Alimentos probióticos. Presente y futuro

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PROBIÓTICOS Mercado en expansión Interés de los consumidores en el rol de la dieta sobre el mantenimiento de la salud En los países desarrollados, los alimentos <strong>probióticos</strong> constituyen el 60-70% del mercado total de alimentos funcionales. PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
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