Guía Práctica para Cooperativas Pesqueras - Niparajá

4. Sistema Productivo dentro de la Cooperativa
Actualmente el proceso de comercialización es el siguiente: Cuando llega el pescador de un día de
trabajo, entrega el pescado al recibidor, que la mayoría del tiempo ha sido el mismo representante
de la Cooperativa. Dependiendo de la especie, este se entrega entero, eviscerado o
“deschurupado” 2 . El producto generalmente es enhielado, y puede permanecer entre 2 o 3 días en
un cajón o ya cargado en el camión, antes de ir a ser vendido a la ciudad. Desde el año pasado los
socios trabajan con camión propio de la Cooperativa, lo cual les ha beneficiado para colocar el
producto con el comprador que ellos deseen. El destino principal es Ciudad Constitución, donde
tienen acuerdo con un comprador. Ya que se entrega el producto, se le paga en efectivo al que
transporta el producto (quien sigue siendo en su mayoría el recibidor) y en cuanto llega a la
comunidad se efectúa el pago a cada pescador.
La oferta y demanda del producto ocasionan que éste no mantenga su precio a lo largo del año y por
ello buscan opciones para dar valor agregado al producto de modo que los productores puedan
recibir un mejor pago.
Los pescadores trabajan generalmente en los alrededores de la comunidad de Agua Verde, al sur
del Parque Nacional Bahía Loreto (PNBL). Entre los puntos importantes de pesca resaltan: La Isla
Catalana, El Bajo Seco, San Marcial, Las Islitas
y Punta Berrendo. En ocasiones llegan a
trabajar dentro de los límites del PNBL.
Sobre la información de la producción, existen
sólo reportes de arribo presentados ante
SAGARPA. Junto con 4 pescadores de esta
Cooperativa, iniciamos un sistema de bitácoras
para recopilar información de la pesquería. En
el 2007 se reportó una producción cercana a las
60 toneladas del recurso escama entre la cual
se encuentran las siguientes especies: Pargo
mulato, Pargo alazán, Cochito, Huachinango,
Cabrilla, Cadernal, Pierna, Conejo, Jurel y
Estacada principalmente.
5. Concesión de la Zona Federal Marítimo Terrestre
En octubre del 2007 se ingresó la solicitud a la SEMARNAT para una concesión de casi 2,000 m 2 de
superficie de la Zona Federal Marítimo Terrestre (ZOFEMAT). En mayo del siguiente año les fue
aprobada la solicitud de concesión por un lapso de 15 años. Esto les representa una seguridad en el
uso de la franja de playa para varar y desvarar sus embarcaciones pero a su vez una responsabilidad
por mantener la playa limpia y libre de construcciones permanentes.
2 Se entrega la pura Aleta, como en el caso de la manta. De donde viene esta cita???? No viene de ningun lado. Es algo que
yo observé.
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SCPP socias