Agenda de Innovación Tecnológica del Estado de México - Cofupro

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PROBLEMÁTICA U OPORTUNIDAD QUE
AFECTA EL FORTALECIMIENTO DEL
SISTEMA PRODUCTO
Para el futuro desarrollo del cultivo se requiere de
la implementación de programas de investigación
agresivos y campañas de comercialización e
industrialización que conjunten las mejores
características del fruto para posicionarse en el
mercado extranjero.
NOPAL-TUNA
LÍNEA DE ACCIÓN O PROYECTO QUE PERMITE
DISMINUIR LA PROBLEMÁTICA O APROVECHAR
LA OPORTUNIDAD PARA FORTALECER EL
SISTEMA PRODUCTO
Producción de nuevas variedades de de guayaba
de alta rentabilidad y con resistencia a nemátodos
y otras plagas.
― AGENDA DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA 2011 ―
Los productores enfrentan problemas severos
de comercialización de tuna, que son reflejo
de una serie de problemas profundos, como
son tecnologías inadecuadas, altos costos de
insumos, bajos ingresos provocados por malos
rendimientos y constantes caídas de precio por
efectos comerciales.
ORNAMENTALES
No se cuenta con la adecuada calidad de material
vegetativo.
Altos precios de los insumos para la producción.
No existe información sobre transferencia de
tecnología adaptada a las zonas florícolas.
Falta de difusión de tecnología de producción de
acuerdo al potencial productivo agroecológico.
Promoción de investigación sobre el problema y el
control de engrosamiento del cladodio o plantas
macho.
Promoción de la investigación para la diversificación
de nuevos productos derivados del nopal y la tuna
y nuevas tecnologías de procesamiento.
Promover la tecnificación del riego para aprovechar
de manera eficiente el recurso agua.
Generación de líneas prioritarias de innovación y/o
investigación para el desarrollo de las especies y
variedades ornamentales.
Validar la tecnología pertinente para el desarrollo
de las plantas ornamentales, los procesos
de producción y el manejo postcosecha,
implementados en campos de productores
líderes.
Difundir la transferencia de tecnología apropiada
a los productores vía foros, seminarios y
publicaciones especializadas
El esqueje, la planta y la semilla para la producción
de planta y flor de corte presentan enfermedades
de raíz, tallos y hojas con mermas en la producción
de hasta un 50%.
No se cuenta con información sobre agroquímicos
autorizados para ornamentales, así como la
difusión sobre su uso adecuado.
Validar la tecnología pertinente para el desarrollo
de las plantas ornamentales, los procesos
de producción y el manejo postcosecha,
implementados en campos de productores
líderes.