Entre el «Know how

El territorio valenciano entró en la órbita del Occidente feudal con la conquista
cristiana llevada a cabo entre 1233 y 1245. La empresa bélica fue el
punto de partida de una transformación profunda que afectó a todos los ámbitos,
pero que se dejó sentir casi de inmediato en el poblamiento, en las formas
de explotación del medio y, a otro nivel, en la producción de manufacturas.
Muy brevemente resumido, la población musulmana fue expulsada de las ciudades
y de las vegas fértiles, y sus viviendas y tierras repartidas entre quienes
habían participado en la conquista y aquellos contingentes migratorios que
llegaron en las décadas siguientes. La distribución de heredades, más atenta a
la intendencia del reparto que a salvaguardar la coherencia de las unidades de
explotación andalusíes, acabó fracturando el paisaje y liquidó gran parte de
las cadenas productivas anteriores. El impacto sobre la manufactura fue igualmente
traumático, aunque se percibe con mayor sordina. Muy vinculadas al
aparato estatal y a la producción de bienes de consumo para las clases urbanas,
la mayoría de las manufacturas andalusíes (papel, cueros, cerámica,
metalistería, buena parte de los textiles, perfumería, orfebrería, etc.), estaban
radicadas esencialmente en las ciudades o en su entorno, y en consecuencia se
vieron afectadas por la expulsión de la mano de obra musulmana. La suerte
fue muy desigual en función de la demanda de los nuevos consumidores cristianos.
La producción de papel, producto estratégico que tenía en Xàtiva su
centro fabril por excelencia, al parecer no alteró su ritmo 1 . La seda, en cambio,
una manufactura de larga y afamada tradición en al-Andalus, decayó tras
la conquista y apenas se documenta la producción de algunos trabajos muy
especializados 2 . La cerámica, que había alcanzado en el periodo almohade un
1
BURNS, Robert Ignatius: Societat i documentació. Diplomatarium I: Introducció. Valencia, 1988,
pp. 211-247.
2
TORRÓ ABAD, Josep: Las actividades textiles en Sarq al-Andalus, sus prolongaciones tras la
conquista cristiana. Una revisión general, trabajo no editado. Agradecemos al autor la lectura de este
documento técnico y en general sus opiniones y consejos, esenciales para la redacción del presente
artículo.
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