MIAMI WISE DICIEMBRE 2017

Gente en Miami
Si dijera que tengo alguna frustración
es el no haber sido piloto,
¡pero mira, ahora tengo tres millones
de millas como viajero frecuente!.
También fui policía. Trabajé en
el aeropuerto en el parqueo. Vendí
espejuelos de sol... Siempre he tenido
una ética laboral tenaz y así mismo
se lo he transmitido a mis hijos,
hay que practicar con el ejemplo.
Dame la receta del éxito del Chef
Pepín.
Yo no me creo exitoso, lo mío ha sido
trabajar, trabajar y trabajar con persistencia.
Hay algo que me ofende increíblemente:
“¡Qué suerte has tenido!”,
porque suerte es una lotería o una
herencia, todo lo demás es buscado.
Todo lo que he logrado no me parece gran cosa. Tengo
independencia económica en el sentido de “tener todas las
bases cubiertas”, y esto no quiere decir tener dinero. Hay
gente que tiene millones y en cambio no tiene la independencia
para poder elegir, y poder mandar a freír espárragos,
y eso es muy bueno. Le doy gracias a Dios diariamente
por todo lo que soy, todo ha sido con un propósito, una
enseñanza. Y mi compañera Telvy, que ha sido junto a mí
un frente común contra todo.
Estás cumpliendo 50 años de matrimonio. ¿Qué fue lo
que te llamó la atención de Telvy cuando la conociste en
high school?.
Yo le fajaba a todas y ella se me sentó delante mía el primer
día de colegio. Era muy sato, me reía con todas. Telvy
era chiquita, con pecas y peleona.
¿Qué receta le darías a una pareja para tener éxito?
Tener compromiso. Les aconsejaría que al principio no se
pongan a vivir juntos, no sean room mates, tiene que haber
ese compromiso de decir :“Esta va a ser para mí para siempre”.
Hay días que tú la quieres matar, hay días que no la
quieres ni ver, y si no existe ese compromiso, no funciona.
Y viceversa, lo mismo aplica para mí. Y te digo una cosa,
nunca, nunca me he arrepentido de casarme con Telvy.
¿Qué te falta por hacer?
Nada. Yo siempre hago. Nunca he tenido un anhelo de hacer
algo, siempre he hecho lo que quiero. Hay gente que
vive diciendo cómo extrañan hacer algo y ni siquiera lo
intentan.
Soy feliz conmigo, con mi mujer, con mis hijos, con las
amistades y ayudando a la gente, ese es mi mayor anhelo.
Cuando hago cosas benéficas no me gusta que se sepan,
porque creo que si no, pierden el valor.
Telvy no ha parado de ir de un lado para otro preparando
las cosas de un evento, pero también le preguntamos.
¿Qué te llamó la atención al conocer a Pepín?
Era muy jovial, muy cariñoso, siendo un muchacho de
16 años, ya era un hombre. Me pidió ser su novia en un
partido de fútbol, en un gol.
¿Qué ha sido lo mejor de estos 50 años y qué le recomiendas
a otras parejas para tener éxito en su matrimonio
como ustedes?
Lo mejor ha sido nuestra unión, muy fuerte, con mucho
respeto y mucho amor. Mi consejo para otras parejas
es que si no están seguros de que se quieren y pueden
aguantar todo lo que le dicen, no se casen, ja, ja, ja. Tienen
que ser como una sola persona, lo que piense uno el
otro lo tiene que apoyar, aunque no esté de acuerdo, las
diferencias se discuten en el cuarto.
¿Quién lleva la administración en la casa?
Yo la llevo y Pepín la chequea, ja, ja, ja. ¡Todas las noches
me mira a ver lo que gasté en el día!.
Padres como él hay muy pocos, los habrá igual, pero no
mejor. Es un padre excepcional. Es tan positivo, tan positivo,
que siempre se cree a sí mismo, que todo va a salir
bien y que nada va a ser igual.
MIAMI WISE - Dic. 2017 15