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Salta y Jujuy<br />
Salta y Jujuy<br />
Es increíble ver desde lejos el manto blanco<br />
formado por la extensión de sal<br />
je. Las mismas son consideradas las terceras<br />
más grandes del mundo. La altura promedio<br />
es de 3450 msnm, y cuentan con una extensión<br />
de 212 kilómetros en el departamento jujeño<br />
de Tumbaya y en el salteño de La Poma.<br />
Es increíble ver desde lejos el manto blanco<br />
formado por la extensión de sal, hasta que la<br />
ruta ingresa adentro de las mismas creando un<br />
paisaje casi irreal. Allí hay figuras de sal realizadas<br />
por artistas del lugar para tomar increíbles<br />
fotografías, además de los piletones donde se<br />
procesa el producto para su industrialización,<br />
los cuales tienen uno color turquesa magnífico.<br />
Algunos datos importantes: llevar abrigo, protector<br />
solar y gafas de sol. Además de agua<br />
para mantenerse hidratados.<br />
Un dato curioso: ¡a este lugar se<br />
accede de forma libre y gratuita!<br />
Después de haber disfrutado todo el día decidimos<br />
ir hasta Purmamarca, aproximadamente<br />
66 km, y buscar un hotel para dormir allí, ya que<br />
al otro día nos tocaba recorrer ese lugar y luego<br />
seguiríamos un poco más al norte.<br />
Cuando llegamos a Purmamarca nos dimos<br />
cuenta de que se trata de una ciudad muy turística<br />
y para mi la más hermosa del recorrido.<br />
Por la noche, durante la cena, obligado probar<br />
platos autóctonos, cazuela de cabrito acompañada<br />
de vino torrontés realizado con uva con<br />
denominación de origen de la zona, y empanadas<br />
salteñas. Las empanadas forman parte de<br />
la dieta del viaje ya que en todos los lugares se<br />
84 ic Diciembre 2017
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