Guía de huerto - Portal Educativo Nicaragua Educa

INDICE
Contenidos Pág.
Introducción iv
UNIDAD: I- El Huerto Escolar 5
1.1. Concepto de huerto escolar. 6
1.2.Ubicación del huerto escolar. 6
1.3. Herramientas empleadas en el trabajo del huerto escolar. 7
1.4.Preparación del terreno para el huerto escolar. 9
UNIDAD: II- Generalidades sobre Hortalizas, Arborización y Ornamentación 13
2.1. Concepto de hortaliza. 14
2.2. Importancia de las hortalizas. 14
2.3. Factores que determinan el desarrollo de las hortalizas. 14
2.4. Clasificación de las hortalizas. 17
2.5. Reproducción de las hortalizas. 18
2.6. Importancia de la arborización y ornamentación. 19
2.7. Formas de arborización y ornamentación. 20
2.8. Reproducción de plantas y árboles. 20
UNIDAD: III- Labores de Siembra 27
3.1. Concepto de siembra. 28
3.2. Formas de siembra. 28
3.3. Tipos de siembra. 28
UNIDAD: IV- Labores de Cultivo 33
4.1. Concepto de labores de cultivo. 34
4.2. Labores de cultivo. 34
4.3. Control de plagas y enfermedades. 40
Anexo 42
Vocabulario 43
Bibliografía 44
iii