Tomo II

el árbol, y abierto
verás qué pronto hermosea,
para que, cualquiera vea
cómo te da un fruto cierto.
La planta que con vigor
va creciendo muy frondosa,
precisa que, sin temor,
hojas de menos valor
“pierda, como si tal cosa”
Deshojadura. f. Acción y efecto de deshojar o deshojarse.
Deshojar. 1495. (De des - y hoja. Quechua. rapichay.) tr. Quitar las hojas a una planta. Ú. t. c. prnl./ 2.
Desvainar el maíz, despojando de sus hojas la panoja o mazorca, o pelar la fruta./ En Ast. esfoyar el
maíz y sacar las castañas del erizo./ Murc., Orih. y Vega Baja del Segura, esperfollar./ Esta operación
facilita a los frutos la acción directa del sol y del aire, Debe hacerse cuando se acercan a la madurez
y han alcanzado todo su volumen. De no hacerla su cubierta se endurece, y ellos tendrán menor
tamaño y calidad.
Deshoje. (De deshojar.) m. Caída de las hojas de las plantas.
Deshollejador, ra. m. y f. Persona que quita el hollejo de la uva.
La uva ya está madura
y has de quitarle el hollejo,
ya que su dulzor procura
darle sabor, sin hartura,
tanto al joven como al viejo.
Deshollejadura. f. Acción y efecto de deshollejar.
Deshollejar. tr. Quitar el hollejo.
Deshonguillar. tr.And. Limpiar el tronco viejo de un olivo de las caspicias que cría.
Deshopar. tr. And. Cortar al maíz el tallo u hopo.
Deshuesado, da. p. p. de deshuesar./ 2. adj. Carnes, frutas, aceitunas, etc., a las que se les ha quitado
el hueso./ 3. m. Acción y efecto de deshuesar. / And. deshuesada. Aceituna a la que se quita el hueso
para adobarla. U. t. c. s./ Ar. excoscau, da. Dícese de la fruta sin hueso.
Deshuesador, ra. adj. Que deshuesa. Ú. t. c. s./ 2. Máquina o instrum. para quitar el hueso a la
aceituna u otros frutos./ And. deshuesadora. Máquina que separa el hueso de la pulpa. Así se
obtienen mejores aceites.
Da gusto veros quitar
el hueso al melocotón,
para enseguida escaldar
y, ya limpio, preparar
esa fruta de ilusión.
Deshuesamiento. m. Acción y efecto de deshuesar.
Deshuesar. tr. Quitar los huesos a un animal o a la fruta.
Deshumedecer. tr. Desecar, quitar la humedad U. t. c. prnl.
Desierto, ta. princ. S. XIII. (Del lat. desertus. p. p. de deserere, abandonar. Dial. marroquí, sáhara.
Quechua. purun)./ adj. Despoblado, solo, inhabitado./ 4. m. Territorio arenoso o pedregoso, que
por la falta casi total de lluvias carece de vegetación o la tiene muy escasa.
- Baena, en su Cancionero p. 107, anota dissyerto./ “Quien no ha visto amanecer en el desierto no
sabe cuan hermosa puede ser una mañana en la Tierra” (Eberhardt.)/ ”Gracias, Señor, por tu
palabra, de nuevo en el desierto, prometiendo las horas frutales de la siega.” (García Nieto) / Lo que
da belleza al desierto es que esconde agua en alguna parte. (A. de Saint-Exupery.) / La monotonía del
desierto aviva el brillo de las estrellas./ “El desierto avanza. Y el agua huye. El acceso al agua potable
es indispensable para la vida. La Organización. Mundial de la Salud (OMS) estima que el 80% de las
enfermedades del Tercer Mundo se deben a la falta de agua limpia e higiene elemental. Cada ocho
segundos la vida de un niño acaba trágicamente a causa de enfermedades relacionadas con el agua,
tales como la disentería, la bilarciasis y el cólera. Cuando se les pregunta cómo quieren mejorar sus
vidas, la mayor parte de la gente de los países en vías de desarrollo afirma que agua limpia, potable,
es su máxima prioridad. Muchas madres saben que la muerte prematura de sus niños puede
prevenirse. 17 de Junio, Día de Lucha contra la Desertización y Sequía. Tenemos que usar nuestros
medios para que millones de personas tengan acceso al agua potable..” (Antonio Maldonado. S.I. 16-
6-2005)
Desigual. princ. S. XIV. adj./ 2. Barrancoso, que tiene quiebras y cuestas.
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