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Si Sherlock Holmes levantara la cabeza - La Opinión de Zamora

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Domingo, 14 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 2008 / LA OPINION-EL CORREO<br />

En una mano –teóricamente<br />

limpia– pue<strong>de</strong>n vivir tranqui<strong>la</strong>mente<br />

150 especies distintas <strong>de</strong><br />

bacterias. Y si se trata <strong>de</strong> una<br />

mano femenina, todavía más,<br />

<strong>de</strong>bido quizá al distinto pH <strong>de</strong><br />

su piel. En síntesis, <strong>la</strong>s<br />

manos humanas albergan<br />

un número <strong>de</strong> bacterias<br />

mucho mayor <strong>de</strong> lo esperado<br />

y <strong>la</strong>s mujeres transportan<br />

en el<strong>la</strong>s, una mayor<br />

diversidad <strong>de</strong> gérmenes. El<br />

estudio se llevó a cabo en<br />

<strong>la</strong> Universidad <strong>de</strong> Colorado.<br />

Los investigadores<br />

<strong>de</strong>tectaron e i<strong>de</strong>ntificaron<br />

más <strong>de</strong> 4.700 especies <strong>de</strong><br />

bacterias diferentes en 102<br />

manos humanas analizadas<br />

en el estudio y sólo cinco<br />

<strong>de</strong> estas especies eran<br />

compartidas por los 51<br />

participantes.<br />

Según explica Noah Fierer,<br />

director <strong>de</strong>l trabajo, el<br />

pH <strong>de</strong> <strong>la</strong> piel podría estar<br />

involucrado en <strong>la</strong> mayor<br />

diversidad bacteriana <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

manos femeninas, ya que<br />

los hombres suelen tener una piel<br />

más ácida, y, según estudios<br />

anteriores, cuanto más ácido es<br />

un ambiente, más dificultad tienen<br />

los gérmenes para sobrevivir.<br />

Esta diferencia también<br />

podría <strong>de</strong>berse a <strong>la</strong> distinta sudoración<br />

y producción <strong>de</strong> glándu<strong>la</strong>s<br />

<strong>de</strong> grasa entre hombres y mujeres,<br />

a <strong>la</strong> frecuencia <strong>de</strong> aplicaciones<br />

<strong>de</strong> cremas o cosméticos, al<br />

grosor <strong>de</strong> <strong>la</strong> piel o a <strong>la</strong> producción<br />

<strong>de</strong> hormonas.<br />

<strong>La</strong>vado normal<br />

Lo más curioso es que el<br />

<strong>la</strong>vado normal <strong>de</strong> <strong>la</strong>s manos no<br />

parece afectar a <strong>la</strong> diversidad<br />

bacteriana. «Aunque <strong>la</strong>var <strong>la</strong>s<br />

manos alteraba <strong>la</strong> composición<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong>s comunida<strong>de</strong>s, los niveles<br />

globales <strong>de</strong> diversidad bacteria-<br />

RAMON SANCHEZ OCAÑA<br />

na no estaban asociados con el<br />

tiempo transcurrido <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

última vez que se <strong>la</strong>vaban»,<br />

dicen los científicos. Y lo más<br />

sorpren<strong>de</strong>nte es que sólo 17 <strong>de</strong><br />

cada cien especies bacterianas<br />

estaban en <strong>la</strong>s dos manos <strong>de</strong>l<br />

mismo individuo; es <strong>de</strong>cir, que<br />

<strong>la</strong> mano <strong>de</strong>recha y <strong>la</strong> mano<br />

izquierda albergaban colonias<br />

distintas <strong>de</strong> gérmenes.<br />

Los voluntarios <strong>de</strong>l estudio<br />

compartían una media <strong>de</strong> sólo<br />

el 13 por ciento <strong>de</strong> <strong>la</strong>s especies<br />

<strong>de</strong> bacterias.<br />

Brazos y codos<br />

Por otra parte, los hal<strong>la</strong>zgos<br />

sólo son válidos para <strong>la</strong>s manos<br />

propiamente dichas; porque <strong>la</strong><br />

riqueza <strong>de</strong> tipos <strong>de</strong> bacterias <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> mano era tres veces superior<br />

a <strong>la</strong> <strong>de</strong> los antebrazos y los<br />

codos. <strong>La</strong> diversidad total<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong>s manos parecía simi<strong>la</strong>r<br />

o superior a los niveles<br />

<strong>de</strong> bacterias que colonizaban<br />

otras partes <strong>de</strong>l organismo,<br />

incluyendo el esófago,<br />

<strong>la</strong> boca y el intestino<br />

<strong>de</strong>lgado.<br />

<strong>La</strong> permanencia<br />

A<strong>de</strong>más –y al margen<br />

<strong>de</strong>l estudio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s manos–<br />

otras investigaciones<br />

seña<strong>la</strong>n que nosotros<br />

transportamos y <strong>de</strong>jamos<br />

nuestra huel<strong>la</strong> bacteriana<br />

con una irresponsabilidad<br />

enorme.<br />

Toser <strong>de</strong><strong>la</strong>nte <strong>de</strong> un<br />

pañuelo, sin ir más lejos,<br />

es mucho más higiénico<br />

que hacerlo libremente. Un<br />

estornudo ante cualquier objeto<br />

pue<strong>de</strong> mantener bacterias y<br />

virus <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 20 minutos hasta<br />

dos horas. Un muchacho que<br />

estornu<strong>de</strong> ante un pupitre<br />

pue<strong>de</strong> contagiar a quien una<br />

hora más tar<strong>de</strong> ocupe el mismo<br />

lugar. Se sabe también que los<br />

contagios <strong>de</strong> <strong>la</strong> gripe, por<br />

ejemplo, son menores cuando<br />

se insta<strong>la</strong> el hábito <strong>la</strong>varse <strong>la</strong>s<br />

manos.<br />

Corbatas infecciosas<br />

También hace algún tiempo,<br />

se recogía en <strong>la</strong> prensa un<br />

curioso estudio que significaba<br />

que el 47 por 100 <strong>de</strong>l personal<br />

hospita<strong>la</strong>rio que lleva corbata,<br />

transporta en el<strong>la</strong> suficientes<br />

bacterias como para propagar y<br />

dominical / XV<br />

MAS VALE PREVENIR<br />

<strong>La</strong>s bacterias que llevamos <strong>de</strong> un sitio a otro<br />

En una mano humana viven 150 especies distintas <strong>de</strong> microorganismos y más si son manos femeninas<br />

tras<strong>la</strong>dar enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> un<br />

sitio a otro. Se <strong>de</strong>mostró, por<br />

ejemplo, que aquellos que trabajaban<br />

en contacto directo con<br />

los enfermos tenían unas corbatas<br />

ocho veces más infecciosas<br />

que los que estaban en cualquier<br />

otro lugar <strong>de</strong>l centro sanitario.<br />

Pero, c<strong>la</strong>ro, que el médico<br />

lleve corbata parece importante.<br />

¿Por qué? Pues porque<br />

según <strong>la</strong>s encuestas, un médico<br />

correctamente vestido da más<br />

confianza al paciente, ve en él<br />

un mayor amparo profesional y,<br />

sobre todo, «una mayor seguridad<br />

en <strong>la</strong> salvaguarda <strong>de</strong>l secreto<br />

profesional».<br />

... Y <strong>la</strong>s flores<br />

Y hay cosas mucho peores.<br />

Por ejemplo, esa costumbre <strong>de</strong><br />

llevar flores al hospital. No<br />

somos conscientes <strong>de</strong> que en<br />

una cucharada <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> un<br />

florero hay 20 millones <strong>de</strong> bacterias.<br />

<strong>Si</strong> llevara un ramo <strong>de</strong> flores<br />

a un paciente con quemaduras<br />

(no le <strong>de</strong>jarían, c<strong>la</strong>ro) sería<br />

ponerle junto a <strong>la</strong> cama una<br />

impresionante fuente <strong>de</strong> infección.<br />

En un ramo, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un<br />

centro sanitario, se han encontrado<br />

pseudomonas, aeromonas,<br />

serratias y una serie l<strong>la</strong>mativa<br />

<strong>de</strong> bacterias. Y para<br />

quienes tienen <strong>de</strong>bilitado el<br />

sistema inmunológico eso<br />

constituye un auténtico peligro.<br />

Porque, por ejemplo, los<br />

gérmenes <strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> un florero<br />

fueron resistentes a <strong>la</strong> gentamicina<br />

–potente antibiótico–<br />

que se añadió al agua Lo<br />

mismo ocurrió cuando se llenaron<br />

los floreros con agua<br />

<strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da. A<strong>de</strong>más, se comprobó<br />

que los gérmenes <strong>de</strong>l florero<br />

eran los mismos que infectaron<br />

a los pacientes <strong>de</strong>l área<br />

<strong>de</strong> postoperatorio. En una unidad<br />

<strong>de</strong> quemados con dos<br />

pacientes infectados por una<br />

pseudomona se encontró el<br />

germen en seis ramos <strong>de</strong> flores.<br />

Bien es verdad que <strong>la</strong>s flores<br />

ya se restringen sólo a <strong>la</strong>s<br />

parturientas y suelen quedar<br />

fuera <strong>de</strong> <strong>la</strong> habitación.<br />

Por lo mismo, a los pacientes<br />

más susceptibles <strong>de</strong> infección<br />

se les eliminan <strong>la</strong>s verduras<br />

crudas <strong>de</strong> <strong>la</strong> dieta, especialmente<br />

el tomate, el rábano y el<br />

apio.<br />

El teléfono<br />

Aunque los móviles han<br />

hecho disminuir el uso <strong>de</strong>l teléfono<br />

público, es éste un artefacto<br />

que <strong>de</strong>bería erradicarse<br />

<strong>de</strong> un hospital. No pue<strong>de</strong> olvidarse<br />

que siete <strong>de</strong> cada cien<br />

personas que están en un centro<br />

sanitario adquieren allí una<br />

infección que no tenían. Y uno<br />

<strong>de</strong> los medios <strong>de</strong> transmisión es<br />

el teléfono. Piense siempre que<br />

antes <strong>de</strong> usted ha hab<strong>la</strong>do<br />

alguien. Y <strong>la</strong>s condiciones sanitarias<br />

<strong>de</strong> ese alguien se <strong>de</strong>sconocen.<br />

El hecho, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong><br />

que no se pueda <strong>de</strong>sinfectar<br />

como otros elementos, hace<br />

que el teléfono pueda ser realmente<br />

un distribuidor añadido<br />

<strong>de</strong> esos gérmenes contra los<br />

que se lucha.

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