />

ECO ARROZ produc<strong>en</strong><br />

<strong>de</strong> cinco (5) a seis<br />

(6) tone<strong>la</strong>das por hectárea,<br />

<strong>la</strong> etapa vegetativa<br />

es <strong>de</strong> 105 días.<br />

La Familia <strong>Kolping</strong><br />

cu<strong>en</strong>ta con 25 hectáreas<br />

preparadas y<br />

listas para <strong>la</strong> siembra<br />

<strong>de</strong> arroz.<br />

En el distrito se produc<strong>en</strong><br />

1253 tone<strong>la</strong>das <strong>de</strong><br />

arroz <strong>en</strong> cha<strong>la</strong> (arroz<br />

con cáscara), consi<strong>de</strong>rando<br />

a 160 productores.<br />

Estos comerializan<br />

su producción <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong> ciudad <strong>de</strong> Iquitos y<br />

Nauta. Esta situación<br />

g<strong>en</strong>era un sobrecosto

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