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específicos, formatos y responsabilidades de trabajo. El manual, hace referencia
a la documentación relacionada y otros aspectos del sistema gerencial de la
organización
Un abordaje que en general se prefiere en la aplicación de la ISO 9000, en la
gestión de la calidad, es una jerarquía de la documentación, la cual consiste de
cuatro niveles. Cada nivel, desarrolla un grado mayor de detalles sobre
operaciones y métodos de la empresa. Estos niveles de documentación, son
presentados en la figura 2.
Figura 2 Niveles jerárquicos de la documentación en un SGA
El manual ambiental, normalmente contiene las políticas, objetivos, y metas
básicas y, otras informaciones generales sobre el SGA. Los procedimientos
operacionales; describen el flujo general de la actividad. Las instrucciones de
trabajo son más detalladas; son directrices específicas para las actividades. Los
registros incluyen toda la documentación necesaria para mostrar el
cumplimiento del SGA y de sus requisitos.