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Costa Rica - CEI

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Directorio de productores y exportadores orgánicos y comercio equitativo de Centroamérica<br />

<strong>Costa</strong> <strong>Rica</strong> | El Salvador | Honduras | Nicaragua<br />

Grupo Ecomillenium S.A. de C.V. (Finca La Giralda)<br />

Información de contacto<br />

Contacto Mauricio Salazar<br />

Teléfono (503) 2263-1051<br />

Fax (503) 2211-3968<br />

Correo-e salazar@hotmail.com<br />

Provincia San Salvador<br />

País El Salvador<br />

Dirección Calle Tristán 124, Colonia Escalón.<br />

Información de la empresa<br />

Actividad principal Producción, procesamiento y comercialización<br />

Marcas comerciales registradas Café Orgánico Del Bosque<br />

Experiencia Orgánica (12 años)<br />

Otros<br />

Observaciones El café se comercializa en la zona de Puerto Libre en el<br />

Aeropuerto Internacional de El Salvador donde la libra es vendida a<br />

$9.00 por su alta calidad y excelente presentación. Están en gestiones<br />

finales de exportación a Inglaterra e interesados en EE.UU. y Canadá.<br />

Actualmente tienen disponibles para exportar de la cosecha 2004-<br />

Inversiones El Olvido S.A. de C.V.<br />

Información de contacto<br />

Contacto <strong>Rica</strong>rdo Quiñonez<br />

Teléfono (503) 2298-9592<br />

Fax (503) 2298-5019<br />

Correo-e riccoq@telesal.net<br />

Sitio web www.elolvidocoffee.com<br />

Dirección Entre la 63 y la 65, avenida sur, pasaje #1, Edificio Markay,<br />

#23, Local #4<br />

Ciudad San Salvador<br />

Departamento San Salvador<br />

País El Salvador<br />

2005, 4000 bolsas de 1 libra de café orgánico tostado, molido y en<br />

grano, certificado por OCIA. Se está en trámite avanzado de certificación<br />

con Rainforest Alliance/SALVANATURA como café amigable con la<br />

biodiversidad. Café del Bosque es cultivado en la Reserva Privada La Giralda,<br />

ubicada en Talnique, departamento de La Libertad, en zona oficialmente<br />

reconocida como parte del Corredor Biológico Mesoamericano<br />

por lo que se considera como un producto “amigo” del CBM. Las<br />

ventas de café Del Bosque contribuyen a coservar 50 ha de bosque primario<br />

y secundario en la reserva privada La Giralda y apoyar la investigación<br />

de la biodiversidad. La Giralda es propiedad del Grupo Ecomillenium<br />

S.A. de C.V. cuyo representante legal, Miguel Eduardo Araujo<br />

Padilla, fue el Primer Ministro del Ambiente de El Salvador en 1997-<br />

1999 con un liderazgo nacional, regional y mundial ampliamente reconocido<br />

por sus contribuciones como Presidente de la Comisión Centroamericana<br />

de Ambiente y Desarrollo (CCAD) como primer Director<br />

Ejecutivo del Consejo Salvadoreño Empresarial para el Desarrollo Sostenible,<br />

como Primer Director de la Comisión de Desarrollo Sostenible de<br />

la Fundación Salvadoreña para el Desarrollo Económico y Social y más<br />

recientemente, durante 2002-2004 como primer Director de Estrategias<br />

Coorporativas, Alianzas y Comunicación de la UICN -Unión Mundial para<br />

la Naturaleza, Gland Suiza.Coorporativas, Alianzas y Comunicación<br />

de la UICN -Unión Mundial para la Naturaleza, Gland Suiza.<br />

Información sobre producción, procesamiento y certificación<br />

Producto Categoría Estacionalidad Variedades Ha Agencia certificadora Producción Mercados<br />

de producto certificadas (estándar o tipo de certificación) (TM/año) de destino<br />

Café Café Todo el año Bourbón, 20.2 OCIA (EU 2092/91) 6.9 El Salvador<br />

verde/oro Pacas OCIA (US NOP), IFOAM (6.9 TM/año)<br />

Información de la empresa<br />

Actividad principal Producción, beneficiado húmedo, beneficiado seco y<br />

exportación<br />

Marcas comerciales registradas El Olvido Estate Coffee<br />

Experiencia Orgánica (5 años)<br />

Información sobre producción, procesamiento y certificación<br />

Producto Categoría Estacionalidad Variedades Ha Agencia certificadora Producción Mercados<br />

de producto certificadas (estándar o tipo de certificación) (TM/año) de destino<br />

Café Café Todo el año Bourbón 109 BCS Oko-Garantie (US NOP) 100 Japón<br />

verde/oro BCS Oko-Garantie (JAS)<br />

Nurenberg<br />

(100 TM/año)<br />

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