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PROGRAMA DE CAPACITACIÓN DE CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL EN LOS MERCADOS MUNICIPALES POR LOS
1. Introducción.
ALIMENTOS.
En los mercados municipales el cúmulo de basuras y suciedad que
se ubica en los alrededores del mercado municipales resulta
absolutamente inaceptable pudiendo constituir un foco de
contaminación ambiental para los propios alimentos que se
comercializan en el Mercado y así mismo causar varias
enfermedades en los compradores de dichos lugares.
Mediante una observación de campo, existe la necesidad de un plan
para deshacerse de la cantidad de basura que diariamente producen.
Los comerciantes optan por amontonarla en las afueras del local,
ofreciendo un aspecto de baja calidad higiénica sanitaria, además de
provocar una seria contaminación ambiental y atraen a una serie de
roedores insectos que provocan una serie de enfermedades.
Para lo cual contara con un programa de capacitación en
contaminación ambiental en los mercados municipales, en donde se
especificara los lugares específicos para botar la basura con sus
correctas indicaciones y realizar campañas de reciclaje.
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