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nmx-aa-42-scfi-1987

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NMX-AA-102-SCFI-200616/19Colonias coliformes totales Colonias coliformes contadas × volumen de referencia=Volumen de referenciaVolumen filtrado de muestraque puede expresarse como:Cs∑ N=is( n V F ) + ( n V F ) + K + ( n V F )111222nnnVdonde:C ses el número de unidades formadoras de colonias en el volumen dereferencia V s de la muestra.∑N i es la suma de las colonias en todas las cajas o membranas contadasfiltradas/siembras de dilución F 1.n 1 es el número de cajas contadas para una dilución particular F 1 .V 1 es el volumen de dilución de la muestra F 1 en la placa i.F 1es la dilución usada para la porción de muestra V 1 (F = 1 una muestrano diluida,Fes 0,1 para una dilusión a 10 veces, etc.).V s es el volumen de referencia seleccionado para expresar laconcentración de los microorganismos en la muestra.NOTA.-La cuenta final así obtenida es el promedio ponderado de las cuentasde cada una de las placas.11.1 Reporte de la pruebaEl reporte de la prueba debe hacer referencia a esta norma y dar toda la informaciónrelevante, incluyendo:a) Todos los detalles necesarios para la identificación completa de lamuestra;b) La técnica y medios de cultivo empleados;c) El tiempo, temperatura y condiciones de incubación;d) Los resultados, expresados de acuerdo con lo establecido en el punto10.

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