Tema 4.3. El Transporte en el cuerpo. Sangre y linfa.

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ESCUELA EUROPEA DE LUXEMBURGO SECCION ESPAÑOLA 4º SECUNDARIA BIOLOGÍA 5. COMPOSICIÓN DE LA SANGRE La sangre es uno de los líquidos que forman el medio interno (ver capítulo 11). Es un líquido de color rojo a simple vista que circula por el interior del aparato circulatorio. Este líquido de apariencia homogénea está compuesto de gran cantidad de componentes. La sangre está compuesta por una parte líquida llamada plasma, y por distintos tipos de células que flotan en él. El plasma está formado esencialmente por agua (91%), en la que se halla una variedad de sustancias en disolución: COMPONENTES DEL PLASMA g/l FUNCIÓN Agua Sales minerales Proteínas: Albúminas Globulinas Fibrinógeno 910 Vehículo de transporte de sustancias. Regulación de la temperatura corporal. 9,25 Control de la salinidad del medio interno y regulación del pH (acidez y basicidad). 40 32 3 Reserva proteica. Defensa inmunológica. Coagulación sanguínea. Lípidos 6 Suministros celulares Glucosa 1 Suministro energético para las células. Urea Ácido úrico 0,3 0,03 Productos de desecho de las células. Fuera de los vasos sanguíneos, la sangre se coagula: se separa en suero (plasma sin fibrinógeno) y el coágulo. El volumen del coágulo (formado esencialmente por glóbulos rojos) se denomina hematocrito y vale normalmente un 45%. Las células sanguíneas son de tres tipos: glóbulos rojos o eritrocitos, glóbulos blancos o leucocitos y plaquetas o trombocitos. Todas ellas se forman a partir de un mismo tipo de células madre situadas en la médula roja ósea, que rellena el tejido óseo esponjoso en el interior de los huesos cortos y planos y la cabeza de los huesos largos. Posteriormente, tras un proceso de especialización, cada tipo celular se incorpora al torrente sanguíneo. Existen varios tipos de leucocitos, de los cuales se presentan solamente los más importantes en el siguiente cuadro de células sanguíneas. TIPOS DE CÉLU- LAS SANGUÍNE- AS Eritrocitos Leucocitos Granulocitos Linfocitos Monocitos Trombocitos 4·10 6 a 5,5·10 6 2.000 a 7.000 1.400 a 4.000 100 a 700 150.000 a 300.000 NÚMERO DE CÉLULAS POR mm 3 TAMAÑO (μm) De 6 a 8 De 10 a 12 De 7 a 8 De 14 a 20 De 2 a 3. FUNCIÓN Transporte oxígeno. de Micrófagos (devoran Fabrican anticuerpos y destruyen ran partículas gran- Macrófagos (devo- pequeñas partículas). partículas extrañas. des). Colaboran en la coagulación de la sangre. Tema 4.3 página 92 El aparato circulatorio humano. Sangre y linfa.
ESCUELA EUROPEA DE LUXEMBURGO SECCION ESPAÑOLA 4º SECUNDARIA BIOLOGÍA La anemia. Anemia significa, en general, que la sangre tiene poca hemoglobina. Esta situación puede deberse a que la médula roja produzca un número insuficiente de glóbulos rojos, a que éstos contienen poca hemoglobina o a que se pierden glóbulos rojos a un ritmo superior al normal. La causa más frecuente es cualquier hemorragia, como la que se produce en una úlcera de estómago o en la menstruación. Las personas afectadas muestran una palidez característica, síntomas de cansancio, pérdida de energía y dificultades respiratorias, ya que la escasez de hemoglobina implica una menor capacidad de transporte de oxígeno. La causa de la anemia puede ser la falta en la alimentación de elementos como son el hierro, el ácido fólico o la vitamina B 12. En ese caso, al suministrarlos con la dieta o mediante inyecciones, la anemia puede corregirse. 6. LOS GLÓBULOS ROJOS O ERITROCITOS Son las células más abundantes de la sangre. En la especie humana, son células que han perdido su núcleo durante el periodo de maduración y se han transformado en simples bolsitas con forma de disco bicóncavo de unos 6-8 μm de diámetro y unos 2 μm de grosor. Están llenas de una proteína, la hemoglobina, que les permite transportar oxígeno y dióxido de carbono. Cada molécula de hemoglobina contiene cuatro átomos de hierro, a cada uno de los cuales puede unirse una molécula de oxígeno. Las moléculas de hemoglobina, al pasar por los capilares pulmonares se unen al oxígeno procedente del aire alveolar y se forma oxihemoglobina. Ésta es transportada por la sangre hasta los tejidos, donde se vuelve a separar en hemoglobina y oxígeno, que se difunde hasta las células. La hemoglobina libre puede unirse ahora al dióxido de carbono procedente de la respiración celular, formándose carboxihemoglobina. Ésta es transportada por la sangre hasta los pulmones, donde el dióxido de carbono se separa de la hemoglobina, difundiéndose al aire alveolar. A pesar de su pequeño tamaño, pasan apenas a través de los capilares más finos. Sin embargo, gracias a su flexibilidad, consiguen atravesarlos. Tienen una vida media aproximada de cuatro meses, transcurridos los cuales son destruidos en el bazo y deben ser repuestos por la médula ósea roja. 7. LOS GLÓBULOS BLANCOS O LEUCOCITOS Hay por término medio unos 8000 leucocitos por milímetro cúbico de sangre, pero su número puede variar mucho en función del estado de salud o enfermedad de la persona, puesto que la función de estas células es luchar contra las infecciones. Son siempre células nucleadas y tienen la propiedad, la diapédesis, de poder atravesar las paredes de los capilares para ir a combatir las infecciones en los tejidos. Existen varias clases de leucocitos, de los que los más importantes y abundantes son: a) Granulocitos o polinucleados. Son células grandes de forma irregular con un núcleo dividido en varios lóbulos (de lo que deriva su nombre). Presentan granos que se tiñen de diferente color según su tipo. Su principal función es la de actuar como micrófagos, es decir, fagocitan partículas de pequeño tamaño. Son aproximadamente el 60% de todos los leucocitos. b) Linfocitos. Son células de pequeño tamaño que poseen un gran núcleo redondeado. Son aproximadamente un 35% del total de todos los leucocitos. Hay dos tipos principales: los linfocitos B, cuya principal función es la de fabricar anticuerpos, proteínas que se unen específicamente e inutilizan las partículas que el organismo reconoce como extrañas (los antígenos). Los linfocitos T reconocen, matan y destruyen las células del propio organismo que han sido infectadas y en algunos casos las células cancerosas. c) Monocitos. Son los leucocitos de mayor tamaño, con un núcleo grande y de forma arriñonada. Fagocitan las partículas de ma- Tema 4.3 página 93 El aparato circulatorio humano. Sangre y linfa.
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