apunts 17 - IES Guillem Cifre de Colonya

More documents

Recommendations

Info

6 (Nota: La nomenclatura dels intermediaris metabòlics té diferents possibilitats, es pot dir per exemple fosfat de glucosa, o glucosa-fosfat, que és menys correcte però més emprat. Per altra part, amb la finalitat d’observar millor els canvis que es produeixen en cada reacció, no empram les fórmules ciclades (projecció de Haworth) ni se representen els àcids orgànics dissociats, malgrat convé precisar que, en realitat, en el medi cel·lular, les hexoses estan ciclades, i els àcids, dissociats.) IES Guillem Cifre de Colonya. BIOLOGIA BATXILLERAT 2. Professor: Bartomeu Vilanova
2.2 LA RESPIRACIÓ CEL.LULAR. Via aeròbia Consideracions generals El terme respiració s’empra generalment per expressar la funció de captació d’oxigen de l’aire o de l’aigua i la eliminació del CO2 per part de l’organisme. D’aquesta manera es proporciona O2 a les cèl.lules i s’elimina el CO2. Per què necessiten oxigen les cèl·lules? La resposta rau en què la respiració serveix per a obtenir energia de les molècules orgàniques, mitjançant la combustió, és a dir la transformació amb O2 fins a la oxidació a CO2 i H2O La respiració cel·lular és un procés metabòlic, un conjunt de transformacions químiques o seqüència de reaccions, que té com a funció proporcionar energia per al treball cel·lular i per a la biosíntesi. És una ruta catabòlica aeròbia que fan les cèl·lules eucariotes, tant animals com vegetals, i molts protoctistes. En les eucariotes, les etapes centrals del procés es desenvolupen als mitocondris. En els protoctistes es desenvolupen al citosol, malgrat els enzims més importants es troben a la membrana cel.lular. Les molècules orgàniques que s’oxiden per la via aerobia cedeixen electrons a l’oxigen molecular a través dels intermediaris, com el NADH i el FADH2 . Durant aquesta cessió es produeix ATP . Els productes finals són H2O i CO2 Els principal combustibles emprats són els glúcids , especialment la glucosa, i els àcids grassos. Altres molècules com els aminoàcids també són catabolitzats per respiració. La respiració cel·lular es pot dividir en tres fases: Primera fase: oxidació parcial de l’acetat, formació acetil-CoA. Els esquelets hidrocarbonats de la majoria de molècules orgàniques s’escindeixen i es transformen en un compost de cos carbonis, l’acetat. L’acetat és activat pel coenzim A mitjançant enllaç tioéster d’alta energia. Tant els àcids grassos com la glucosa i alguns aminoàcids formaran aquest intermediari metabòlic, l’acetilcoenzim A o acetil CoA, que és un punt de connexió de les rutes catabòliques en que les molècules orgàniques s’han oxidat parcialment. Segona fase: cicle de krebs o cicle de l’àcid cítric. L’acetil coA es condensarà amb un àcid de 4 carbonis per a formar àcid cítric, de 6 carbonis. Al llarg d’aquesta ruta circular, s’oxiden intermediaris fins a formar 2 molècules de CO2, i 8 hidrògens (4 parells d’electrons) transportats per NAD+ i FAD. En la ruta entra l’àcid acètic (2 carbonis) en forma oxidada. El cicle, per tant, catalitza la descomposició d’una molècula d’àcid acètic en cada volta. Tercera fase: cadena de transport d’electrons i fosforilació oxidativa. Els intermediaris NADH i FADH2 cedeixen electrons a la cadena de transport en la que una sèrie de proteïnes transfereixen electrons s l’O2. Acoblada a aquesta cadena es forma ATP a partir d’ADP + Pi IES Guillem Cifre de Colonya. BIOLOGIA BATXILLERAT 2. Professor: Bartomeu Vilanova 7
Page 1 and 2: 1. Catabolisme: Concepte i tipus. 2
Page 3 and 4: L’alliberació gradual de l’ene
Page 5: 8. Isomerització del 3-fosfoglicer
Page 9 and 10: Fase 2: cicle de Krebs o de l’àc
Page 11 and 12: Fase 3: cadena transportadora d’e
Page 13 and 14: Fosforilació oxidativa En les memb
Page 15 and 16: 2.3 LES FERMENTACIONS (via anaeròb
Page 17 and 18: Fermentació butírica Consisteix e
Page 19 and 20: 3 CATABOLISME DELS LÍPIDS En els
Page 21 and 22: 4 CATABOLISME DE LES PROTEÏNES Les
Page 23 and 24: IES Guillem Cifre de Colonya. BIOLO
Page 25: IES Guillem Cifre de Colonya. BIOLO

apunts 17 - IES Guillem Cifre de Colonya

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?