habitantes del bosque. flora - Extremambiente
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SIERRA DE SAN PEDRO: HUELLAS Y VIVENCIAS<br />
En el presente trabajo comentaremos las principales<br />
especies de hongos que hemos encontrado en<br />
nuestros recorridos sampedrinos, principalmente bajo<br />
arboledas dominadas por el alcornoque (Quercus suber)<br />
y con gran riqueza de arbustos entre los que destacaremos<br />
diversas especies de jaras, brezos, madroño,<br />
durillo, olivilla, lentisco, cornicabra, romero, aulaga o<br />
rusco entre otras muchas. En otras ocasiones será la<br />
encina (Quercus ilex subsp. ballota), generalmente en<br />
forma de dehesa, la que con su acogedora sombra nos<br />
indique la presencia de otros hongos característicos.Al<br />
final de estas notas trataremos el tema de la conservación<br />
de los hongos y los <strong>bosque</strong>s de Extremadura.<br />
Hongos micorrizógenos<br />
Son los hongos que viven en simbiosis con plantas.<br />
Esta unión entre planta (árbol, arbusto o hierba) y<br />
hongo se denomina micorriza y gracias a ella los vegetales<br />
y hongos se intercambian nutrientes esenciales<br />
para ambos, asegurándose así la buena salud <strong>del</strong> <strong>bosque</strong>.<br />
En un estudio realizado en una zona de vegetación<br />
y estado de conservación similar (P.N. de Monfragüe) por<br />
un equipo de investigadores de la Universidad de Alcalá<br />
de Henares (Madrid), se determinó que el 35% de los<br />
hongos encontrados eran micorrizógenos.<br />
Entre los géneros de hongos micorrizógenos<br />
más abundantes en la Sierra de San Pedro, destacamos<br />
cuatro: Boletus,Amanita, Russula y Lactarius.<br />
Los boletos son, sin duda, uno de los géneros<br />
mejor representados en la zona. Probablemente la<br />
especie más abundante es el boleto negro (Boletus<br />
aereus), aunque también son fáciles de encontrar ejem-<br />
plares de Boletus impolitus y B. fragrans. No tan frecuentes<br />
son Boletus edulis y B. aestivalis.A destacar la presencia<br />
de Boletus permagnificus, especie que normalmente<br />
aparece en forma fasciculada.También hemos encontrado<br />
escasos ejemplares de Boletus satanas y B. aemilii,<br />
este último bajo madroñales.<br />
El antiguo género Boletus se dividió en varios<br />
subgéneros que hoy tienen ya la categoría de géneros,<br />
entre los cuales están Leccinum y Xerocomus. Pues bien,<br />
en la Sierra de San Pedro son abundantes los “boletos<br />
de la jara” Leccinum lepidum y Leccinum corsicum, apareciendo<br />
también Leccinum duriusculum asociado a árboles<br />
<strong>del</strong> género Populus (normalmente plantados en<br />
algunas riberas). Del género Xerocomus destacamos la<br />
presencia de Xerocomus chrysenteron, X. rubellus y X. subtomentosus.<br />
Entre las amanitas, sin duda la oronja o amanita<br />
de los Césares (Amanita caesarea), es la más representativa<br />
de estos <strong>bosque</strong>s mediterráneos. Algunos<br />
otoños aparece muy abundante bajo los viejos alcornoques<br />
o entre las jaras pringosas y cervunas. En primavera<br />
se puede encontrar, aunque no muy abundante,<br />
el gurumelo (Amanita ponderosa), también bajo las<br />
mismas especies que la oronja.<br />
En los jarales abunda una especie tóxica, denominada<br />
popularmente como matamoscas (Amanita<br />
muscaria), fácil de reconocer por su coloreado sombrero<br />
rojizo con numerosos flóculos blanquecinos.<br />
Además de esta especie, otras amanitas venenosas que<br />
podemos encontrar en la zona son Amanita phalloides<br />
(oronja verde mortal), A. verna (en primavera), A. pantherina<br />
y A. rubescens. Otras especies de amanitas citadas<br />
para la Sierra de San Pedro son Amanita citrina, A.<br />
vaginata y A. strangulata.<br />
Pág. anterior:<br />
Amanita rubecens.<br />
Boletus edulis.