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Pisada de Bruja No. 5. Beltane 2018

Pisada de Bruja. Revista Pagana Virtual del Templo de Hécate, CNT.

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Pasado los cinco minutos…<br />

Y continuo la misma operación<br />

cambiando la cascara cuando queda<br />

exprimida por una capa nueva <strong>de</strong> la<br />

esponja.<br />

Troceo con el cuchillo la<br />

cascara y voy colocándola sobre<br />

una <strong>de</strong> las esponjitas.<br />

Cubro por encima la cascara<br />

con la otra esponjita.<br />

Voy estrujando bien la esponja<br />

sobre el recipiente extrayendo la<br />

esencia <strong>de</strong> la cascara <strong>de</strong> la naranja.<br />

Aunque lo <strong>de</strong>nominamos aceite<br />

esencial <strong>de</strong> naranja, lo correcto es<br />

”esencia <strong>de</strong> naranja”.<br />

Paso la esencia a un recipiente<br />

más pequeño.<br />

Y paso el rodillo <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra<br />

sobre ellas, escuchando como<br />

expulsa el líquido, observando<br />

entusiasmada como empieza a<br />

empaparse la esponja situada<br />

<strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> la naranja.<br />

Y filtro el agua don<strong>de</strong> ha estado<br />

la cascara <strong>de</strong> naranja y la paso a<br />

otro recipiente, su color, su aroma<br />

también han cambiado.<br />

¡AGUA FRESCA DE NARANJA!

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