DISTANCIAS A VITORIA - Álava Turismo
DISTANCIAS A VITORIA - Álava Turismo
DISTANCIAS A VITORIA - Álava Turismo
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Busturia is a traditional broiler in a<br />
modern setting, with sensible prices.<br />
The well-known cook José Ramón<br />
Berriozabal and his team prepare<br />
meat and fresh fish on the grill.<br />
Busturia, tradizioan erroturiko<br />
erretegia, abangoardiako lekuan eta<br />
prezio onean. Jose Ramon Berriozabal<br />
izen handiko sukaldariak eta bere<br />
taldeak erretako okela eta arrain<br />
freskoa egiten dituzte bereziki onak.<br />
busturia<br />
Avda. Zabalgana,1<br />
Vitoria-Gasteiz<br />
T_945 35 80 00<br />
ASADOR DE DISEÑO<br />
El último proyecto del conocido<br />
cocinero José Ramón Berriozabal es<br />
Busturia. Un asador tradicional en<br />
un espacio vanguardista con unos<br />
precios sensatos, en el nuevo barrio<br />
de Zabalgana. Las carnes y los<br />
pescados frescos se degustan aquí<br />
a la brasa. No os perdáis el chuletón<br />
de buey con patatas y pimientos. La<br />
carta de vinos tiene una lista con<br />
unas 20 referencias de vinos nuevos<br />
de toda España, que no cuestan<br />
más de 20 €.<br />
Menú asador (39 € IVA incluido):<br />
Txistorra y morcilla a la brasa,<br />
revuelto de bacalao, chuletón<br />
de buey a la brasa con patatas<br />
y pimientos, queso Idiazabal y<br />
Manchego. Vino crianza, sidra,<br />
txakoli. Agua y café.<br />
Menú infantil (12€ IVA incluido):<br />
pasta, croquetas, filete con patatas,<br />
helado, refresco y agua.<br />
Horario: 13:00 - 15:30 h. 21:00 - 23:30 h. Domingos noche y miércoles cerrado.<br />
Vacaciones: 10-31 de agosto.<br />
restaurante<br />
85