4. Pèsol

Les varietats nanes s'adaptaran
millor al cultiu de l'Hort urbà
Les varietats de pèsol es classifiquen segons el creixement de la
planta en:
Varietats nanes: la tija no fa més dels 90 cm de llarg.
Varietats de creixement indeterminat: la tija passa del metre i en
alguns casos pot arribar a 2-3 m.
Es cultiva a partir de la llavor. L'època de sembra està entre la
tardor i la primavera. En zones amb glaçades intenses cal evitar el
cultiu durant d'hivern o plantar alguna de les varietats molt
resistents al fred. En general, són bones èpoques de sembra el
setembre-octubre i el febrer-març.
Des de la sembra fins al començament de la collita poden passar uns
60 dies.
Cal posar una canya o un pal perquè la planta
s'hi enfilarà tota sola gràcies als circells.
El circell és una fulla que permet agafar-se al pal
8