FÁCILES Y DELICIOSAS - Pronaca

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Sabías que la mayonesa
Gustadina contiene Omega
porque se elabora a base de
huevos enriquecidos con este
tipo de ácido graso.
Esta receta es una alternativa
innovadora para incluir vegetales
en tu menú familiar
La papa es un alimento que tiene
un aporte significativo de vitamina
C, que fortalece las defensas
del cuerpo.
Pechuguitas apanadas con
mayonesa al mojo de ajo
4 porciones 20 minutos
• 1 funda de pechuguitas apanadas
Mr. Cook de 350 gramos
• 3 cucharadas de mayonesa
Gustadina
• ¼ de taza de jugo de naranja
• 1 ajo picado
• 1 cucharadita de culantro picado
• Sal, comino y pimienta al gusto
Cerdo agridulce
6 porciones 45 minutos Costo por porción $1,29
• 1 funda de fritada Mr. Chancho
cortada en cubos
• 2 dientes de ajo picado
• ½ taza de azúcar
• 1 cebolla paiteña Hortana cortada
• 1 cucharadita de jengibre natural
picado
• 2 cucharadas de maicena
• 1 pimiento verde Hortana picado
en tiras
• 1 cucharadita de salsa de soya
Gustadina
• ½ taza de salsa de tomate
Gustadina
• ½ taza de vinagre blanco Gustadina
• Sal y pimienta al gusto
Papas con cuero
8 porciones 40 minutos
• 1 libra de cuero en rollo
Mr. Chancho
• 1 cucharada de aceite con
achiote
• 1 cebolla blanca Hortana
• 1 cucharada de vinagre blanco
Gustadina
• 2 ramas de culantro
• 1 hoja de laurel
• 1 taza de leche
• 5 papas peladas y cortadas
• 2 cucharadas de pasta de maní
• Sal y pimienta al gusto
Costo por porción $1,31
Calorías por
porción: 193
• Mezcle mayonesa, ajo, jugo de
naranja, culantro, sal, pimienta y
comino. • Cocine las pechuguitas
siguiendo las instrucciones del
empaque. • Sirva las pechuguitas
acompañadas con la salsa.
Calorías por
porción: 502
• En un tazón mezcle azúcar,
vinagre blanco, media taza
de agua, salsa de tomate y
maicena. • Salpimiente el
cerdo y dórelo en una sartén
caliente. • Añada los vegetales,
salsa de soya y cocine.
• Incorpore la salsa agridulce
y cocine hasta que espese.
Costo por porción $0,36
Calorías por
porción: 460
• Corte el cuerdo en cuadrados
y cocínelo en 4 tazas de agua
con vinagre y laurel. • Sofría la
cebolla en aceite de achiote,
agregue el cuero, papas y el
agua de la cocción del cuero.
• Agregue maní licuado en
leche y cocine aproximadamente
30 minutos, hasta que la
preparación tenga la consistencia
adecuada. • Rectifique con
sal y pimienta.