Diagnóstico socio económico y ambiental, parte ... - MASRENACE

El cultivo de frijol en apante ofrece un mejor incentivo productivo con respecto a los otros dos
ciclos previos. El promedio es de 23 quintales por hectárea, aunque el valor mas frecuente fue
de 28.5 quintales por hectárea (Valor modal), sin embargo, existen 121 productores que no
emitieron información sobre el caso por lo que se consideran productores que no cultivan
frijoles en este ciclo productivo.
El rango productivo de los suelos en términos del cultivo de frijol de apante es de 5.7 a 128
quintales por hectárea. El 21.6% de los productores dedicados a producir frijoles en apante
cosechan en promedio 28.46 quintales por hectárea, el 7.2%, 11.4 quintales por hectárea, estos
promedios son representativos para estas comunidades, pues el 86% obtienen un producción
por debajo de 30 quintales por hectáreas.
Cuadro 24. Producción de frijol (qq/Ha) en la parte media de la sub cuenca Uly
N Mínimo Máximo Media Desv. típ.
Frijol de primera 82 2.85 42.70 17.4822 9.72126
Frijol de postrera 102 2.85 85.38 19.1882 12.90268
Frijol de apante 153 5.69 128.00 23.0677 13.72097
N válido (según lista) 25
En el cuadro 19 se muestra el comportamiento creciente de los productores en el orden del
ciclo de primera a apante, entre estos dos ciclos 71 productores siembran frijoles en apante que
no lo hacen en el ciclo de primera.
Los rendimientos productivos siguen también la lógica con el cual muchos productores
deciden o no sembrar este cultivo en determinado ciclo. Los promedios con mayores (23) en
apante que en el ciclo de primera (17.5 quintales por hectárea). Además los riesgos de obtener
una producción baja se minimizan en el ciclo de apante (5.7 quintales por hectárea), aunque la
variabilidad de los rendimientos se incrementan esto también representan un estimulo más
para los productores en este ciclo productivo. Lograr una producción optima para la zona
como 128 quintales por hectárea, dependen de cómo se manejen tanto los factores internos
(suelos, fertilización y manejo del cultivo) como de los factores externos como las sequias o
las precipitaciones en demasías, las plagas y las enfermedades, al igual que la disponibilidad
de la mano de obra oportuna.
Se encuestaron a 274 productores, pero de ellos, solo el 23.7% realiza fertilización, porque
según ellos demandan fertilización y entre los cultivos que se destacan está: el cultivo de frijol
y el maíz.
La producción frijol de primera destinada para la venta es en promedio 6.5 quintales, aunque
las modas son 3 y 5 quintales. ¿Por qué tan poco? Una de las razones es que destinan poca
área para el desarrollo de este cultivo, otra es, la baja producción que de ellas se obtienen. De
estos productores solo 44 de ellos (48.9%), tienen como fin vender algo de su excedente
productivo con precios que varían de 250.00 a 1500.00 córdobas el quintal aunque en su
mayoría tiene un precio de C$ 1000.00. El resultado final de la producción en su mayoría es la
subsistencia de las familias.
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