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IMPLEMENTACIÓN<br />

� CÓMO IMPLEMENTAMOS NUESTRA<br />

ESTRATEGIA<br />

Como parte del proceso de implementación del Better Tomorrow Plan,<br />

se ha designado un portavoz para conducir el compromiso de<br />

equipamiento y suministros sostenibles. El grupo ha seleccionado<br />

categorías de residuos de papel, químicos de limpieza y papel de<br />

oficina como prioridad para su trabajo. Buscaremos aumentar la<br />

conciencia de nuestros equipos de la cadena de abastecimiento con<br />

relación a estos grupos de productos y revisaremos nuestras listas de<br />

productos autorizados para estas principales categorías.<br />

� QUÉ SIGUE<br />

2010<br />

� El grupo comunicará las listas recomendadas de productos<br />

sostenibles a los equipos de los países<br />

2012<br />

�Todas las listas de productos están disponibles y comunicadas a<br />

los países<br />

2015<br />

�Todos los países hayan implementado detergentes, papel y<br />

residuos sostenibles<br />

SELECCIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS<br />

PAÍSES BAJOS<br />

Productos de limpieza amigables con el medioambiente<br />

Sodexo trabaja con productos de limpieza amigables con el<br />

medioambiente que están libres de cloro y fosfatos. En colaboración<br />

con los principales proveedores, Sodexo introdujo un sistema de<br />

dosificación controlado en todos centros de catering, lo que resultó en<br />

una baja del 10% en el uso de productos de limpieza a nivel nacional.<br />

Junto con esta baja, también logramos una reducción combinada del<br />

50% (que incluyen a clientes, distribuidores y productores de Sodexo)<br />

en material de embalaje, espacio de almacenamiento y millas de<br />

transporte gracias a la eliminación de agua y de los químicos usados<br />

DESEMPEÑO<br />

� KPIS<br />

% de gasto en residuos de papel<br />

sostenible como % de los residuos de<br />

papel total (17)<br />

(17) Base para la consolidación de Servicio de<br />

Soluciones On -Site<br />

FY09 FY10<br />

79.4% 79.1%<br />

92% 93%<br />

Testimonial<br />

“Desde que usamos el nuevo sistema de dosificación, los centros<br />

necesitan menos espacio para el almacenamiento de los<br />

químicos y hemos disminuido los residuos para los clientes. La<br />

seguridad de nuestros colaboradores fue la mejora más<br />

importante que hemos logrado.” (Peter van Rossem –Comprador<br />

Profesional Benelux –Jefe de Abastecimiento de Sodexo)<br />

LEA MÁS EN WWW.SODEXO.COM<br />

� Sección de la cadena de abastecimiento sostenible.<br />

� Presentación del Better Tomorrow Plan<br />

� Catálogo de Buenas prácticas 2010<br />

� Código de conducta de la cadena de abastecimiento<br />

PERÚ<br />

Vasos Biodegradables<br />

Desde el 2009, Sodexo ha reemplazado los vasos plásticos en los<br />

Sitios remotos por vasos biodegradables. Esta iniciativa está siendo<br />

implementada en 25 sitios remotos alrededor de todo el país. El año<br />

pasado se han reemplazado 2.800.000 vasos plásticos por<br />

biodegradables.<br />

Año fiscal 2010 Revisión Progreso de Ciudadanía Corporativa Hacemos 48

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