P sobre la productividad y desarrollo del palto cv. Hass - Altavoz

32según una escala de color que va desde 0 a 5. Los rangos son: 0: 0 % de color; 1: 1 –20 % de color; 2: 21 – 40 % de color; 3: 41 – 60 % de color; 4: 61 – 80 % de color; 5:81 – 100 % de color.Luego se procedió a medir la resistencia de la pulpa a la presión mediante unpenetrómetro “Fruti Tester” de émbolo convexo de 8 mm de sección y escala de 0 a27 libras. Para esto se realizaron dos cortes superficiales a la altura del ecuador de lafruta, en dos zonas opuestas, en las que se removió sólo la piel.Posteriormente, a las mediciones de resistencia de la pulpa a la presión, los frutos secortaron por la mitad en sentido longitudinal para observar directamente la incidenciade pardeamiento en la pulpa, la que se determinó mediante números: a) 0 no haypresencia y b)1 hay presencia de daño. Los resultados se expresaron como porcentajede incidencia de pardeamiento, en relación al total de frutos muestreados.3.1.5 Diseño experimental:Se usó un D.C.A. donde se evaluaron 10 tratamientos con 12 repeticiones cada uno.Los datos cuantitativos fueron analizados mediante ANDEVA y al encontrasediferencia entre los tratamientos se utilizó una separación de media a través del testde rangos múltiples Duncan. El nivel de significancia estadística fue de 5%.Para el caso de las variables cualitativas como las mediciones de post cosecha, seutilizó la prueba de Kruskall-Wallis, y luego se compararon los promedios obtenidosmediante el test de rangos múltiples Duncan, con un 5% de significancia.