Expo-Pack 2012 refleja el buen momento de la región - El Empaque

especial expo-pack méxico 2012
>>> La Asociación Mexicana de Envase y Embalaje, AMEE, será la organizadora
de la Semana del Envase, en le marco de Expo-Pack México.
El evento está conformado por el congreso internacional, premiaciones, y
conferencias, entre las que se cuentan temáticas sobre aspectos prácticos
de la sustentabilidad, tendencias en diseño de envases, maquinaria y consumo,
seguridad en producto y protección al consumidor.
La AMEE dedicará el primer día del programa de la conferencia
a la sustenibilidad, con presentaciones de Eastman Chemical Company
México, el Centro de Análisis de Ciclo de Vida y Diseño Sustentable
(CADIS), y Walmart, que a través de su director de sustenibilidad, Manuel
Gómez Peña, analizará casos de éxito de los actuales proveedores
de la compañía y aplicaciones prácticas de sustenibilidad, teniendo en
cuenta los programas que la cadena minorista desarrolla al respecto, y
con los que deben cumplir sus proveedores.
Pabellón Procesa se duplica
El espacio asignado a este pabellón crece en esta versión a más de
2.000 metros cuadrados, dando lugar a una exposición más amplia de
tendencias y tecnologías para el mercado de alimentos procesados en
México y América Latina. Los expositores de este pabellón –quienes
son procesadores de frutas, vegetales, bebidas, lácteos, carnes, y alimentos
congelados y en conserva— esperan una gran cantidad de visitantes.
Según José Martínez, director de Expo-Pack, el mercado de
alimentos procesados en México se está transformando notoriamente,
“los mexicanos están cambiando sus hábitos y la elección de sus alimentos”,
lo que parece provenir de la conveniencia, el costo y las modificaciones
en los materiales de envasado.
Los productos de conveniencia también han incrementado su popularidad,
comentaron los organizadores de Expo-Pack, debido a un
cambio en la fuerza laboral. “No hace mucho los mexicanos, como
regla, iban a comer a su casa. En las grandes áreas urbanas esto ya no
ocurre con tanta frecuencia, y los alimentos listos para comer han llegado
hasta el lugar de trabajo. Además, más mujeres trabajan tiempo
completo y esto también aumenta la demanda de comidas de conveniencia”
indicó Martínez. Por su parte, los supermercados, hipermercados
(híbridos de supermercado y tienda departamental) y tiendas
de descuentos son los principales canales para alimentos procesados
en México.
“Este es un periodo interesante y lleno de oportunidades”, observó
el director para América Latina de PMMI y de Expo-Pack. De este
modo cobra especial importancia el Pabellón Procesa en PACK EXPO
México 2012, en donde se darán cita los proveedores de la industria y
se presentará la oportunidad de tratar con expertos las tendencias de
la industria, tanto en México como en toda la región.
Crecen los programas de sustentabilidad
El nuevo pabellón de Sustentabilidad fortalece la propuesta de Expo-
Pack Verde, que cumple ya tres años en la feria, además de complementarse
con el “Día de la Sustentabilidad” que desarrollará la AMEE.
Este espacio ofrecerá soluciones “verdes” en materiales, envases y
equipos; y expondrá formas para disminuir el desperdicio, el impacto
ambiental y la huella de carbono. Según PMMI más de 100 expositores
participan cada año en este programa, aumentándose la cifra en
cada versión de la feria. Los asistentes a la feria pueden buscar el ícono
de Expo-Pack Verde en los stands participantes, o dirigirse al pabellón
de sustentabilidad.
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Innovaciones
en EXPO PACK
México 2012:
Tubos laminados. Los “Neckless”, de una
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dosificadoras de Montebello Packaging
se verán en el estand 1100. Éstos pueden
contener desde 2G hasta 135G de producto.
El material es laminado en color blanco
o plateado y la empresa puede imprimir
digitalmente el color seleccionado por cada
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en Canadá, cuenta con mínimos de compra
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10 volumen 18 edición 2 / 2012 www.elempaque.com
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