Memoria VIII Encuentro Nacional de Cunicultura

Cunicultura urbana de traspatio: Una actividad de autoempleo para personas de la tercera edad
CUNICULTURA URBANA DE TRASPATIO: UNA ACTIVIDAD DE
AUTOEMPLEO PARA PERSONAS DE LA TERCERA EDAD
Domínguez A., A. Ruano, F. de Jesús, A. Nicolás H., Vázquez M., López M., Losada, J.
Cortés y J. Rivera.
CBS. Área en Sistemas Agropecuarios. Universidad Autónoma Metropolitana Unidad
Iztapalapa México D.F. (E-mail- tierranegra011@hotmail.com)
RESUMEN
INTRODUCCIÓN. Actualmente en México, aprox. el 8.2% de los habitantes son adultos
mayores (60 o más años de edad). Entre 2005 y 2008, el número de adultos mayores pasó de 7.9
a 8.8 millones, con una tasa de crecimiento promedio anual de 3.5%. Al segundo trimestre de
2008, 3.6 millones de adultos mayores realizaba alguna actividad económica (35.2% del total).
La llegada a la tercera edad se asocia negativamente con fragilidad física, abandono social,
degeneración psíquica y mental; Económicamente está ligada a la dependencia de la jubilación,
marcando el fin de la vida laboral y productiva. Por la practicidad del conejo, la Cunicultura
Urbana de Traspatio (CUT) es una alternativa de autoempleo para los adultos mayores, puesto
que no requiere de mucho esfuerzo y tiempo para su desempeño, sobre todo cuando la actividad
laboral dio durante mucho tiempo un sentido central a las vidas de muchos trabajadores.
OBJETIVO. Incentivar el uso de la cunicultura urbana de traspatio, como una alternativa de
autoempleo y autoconsumo para las personas de la tercera edad, reincorporándolas al sector
productivo de la población, al tiempo que se les brinda una nueva actividad para un desarrollo
integral. MATERIAL Y METODO. A una muestra de 20 productores cooperantes de la
delegación Iztapalapa del D.F., se les otorgo un paquete de cuatro reproductora (vientres) y una
batería, consistente en tres jaulas dobles, seis comederos y seis bebederos y alimento al 50% del
costo real. El proyecto continúo por nueve meses con 3 a 4 a visitas mensuales durante las
cuales se asesoro a los productores y se insemino a las conejas para el inicio de su producción.
Al finalizar proyecto, se realizo una encuesta para conocer: a) Las cualidades requeridas que
debe cumplir un micro-productor. b) Expectativas a futuro. c) Responsable(s) de los animales.
d) Tiempo promedio invertido al día. e) El uso destinado de la producción final.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN. a) El 100% considero el gusto por los animales, como la
cualidad primordial, así como iniciativa para emprender la producción. b) 10% consideran a la
CUT una oportunidad comercial, mientras que 90% lo consideran para autoconsumo y eventual
venta. c) El principal encargado de los conejos en el 75% de los casos, es una persona de la
tercera edad, en tanto que el 25% restante se distribuye entre el resto de los familiares. d) El
tiempo de inversión para el cuidado de los animales por día no supero 1 hora 30 minutos en
promedio. e) La producción está destinada principalmente al autoconsumo (63%) y una pequeña
fracción al comercio (37%). CONCLUSION. La cunicultura urbana de traspatio, permite a los
adultos mayores reincorporarse al sector productivo de la sociedad, además de ser una actividad
recreativa, de bajo riesgo, que requiere de poco tiempo y esfuerzo.
Palabras clave: Cunicultura de traspatio, tercera edad, autoempleo, utilidad, sociedad,
economía.
INTRODUCCIÓN
Una tendencia común, es la manera en
que se discute y se percibe
públicamente el grado de
envejecimiento, particularmente hacia la
tercera edad. Habitualmente se asocia
negativamente con fragilidad física,
abandono social, degeneración psíquica
y mental; Económicamente la tercera
edad se asocia a la jubilación, marcando
el fin de la vida laboral y productiva, en
resumen como un lastre socioeconómico
(Lob-Hüdepohl. 2006).
VIII ENCUENTRO NACIONAL DE CUNICULTURA - Página 35
Pachuca Hidalgo - Octubre 2010