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1 Proyecto FZ016: Conocimiento de la diversidad y distribución ...

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II. RESUMEN<br />

La <strong>diversidad</strong> genética <strong>de</strong>l maíz en México, constituye <strong>la</strong> base <strong>de</strong> los programas <strong>de</strong><br />

mejoramiento y por tanto <strong>de</strong> <strong>la</strong> alimentación y <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción agríco<strong>la</strong> en el país.<br />

Esta <strong>diversidad</strong> se <strong>de</strong>be al trabajo <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> los grupos indígenas y mestizos<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong>s comunida<strong>de</strong>s rurales que a través <strong>de</strong>l tiempo han conservado y mejorado sus<br />

varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> maíz. Por otro <strong>la</strong>do, diversas instituciones <strong>de</strong> investigación y <strong>de</strong><br />

enseñanza no solo <strong>de</strong>l país sino <strong>de</strong> otros países como los Estados Unidos, han<br />

contribuido enormemente a incrementar <strong>la</strong> <strong>diversidad</strong> genética en maíz al <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>r<br />

nuevas varieda<strong>de</strong>s y apoyar <strong>la</strong> conservación <strong>de</strong> los recursos fitogenéticos.<br />

El valor <strong>de</strong>l maíz en el noroeste <strong>de</strong> México, y en particu<strong>la</strong>r en Chihuahua, como en<br />

todo el país, mantiene su supremacía como alimento popu<strong>la</strong>r con una gran<br />

<strong>diversidad</strong> <strong>de</strong> productos y constante incremento en el uso pecuario. En Chihuahua se<br />

cultiva maíz bajo <strong>la</strong>s modalida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> riego y <strong>de</strong> temporal. En ésta última, en<br />

condiciones muy limitantes por <strong>la</strong> escasa y errática precipitación pluvial, <strong>de</strong> los<br />

últimos años (1993-2007), es que se siembran los maíces nativos <strong>de</strong> Chihuahua, con<br />

un alto nivel <strong>de</strong> siniestralidad. Aunado a <strong>la</strong>s condiciones anteriores, eventualmente el<br />

cultivo <strong>de</strong>l maíz es sustituido por cultivos como <strong>la</strong> avena, sorgo y pastos forrajeros,<br />

conjugándose ésta problemática a <strong>la</strong> baja rentabilidad <strong>de</strong>l cultivo y a <strong>la</strong> competencia<br />

con <strong>la</strong> harina industrial <strong>de</strong> maíz prenixtamalizado. En <strong>la</strong> modalidad <strong>de</strong> riego, se<br />

utilizan híbridos <strong>de</strong> maíz que comercializan <strong>la</strong>s empresas privadas <strong>de</strong> semil<strong>la</strong>s, y en<br />

<strong>la</strong> modalidad <strong>de</strong> temporal, aún prevalecen los maíces criollos y <strong>la</strong>s varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />

polinización libre.<br />

La infiltración genética entre los diferentes materiales <strong>de</strong> maíz ha existido a lo <strong>la</strong>rgo<br />

<strong>de</strong>l tiempo y se continúa presentando en <strong>la</strong> actualidad, existiendo un corredor<br />

genético entre los diferentes grupos raciales <strong>de</strong>l maíz; condición que no ha impedido<br />

a los maíces nativos seguir cubriendo <strong>la</strong>s necesida<strong>de</strong>s e intereses <strong>de</strong> los productores<br />

que los utilizan, permitiendo así <strong>la</strong> conservación <strong>de</strong> sus características fenotípicas<br />

preferidas por los productores.<br />

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