Pisada de Bruja No. 5. Beltane 2018
Pisada de Bruja. Revista Pagana Virtual del Templo de Hécate, CNT.
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Pasado los cinco minutos…<br />
Y continuo la misma operación<br />
cambiando la cascara cuando queda<br />
exprimida por una capa nueva <strong>de</strong> la<br />
esponja.<br />
Troceo con el cuchillo la<br />
cascara y voy colocándola sobre<br />
una <strong>de</strong> las esponjitas.<br />
Cubro por encima la cascara<br />
con la otra esponjita.<br />
Voy estrujando bien la esponja<br />
sobre el recipiente extrayendo la<br />
esencia <strong>de</strong> la cascara <strong>de</strong> la naranja.<br />
Aunque lo <strong>de</strong>nominamos aceite<br />
esencial <strong>de</strong> naranja, lo correcto es<br />
”esencia <strong>de</strong> naranja”.<br />
Paso la esencia a un recipiente<br />
más pequeño.<br />
Y paso el rodillo <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra<br />
sobre ellas, escuchando como<br />
expulsa el líquido, observando<br />
entusiasmada como empieza a<br />
empaparse la esponja situada<br />
<strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> la naranja.<br />
Y filtro el agua don<strong>de</strong> ha estado<br />
la cascara <strong>de</strong> naranja y la paso a<br />
otro recipiente, su color, su aroma<br />
también han cambiado.<br />
¡AGUA FRESCA DE NARANJA!