Alimento de cachorros

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4.2.4 Composición de lípidos y ácido linoleico. El contenido de lípidos en los
alimentos varió entre 10,44 y 23,1 % y el ácido linoleico entre 1,71 y 6,64 %
(Cuadro 6). Ambos nutrientes satisficieron las recomendaciones de la AAFCO
(2002) como se aprecia en el Cuadro 8.
4.2.5 Composición mineral. Para el caso de los minerales se presentaron dos
situaciones: aquellos minerales que satisficieron las necesidades de los animales, y
aquellos que estuvieron por debajo de los requerimientos mínimos o por sobre los
niveles máximos (en el caso que los haya) recomendados por AAFCO (Cuadro 9 y
10).
CUADRO 9 Rango, promedio y error estándar (ES), para los contenidos de
minerales (n=26).
Mineral Rango Promedio ES
Calcio (%) 1,02-2,50 1,67 0,093
Fósforo (%) 0,81-1,43 1,11 0,030
Relación Calcio:Fósforo 1,04-2,35 1,49 0,064
Potasio (%) 0,44-0,84 0,59 0,022
Sodio (%) 0,20-0,61 0,40 0,017
Cloro (%) 0,26-1,29 0,72 0,041
Magnesio (%) 0,08-0,36 0,17 0,014
Hierro (mg/kg) 213,5-700,6 390,8 23,60
Cobre (mg/kg) 10,7-54,0 34,1 2,04
Manganeso (mg/kg) 22,3-137,8 62,2 6,12
Zinc (mg/kg) 74,5-317,0 191,1 12,06
Yodo (mg/kg) 0,77-33,49 4,35 1,198
Selenio (mg/kg) 0,24-1,31 0,61 0,056
Los minerales que no tuvieron problemas de concentración en los alimentos
fueron: hierro, cobre, manganeso y selenio. Todos estos minerales se encontraron por
sobre los valores mínimos recomendados por AAFCO (80 mg/kg, 7,3 mg/kg, 5
mg/kg y 0,11 mg/kg, para hierro, cobre, manganeso y selenio respectivamente) y por