Si Sherlock Holmes levantara la cabeza - La Opinión de Zamora
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Domingo, 14 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 2008 / LA OPINION-EL CORREO<br />
En una mano –teóricamente<br />
limpia– pue<strong>de</strong>n vivir tranqui<strong>la</strong>mente<br />
150 especies distintas <strong>de</strong><br />
bacterias. Y si se trata <strong>de</strong> una<br />
mano femenina, todavía más,<br />
<strong>de</strong>bido quizá al distinto pH <strong>de</strong><br />
su piel. En síntesis, <strong>la</strong>s<br />
manos humanas albergan<br />
un número <strong>de</strong> bacterias<br />
mucho mayor <strong>de</strong> lo esperado<br />
y <strong>la</strong>s mujeres transportan<br />
en el<strong>la</strong>s, una mayor<br />
diversidad <strong>de</strong> gérmenes. El<br />
estudio se llevó a cabo en<br />
<strong>la</strong> Universidad <strong>de</strong> Colorado.<br />
Los investigadores<br />
<strong>de</strong>tectaron e i<strong>de</strong>ntificaron<br />
más <strong>de</strong> 4.700 especies <strong>de</strong><br />
bacterias diferentes en 102<br />
manos humanas analizadas<br />
en el estudio y sólo cinco<br />
<strong>de</strong> estas especies eran<br />
compartidas por los 51<br />
participantes.<br />
Según explica Noah Fierer,<br />
director <strong>de</strong>l trabajo, el<br />
pH <strong>de</strong> <strong>la</strong> piel podría estar<br />
involucrado en <strong>la</strong> mayor<br />
diversidad bacteriana <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
manos femeninas, ya que<br />
los hombres suelen tener una piel<br />
más ácida, y, según estudios<br />
anteriores, cuanto más ácido es<br />
un ambiente, más dificultad tienen<br />
los gérmenes para sobrevivir.<br />
Esta diferencia también<br />
podría <strong>de</strong>berse a <strong>la</strong> distinta sudoración<br />
y producción <strong>de</strong> glándu<strong>la</strong>s<br />
<strong>de</strong> grasa entre hombres y mujeres,<br />
a <strong>la</strong> frecuencia <strong>de</strong> aplicaciones<br />
<strong>de</strong> cremas o cosméticos, al<br />
grosor <strong>de</strong> <strong>la</strong> piel o a <strong>la</strong> producción<br />
<strong>de</strong> hormonas.<br />
<strong>La</strong>vado normal<br />
Lo más curioso es que el<br />
<strong>la</strong>vado normal <strong>de</strong> <strong>la</strong>s manos no<br />
parece afectar a <strong>la</strong> diversidad<br />
bacteriana. «Aunque <strong>la</strong>var <strong>la</strong>s<br />
manos alteraba <strong>la</strong> composición<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s comunida<strong>de</strong>s, los niveles<br />
globales <strong>de</strong> diversidad bacteria-<br />
RAMON SANCHEZ OCAÑA<br />
na no estaban asociados con el<br />
tiempo transcurrido <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
última vez que se <strong>la</strong>vaban»,<br />
dicen los científicos. Y lo más<br />
sorpren<strong>de</strong>nte es que sólo 17 <strong>de</strong><br />
cada cien especies bacterianas<br />
estaban en <strong>la</strong>s dos manos <strong>de</strong>l<br />
mismo individuo; es <strong>de</strong>cir, que<br />
<strong>la</strong> mano <strong>de</strong>recha y <strong>la</strong> mano<br />
izquierda albergaban colonias<br />
distintas <strong>de</strong> gérmenes.<br />
Los voluntarios <strong>de</strong>l estudio<br />
compartían una media <strong>de</strong> sólo<br />
el 13 por ciento <strong>de</strong> <strong>la</strong>s especies<br />
<strong>de</strong> bacterias.<br />
Brazos y codos<br />
Por otra parte, los hal<strong>la</strong>zgos<br />
sólo son válidos para <strong>la</strong>s manos<br />
propiamente dichas; porque <strong>la</strong><br />
riqueza <strong>de</strong> tipos <strong>de</strong> bacterias <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> mano era tres veces superior<br />
a <strong>la</strong> <strong>de</strong> los antebrazos y los<br />
codos. <strong>La</strong> diversidad total<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s manos parecía simi<strong>la</strong>r<br />
o superior a los niveles<br />
<strong>de</strong> bacterias que colonizaban<br />
otras partes <strong>de</strong>l organismo,<br />
incluyendo el esófago,<br />
<strong>la</strong> boca y el intestino<br />
<strong>de</strong>lgado.<br />
<strong>La</strong> permanencia<br />
A<strong>de</strong>más –y al margen<br />
<strong>de</strong>l estudio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s manos–<br />
otras investigaciones<br />
seña<strong>la</strong>n que nosotros<br />
transportamos y <strong>de</strong>jamos<br />
nuestra huel<strong>la</strong> bacteriana<br />
con una irresponsabilidad<br />
enorme.<br />
Toser <strong>de</strong><strong>la</strong>nte <strong>de</strong> un<br />
pañuelo, sin ir más lejos,<br />
es mucho más higiénico<br />
que hacerlo libremente. Un<br />
estornudo ante cualquier objeto<br />
pue<strong>de</strong> mantener bacterias y<br />
virus <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 20 minutos hasta<br />
dos horas. Un muchacho que<br />
estornu<strong>de</strong> ante un pupitre<br />
pue<strong>de</strong> contagiar a quien una<br />
hora más tar<strong>de</strong> ocupe el mismo<br />
lugar. Se sabe también que los<br />
contagios <strong>de</strong> <strong>la</strong> gripe, por<br />
ejemplo, son menores cuando<br />
se insta<strong>la</strong> el hábito <strong>la</strong>varse <strong>la</strong>s<br />
manos.<br />
Corbatas infecciosas<br />
También hace algún tiempo,<br />
se recogía en <strong>la</strong> prensa un<br />
curioso estudio que significaba<br />
que el 47 por 100 <strong>de</strong>l personal<br />
hospita<strong>la</strong>rio que lleva corbata,<br />
transporta en el<strong>la</strong> suficientes<br />
bacterias como para propagar y<br />
dominical / XV<br />
MAS VALE PREVENIR<br />
<strong>La</strong>s bacterias que llevamos <strong>de</strong> un sitio a otro<br />
En una mano humana viven 150 especies distintas <strong>de</strong> microorganismos y más si son manos femeninas<br />
tras<strong>la</strong>dar enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> un<br />
sitio a otro. Se <strong>de</strong>mostró, por<br />
ejemplo, que aquellos que trabajaban<br />
en contacto directo con<br />
los enfermos tenían unas corbatas<br />
ocho veces más infecciosas<br />
que los que estaban en cualquier<br />
otro lugar <strong>de</strong>l centro sanitario.<br />
Pero, c<strong>la</strong>ro, que el médico<br />
lleve corbata parece importante.<br />
¿Por qué? Pues porque<br />
según <strong>la</strong>s encuestas, un médico<br />
correctamente vestido da más<br />
confianza al paciente, ve en él<br />
un mayor amparo profesional y,<br />
sobre todo, «una mayor seguridad<br />
en <strong>la</strong> salvaguarda <strong>de</strong>l secreto<br />
profesional».<br />
... Y <strong>la</strong>s flores<br />
Y hay cosas mucho peores.<br />
Por ejemplo, esa costumbre <strong>de</strong><br />
llevar flores al hospital. No<br />
somos conscientes <strong>de</strong> que en<br />
una cucharada <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> un<br />
florero hay 20 millones <strong>de</strong> bacterias.<br />
<strong>Si</strong> llevara un ramo <strong>de</strong> flores<br />
a un paciente con quemaduras<br />
(no le <strong>de</strong>jarían, c<strong>la</strong>ro) sería<br />
ponerle junto a <strong>la</strong> cama una<br />
impresionante fuente <strong>de</strong> infección.<br />
En un ramo, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un<br />
centro sanitario, se han encontrado<br />
pseudomonas, aeromonas,<br />
serratias y una serie l<strong>la</strong>mativa<br />
<strong>de</strong> bacterias. Y para<br />
quienes tienen <strong>de</strong>bilitado el<br />
sistema inmunológico eso<br />
constituye un auténtico peligro.<br />
Porque, por ejemplo, los<br />
gérmenes <strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> un florero<br />
fueron resistentes a <strong>la</strong> gentamicina<br />
–potente antibiótico–<br />
que se añadió al agua Lo<br />
mismo ocurrió cuando se llenaron<br />
los floreros con agua<br />
<strong>de</strong>sti<strong>la</strong>da. A<strong>de</strong>más, se comprobó<br />
que los gérmenes <strong>de</strong>l florero<br />
eran los mismos que infectaron<br />
a los pacientes <strong>de</strong>l área<br />
<strong>de</strong> postoperatorio. En una unidad<br />
<strong>de</strong> quemados con dos<br />
pacientes infectados por una<br />
pseudomona se encontró el<br />
germen en seis ramos <strong>de</strong> flores.<br />
Bien es verdad que <strong>la</strong>s flores<br />
ya se restringen sólo a <strong>la</strong>s<br />
parturientas y suelen quedar<br />
fuera <strong>de</strong> <strong>la</strong> habitación.<br />
Por lo mismo, a los pacientes<br />
más susceptibles <strong>de</strong> infección<br />
se les eliminan <strong>la</strong>s verduras<br />
crudas <strong>de</strong> <strong>la</strong> dieta, especialmente<br />
el tomate, el rábano y el<br />
apio.<br />
El teléfono<br />
Aunque los móviles han<br />
hecho disminuir el uso <strong>de</strong>l teléfono<br />
público, es éste un artefacto<br />
que <strong>de</strong>bería erradicarse<br />
<strong>de</strong> un hospital. No pue<strong>de</strong> olvidarse<br />
que siete <strong>de</strong> cada cien<br />
personas que están en un centro<br />
sanitario adquieren allí una<br />
infección que no tenían. Y uno<br />
<strong>de</strong> los medios <strong>de</strong> transmisión es<br />
el teléfono. Piense siempre que<br />
antes <strong>de</strong> usted ha hab<strong>la</strong>do<br />
alguien. Y <strong>la</strong>s condiciones sanitarias<br />
<strong>de</strong> ese alguien se <strong>de</strong>sconocen.<br />
El hecho, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong><br />
que no se pueda <strong>de</strong>sinfectar<br />
como otros elementos, hace<br />
que el teléfono pueda ser realmente<br />
un distribuidor añadido<br />
<strong>de</strong> esos gérmenes contra los<br />
que se lucha.