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Costa Rica - CEI

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UNIPPASA<br />

Información de contacto<br />

Persona de contacto Marianet Caldera Barrios<br />

Tel (505) 569-4220<br />

Fax (505) 569-4220<br />

Correo-e pasomete@ibw.com.ni<br />

Dirección De la Shell Santa Ana, 150 m S<br />

Ciudad Isla de Ometepe<br />

Departamento Rivas<br />

País Nicaragua<br />

Directorio de productores y exportadores orgánicos y comercio equitativo de Centroamérica<br />

<strong>Costa</strong> <strong>Rica</strong> | El Salvador | Honduras | Nicaragua<br />

Unión de Cooperativas SOPPEXCCA<br />

Información de contacto<br />

Persona de contacto Fátima Ismael Espinoza<br />

Tel (505) 782-2617<br />

Fax (505) 782-2617<br />

Correo-e soppexcc@tmx.com.ni<br />

Departamento Jinotega<br />

País Nicaragua<br />

Información de la empresa<br />

Actividad principal Producción, beneficiado húmedo y exportación<br />

Marcas comerciales registradas Las Hermanas<br />

Referencias comerciales Interamerican Coffee, Globuls Coffee, A Van<br />

Weely<br />

Experiencia Orgánica (3 años), Fair Trade (7 años)<br />

Otros<br />

Observaciones Cuenta con su propio laboratorio de catación de café y<br />

un estricto plan de control de calidad. Tres asociados de SOPPEXCCA<br />

han resultado premiados en la Taza de la Excelencia como finalistas entre<br />

los mejores cafés del país, 2002-2004.<br />

Información sobre producción, procesamiento y certificación<br />

Producto Categoría Estacionalidad Variedades Ha Agencia certificadora Producción Mercados<br />

de producto certificadas (estándar o tipo de certificación) (TM/año) de destino<br />

Café Café Todo el año Arábica, 1200 Biolatina (EU 2092/91) 240 EE. UU.<br />

verde/oro Caturra, (240 orgánico Biolatina (NOP) (orgánico), (75 TM/año<br />

Catuai y 960 FLO) Biolatina (JAS) 1760 orgánico,<br />

FLO Certified (FLO) 220 TM/año FLO),<br />

Europa<br />

(75 TM/año<br />

orgánico,<br />

880 TM/año FLO)<br />

Información de la empresa<br />

Actividad principal Producción, procesamiento y comercialización<br />

Referencias comerciales S. & P. Lendi Erbosristi Lendi S.A. Zona<br />

Artigianale (Suiza)<br />

Experiencia Orgánica (13 años), Fair Trade (4 años), Convencional (30<br />

años)<br />

Otros<br />

Observaciones El producto se exporta semiprocesado (picado y<br />

deshidratado en secadores solares)<br />

Información sobre producción, procesamiento y certificación<br />

Producto Categoría Estacionalidad Variedades Ha Agencia certificadora Producción Mercados<br />

de producto certificadas (estándar o tipo de certificación) (TM/año) de destino<br />

Cúrcuma Raíces y Mayo de Curcuma 21 Biolatina (EU 2092/91) 17.4 Europa<br />

tubérculos cada año longa Biolatina (NOP)<br />

Biolatina (JAS)<br />

(17.4 TM/año)

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