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50<br />

VELÁ DE SAN RAFAEL ARCÁNGEL<br />

En Septiembre, los días 28, 29 y<br />

30 es la Velá de San Rafael. Patrón<br />

de la localidad, con ofrenda floral y<br />

recorrido procesional por las calles<br />

del pueblo. En estos días se celebra<br />

el “Día del Cangrejo Rojo.<br />

Gastronomía<br />

La oferta gastronómica nos ofrece los siguientes platos:<br />

Albures, albures al salazón, arroz con pato, boquerones rellenos,<br />

camarones, cangrejos de río con tomate, cangrejos de río al estilo<br />

Perlis, colas de cangrejo al ajillo y en salsa, anguilas, paellas, puchero<br />

valenciano, sopa de ganso, tortilla de camarones, etc.<br />

Que Visitar<br />

Poblado de Isla Mínima<br />

Antiguo Cortijo Andaluz con capilla, hoy convertido en Hotel. Es<br />

digna de mención la Capilla de San Lorenzo de Escobar así como<br />

las ganaderías de toros, y caballos de pura raza española, de estirpe<br />

cartujana. Su propietaria es Rosa Escobar Masguinlay. Para visitas,<br />

llamar con antelación.<br />

Iglesia de Ntra. Sra. del Carmen<br />

En el Poblado de Alfonso XIII.<br />

Iglesia de San Rafael<br />

Capilla Auxiliar de Ntra. Sra. Del Rocío<br />

Además de estos monumentos, diseminados por la población se<br />

pueden encontrar inmuebles de gran interés histórico-etnográfico:<br />

Gañanías<br />

Eran casas construidas para servir de alojamiento a los jornaleros y<br />

trabajadores eventuales que se acercaban a estas tierras para realizar<br />

los trabajos propios del arroz.<br />

Casitas de los Ingleses<br />

Se encuentran dispersas por el municipio. Son de interés etnológico,

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