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Zona E - 18-04-2020

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PASARELA<br />

COMING UP<br />

REVISTA REGIONAL DE LISTÍN DIARIO<br />

ABRIL <strong>2020</strong> No. 179 AÑO 11 R. D.<br />

DESTINO<br />

QUÉ VISITAR<br />

DESPUÉS DEL COVID-19<br />

RINCÓN FIT<br />

EJERCICIOS<br />

DESDE CASA<br />

PADRES<br />

AYUDA A TUS HIJOS<br />

EN LA CUARENTENA<br />

SAULO HIDALGO<br />

UN HOMBRE MOVIDO POR LA FE


EDITORIAL<br />

ESTO TAMBIÉN PASARÁ<br />

En estos dias de encierro, la incertidumbre, la<br />

ansiedad, el desasociego, la desesperación, son<br />

algunas de las cosas que nos invaden, es muy dificil<br />

estar trancados, aunque sea por nuestro propio<br />

bien. Los dias se hacen eternos, los pensamientos<br />

se ponen oscuros y los animos se caldean, pero<br />

debemos recordar que esto también pasará. No es<br />

el fin del mundo, aunque así lo sintamos. Vamos<br />

a salir adelante y más fuertes que nunca. Con otra<br />

prespectiva de la vida, con ideas más claras, con<br />

metas más cercas, pero saldremos. Debemos ser<br />

fuertes y buscar la forma de seguir. Aquí le dejamos<br />

una edición super especial y única, una que mo<br />

quería hacer, pero que ahora la siento tan necesaria.<br />

Les recomendamos películas para sus largos días,<br />

trucos para ayudar a los niños a sobrellevar esta<br />

situación, que hacer con sus viejitos, que también nos<br />

necesitan. Tratamos de hacer un producto de aliento<br />

y por eso les traemos esta entrevista tan especial<br />

con un hombre fuera de serie, Saulo Hidalgo.<br />

No perdamos la fe, pronto estaremos juntos.<br />

Marcelle Flores<br />

marcelle.flores@listindiario.com<br />

CONTENIDO<br />

06 EN PANTALLA<br />

08 DECORACION<br />

10 BON APPETIT<br />

14 REPORTAJE<br />

<strong>18</strong> EN PORTADA<br />

22 PASARELA<br />

26 TENDENCIAS<br />

28 BELLEZA<br />

30 REPORTAJE BELLEZA<br />

32 RINCÓN FIT<br />

34 REPORTAJE SALUD<br />

36 REP. PSICOLOGIA<br />

38 RELIGIÓN<br />

40 DESTINO<br />

42 ULTIMA PAGINA<br />

08<br />

28<br />

38<br />

Búscanos en la web:<br />

www.listindiario.com.do<br />

Síguenos en: Revista<strong>Zona</strong>Erd<br />

22<br />

Foto: Jhovanny Chávez<br />

REVISTA REGIONAL<br />

DE LISTÍN DIARIO<br />

MIEMBRO DE LA SOCIEDAD<br />

INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP)<br />

ABRIL <strong>2020</strong>, AÑO 10 No. 179, R.D.<br />

Directora Ejecutiva de Revistas,<br />

Relaciones Públicas y Comunicaciones:<br />

Rosanna Rivera<br />

Coordinadora General<br />

Fátima Jannet Bueno<br />

Editora:<br />

Marcelle Flores<br />

Colaboradores:<br />

Francia Tejera, Denisse Español, Oscar Cerda y<br />

Lucivel Ávila<br />

Editor de diseño:<br />

Mayobanex Abreu<br />

Diseño:<br />

Félix Ramírez<br />

Corrector de estilo:<br />

María Arzeno Ariza<br />

Fotógrafos:<br />

Silverio Vidal,<br />

Martín Rodríguez,<br />

y Julio César Peña<br />

Tratamiento de imágenes:<br />

José Rafael Cerda<br />

y Casilda Heredia<br />

Subgerente Ventas de Revistas:<br />

Oscar Iván De Castro<br />

Dirección San Pedro de Macorís:<br />

Calle Dr. Tió No. 31, Villa Velásquez<br />

Tel.: 809-246-6688<br />

Dirección La Romana:<br />

Calle Bienvenido Creales<br />

No. 94, Europlaza<br />

Tel.: 809-550-6688<br />

EDITORA LISTÍN DIARIO, S.A.<br />

Consejo de Administración<br />

Presidente:<br />

Manuel Corripio Alonso<br />

Vicepresidente:<br />

Héctor José Rizek Sued<br />

Tesorero:<br />

Samir Rizek Sued<br />

Secretaria:<br />

Lucía Corripio Alonso<br />

Administradora General<br />

Gema Hidalgo<br />

Gerente de Cobros<br />

Adán Mejía<br />

Gerente Distribución<br />

Alfredo Saneaux<br />

Gerente Mercadeo<br />

Patricia Hernández<br />

Redacción y Administración<br />

Listín Diario, S.A.<br />

Paseo de los Periodistas No. 52, Apartado 1455,<br />

Santo Domingo, República Dominicana.<br />

Teléfono: 809-686-6688,<br />

Ext. 2381 y 2266, Fax: 809-285-8558<br />

Impresión:<br />

Editora Corripio, S. A. S.<br />

Calle a Esq. Central,<br />

<strong>Zona</strong> Industrial de Herrera,<br />

Santo Domingo, República Dominicana.<br />

Tel.: 809-530-7817, Ext.: 250.<br />

www.editoracorripio.com<br />

Esta revista no se hace responsable<br />

de la opinión de sus colaboradores en<br />

los trabajos publicados, ni se identifica<br />

necesariamente con los<br />

conceptos emitidos por los mismos. Queda<br />

prohibido reproducir total o parcialmente<br />

su contenido, aún citando procedencia, sin<br />

autorización expresa y por escrito de la dirección<br />

de Revistas. Editora Listín Diario S. A. no cobra<br />

ningún tipo de tarifa, ni honorarios para realizar<br />

coberturas sociales y se reserva el derecho de<br />

publicar todo tipo de contenido social según el<br />

espacio disponible y que responda a los criterios<br />

de calidad de la institución. Esta revista no tiene<br />

precio comercial y va insertada mensualmente<br />

dentro de la edición del Listín Diario,<br />

para toda la región este.


ZONA VARIEDAD<br />

PANTALLA<br />

texto: MARK CUBE fotos: FUENTE EXTERNA<br />

PELÍCULAS DE NETFLIX PARA VER EN LOS DÍAS<br />

DE CUARENTENA POR CORONAVIRUS<br />

La televisión en streaming se ha<br />

convertido en un pasatiempo ideal<br />

para disfrutar en familia, especialmente<br />

durante estos días, donde debemos<br />

pasar largas horas en casa por la cuarentena<br />

del coronavirus. Así que, para el confinamiento y<br />

evitar el contagio, esta guía de filmes te ayudará<br />

a entretenerte. Netflix anunció nuevas series,<br />

temporadas y películas que estrenará durante el<br />

mes de abril, y pueden convertirse en una buena<br />

elección para pasar la cuarentena en casa. La<br />

siguiente lista presenta los 10 metrajes de la<br />

última década que no te puedes perder.<br />

THE IRISHMAN<br />

» La película, estrenada en 2019<br />

y dirigida por Martin Scorsese,<br />

relata una historia de crimen y mafia,<br />

pero, esta vez, a través de los recuerdos<br />

de Frank Sheeran (Robert De Niro), un<br />

sicario que trabajó para un grupo de<br />

gánsteres.<br />

2<br />

SHOPLIFTERS<br />

1<br />

» Estrenada en 20<strong>18</strong> y dirigida por el japonés Hirokazu Koreeda,<br />

narra la historia de una familia pobre que debe robar para subsistir y, pese a no<br />

tener nada, se llevan a una niña maltratada a vivir con ellos. Obtuvo la Palma de<br />

Oro en el festival de Cannes y fue Nominada a los Premios Oscar como Mejor<br />

Película de Habla No Inglesa.<br />

3<br />

MOONLIGHT<br />

» La ganadora del Premio Oscar a Mejor<br />

Película, Guion Adaptado y Actor de Reparto<br />

(Ali) en 2016, muestra la infancia, adolescencia<br />

y madurez de Chiron, un joven afroamericano<br />

y huérfano de padre que crece en un suburbio<br />

de Miami, y que afronta la drogadicción de su<br />

madre y el violento ambiente de su escuela.


MATCH POINT<br />

4 5<br />

6<br />

THE TWO POPES<br />

GRAVITY<br />

» Protagonizado por Scarlett Johansson,<br />

John Rhys Meyers, Emily Mortimer<br />

y Matthew Goode, dirigido por<br />

Woody Allen, este filme del 2005 cuenta<br />

cómo un extenista empieza a trabajar<br />

como profesor en un exclusivo club y todo<br />

termina en una extraña relación entre riqueza,<br />

poder y un fogoso romance. Contó con<br />

nominaciones al Oscar por Mejor Guion, 4<br />

nominaciones al Globo de Oro, incluyendo<br />

Película Dramática y Director, además de<br />

un Goya por Mejor Película Europea.<br />

» La cinta presenta las diferencias<br />

entre los Papas Josep Ratzinger, Jorge<br />

Bergoglio y Francisco, contando la historia<br />

de una amistad en uno de los momentos<br />

más inestables de la Iglesia Católica<br />

protagonizada por Jonathan Pryce,<br />

Anthony Hopkins, Juan Minujín, entre otros.<br />

Durante los Oscar 2019, fue nominada<br />

a Mejor Guion Adaptado, Actor (Pryce)<br />

y Actor Secundario. (Hopkins), además<br />

de nominaciones a Globos de Oro por<br />

Mejor Drama, Actor (Pryce), Secundario<br />

(Hopkins) y Guion.<br />

» Estrenada en 2013 y ganadora<br />

de siete Premios Oscar, relata cómo<br />

dos astronautas hacen lo imposible para<br />

sobrevivir, tras quedar atrapados en el<br />

espacio. La cinta es protagonizada por<br />

George Clooney y Sandra Bullock.<br />

10<br />

CHILDREN OF MEN<br />

MANCHESTER BY THE SEA<br />

7<br />

» La cinta, estrenada en 2016, cuenta la historia de Lee, un joven<br />

extrovertido que debe encargarse de su sobrino y regresar a su ciudad natal<br />

mientras lucha con los recuerdos de su exesposa Randi. Ganadora de Premio<br />

Oscar por Mejor Actor (Casey Affleck) y Guion Original, además de Globos de Oro<br />

por Mejor Actor de Drama (Affleck).<br />

UNCUT GEMS<br />

8<br />

» Protagonizada por Adam Sandler, cuenta la historia del dueño<br />

de una joyería en Nueva York y su obsesión con enriquecerse, pero además<br />

de su lucha contra las ansias indefendibles por participar en juegos de azar. En 2019,<br />

ganó el premio del Círculo de Críticos de Nueva York por Mejor director.<br />

FRIDA<br />

» Protagonizada por la actriz Salma Hayek, esta cinta revela<br />

la biografía de la pintora mexicana Frida Kahlo. El relato de una mujer<br />

valiente y obstinada muestra el alto valor de su arte, decepciones, alegrías y<br />

sufrimientos amorosos.<br />

9<br />

» Otra película dirigida<br />

por el mexicano Alfonso<br />

Cuarón, cuya historia se centra<br />

en un futuro donde, tras años de<br />

infertilidad la humanidad, se enfrenta<br />

a su extinción, mientras una mujer,<br />

inesperadamente, queda embarazada<br />

y un burócrata, interpretado por<br />

Clive Owen, es el encargado de<br />

protegerla. Es del 2006 y contó con<br />

3 nominaciones al Oscar por Mejor<br />

Guion Adaptado, Fotografía y Montaje.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 7


DECORACIÓN<br />

TEXTO: CARLA DOMÍNGUEZ • FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

PEQUEÑAS REFORMAS PARA HACER EN CASA<br />

DURANTE LA CUARENTENA<br />

1. HORA DE PINTAR<br />

Pintar nuestra vivienda es algo que<br />

podemos realizar sin problema,<br />

teniendo en cuenta algunas tendencias<br />

y combinando colores en una misma<br />

habitación. Seguro que llevas mucho<br />

tiempo sin hacerlo por falta de tiempo,<br />

así que ¡ha llegado el momento!<br />

Te explicamos cómo darle color<br />

sin ayuda de un profesional.<br />

2. RENUEVA LA PARED<br />

CON PAPEL PINTADO<br />

Otra opción puede ser colocar<br />

un foto mural o papel pintado en<br />

la pared. Es algo sencillo que nos<br />

cambiará por completo la visión<br />

actual. Los papeles pintados son<br />

muy fáciles de limpiar, por lo que<br />

también podrás incluirlos en la<br />

habitación de los peques.<br />

3. MOMENTO “REFRESH”<br />

Un buen plan para ver un salón renovado<br />

es cambiar las cortinas por estores y hacer<br />

un “refresh” con todo.<br />

Desde textiles, como cojines y mantas,<br />

hasta cuadros u objetos decorativos.<br />

8 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


4. DIVIDE ESPACIOS<br />

MOVIENDO LOS MUEBLES<br />

Podemos ampliar espacios sin la<br />

necesidad de tirar tabiques, simplemente<br />

optando por cambiar la distribución de<br />

los muebles y así ganar espacio. Limita<br />

los enseres grandes y cámbialos por<br />

estanterías y pequeños aparadores,<br />

utiliza mobiliario suspendido o cuélgalo<br />

en las paredes para dejar el máximo<br />

espacio de suelo libre.<br />

5. PINTA LOS MUEBLES<br />

Cambia el aspecto de los muebles y dales<br />

una nueva vida. Pintar nuestra vivienda<br />

también es algo que podemos realizar<br />

sin problema, teniendo en cuenta algunas<br />

tendencias y combinando colores en<br />

una misma habitación. Una pintura muy<br />

sencilla de manejar es el “chalk paint” o<br />

pintura a la tiza.<br />

6. 1, 2, 3 ¡DORMITORIO NUEVO!<br />

Para ver un dormitorio renovado, lo<br />

más sencillo sería colocar un vinilo<br />

adhesivo en la zona del cabecero. Con<br />

esto y un cambio de ropa de cama y<br />

cortinas o estores, veremos la habitación<br />

totalmente distinta.<br />

7. PARA LA HABITACIÓN<br />

DE LOS NIÑOS<br />

Para el dormitorio de los niños tenemos<br />

varias opciones, desde colocar unos<br />

dibujos vinílicos en las paredes, a<br />

interactuar con ellos pintando, con una<br />

plantilla, alguno de sus dibujos favoritos.<br />

Otra opción es usar pintura de pizarra<br />

en uno de los muros o cambiar el suelo<br />

por una alfombra vinílica con juegos<br />

para los pequeños.<br />

8. CAMBIO DE LUCES<br />

Haz pequeños cambios en la<br />

iluminación de la vivienda, como de<br />

luz cálida a neutra. También, puedes<br />

optar por cambiar interruptores por<br />

enchufes inteligentes y bombillas LED<br />

para evitar que el consumo eléctrico<br />

se dispare durante la cuarentena. Una<br />

buena idea es incluir tiras LED para<br />

jugar con luces indirectas.<br />

9. SUELOS VINÍLICOS<br />

Si no tienes posibilidad de cambiar tu<br />

baño o cocina, puedes optar por frisos de<br />

PVC o vinilos de pared. Además de<br />

esto, podrías completarlo con un<br />

suelo vinílico adhesivo, una opción<br />

muy vistosa y fácil de ejecutar.<br />

10. RENUEVA AZULEJOS Y<br />

TIRADORES EN LA COCINA<br />

Si tus azulejos no te ayudan<br />

a ese cambio, puedes usar<br />

pintura de azulejo. Con ella,<br />

conseguirás un tono más lineal<br />

que hará destacar tus enseres.<br />

En el caso del mobiliario,<br />

nos recomiendan cambiar los<br />

tiradores, ya que es algo que<br />

no supone ningún esfuerzo.<br />

11. HORA DE PREPARAR<br />

NUESTRA TERRAZA<br />

En el caso de contar con zona de<br />

exterior, lo más sencillo podría ser<br />

añadir un jardín vertical. Si quieres<br />

darle un aspecto más natural,<br />

puedes colocar césped artificial<br />

en el suelo, incluso si tienes<br />

un pequeño balcón.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 9


ZONA VARIEDAD<br />

BON APPÉTIT<br />

Texto: MARCELLE FLORES Fotos: FUENTE EXTERNA<br />

RECETAS<br />

FÁCILES<br />

En estos días, navegando por las<br />

redes en búsqueda de temas<br />

interesantes para esta edición, me<br />

topé con estas recetas que están<br />

siendo publicadas por Gabriella Reginato,<br />

reconocida chef dominicana, y me pareció<br />

el momento perfecto para compartirlas y<br />

ayudar en el menú diario de sus casas, al<br />

tiempo que los invitamos a seguirla en sus<br />

redes para muchísimas recetas más.<br />

CREMA<br />

DE MAÍZ<br />

INGREDIENTES<br />

• 4 Latas de maíz dulce<br />

• 8 Hojas de albahaca<br />

• 3 Cucharadas de cream cheese<br />

• 1 Taza de leche<br />

• Taza de queso parmesano<br />

• 1 Cucharada de mantequilla<br />

• 2 Cucharadas de aceite de oliva<br />

• Sal y pimienta al gusto<br />

PREPARACIÓN<br />

En una sartén, coloca la mantequilla y el<br />

aceite de oliva. Cuando se derrita, agrega<br />

las latas de maíz, las hojas de albahaca y<br />

salpimienta al gusto.<br />

Deja calentar y agrega la leche. Retira<br />

del fuego. Licúa y cuela todo. Vuelva a<br />

llevar a fuego bajo, agregue el cream<br />

cheese y el queso parmesano, deje<br />

que se disuelva. Sírvelo con un poco de<br />

queso parmesano por arriba y puerro o<br />

albahaca picaditos.<br />

10 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


TOSTADAS A<br />

LA FRANCESA<br />

INGREDIENTES:<br />

• 6 SERVICIOS<br />

• 3 huevos<br />

¾ Taza de leche<br />

¼ Cucharadita de canela<br />

• 12 Rebanadas de pan<br />

• 4 Cucharadas de mantequilla<br />

• 1 Cucharada de aceite vegetal<br />

• Pizca de sal<br />

PREPARACIÓN<br />

En un recipiente, bata los huevos con<br />

la leche, canela y la pizca de sal.<br />

Coloque las rebanadas de pan dentro<br />

de esta mezcla y deje que cada una<br />

absorba parte de ella. Puede dejarlos<br />

dentro de la mezcla unos 45 segundos<br />

por rodaja. Retire y coloque en un<br />

plato. Reserve.<br />

En una sartén a fuego bajo, derrita<br />

la mantequilla junto con el aceite.<br />

Luego, retírelos y úsela para cocinar<br />

las tostadas. Agregue un poco de la<br />

mezcla de la mantequilla y cocine<br />

cada lado de la tostada por unos 2 o<br />

3 minutos. Después, retire del fuego y<br />

sirva con sirope o miel. También, puede<br />

agregar frutas, chocolate o mermelada.<br />

DIP DE<br />

ESPINACA<br />

INGREDIENTES<br />

• 2 tazas de espinacas cocidas<br />

• 1 Cebolla blanca mediana, cortada<br />

en cubos pequeños<br />

• 3 Cucharadas de aceite de oliva<br />

• 1 Cucharada de mantequilla<br />

4 Cucharadas de cream cheese<br />

(queso crema)<br />

• Taza de queso mozzarella rallado,<br />

grueso<br />

2 Tazas de crema de leche<br />

• Taza de queso parmesano rallado, fino<br />

• Pizca de nuez moscada<br />

Sal y pimienta negra molida<br />

PARA SERVIR, OPCIONAL<br />

Aceite trufado<br />

Tocineta tostada picadita<br />

PREPARACIÓN<br />

En una sartén a fuego medio, agrega la<br />

mantequilla y el aceite de oliva, y cocina<br />

las cebollas cortadas con un toque de<br />

sal y pimienta al gusto, hasta que estén<br />

transparentes. Luego, agrega la crema de<br />

leche y el queso crema, hiérvelo y baja el<br />

fuego. Cocina lentamente por 2 minutos.<br />

Agrega a la mezcla, la espinaca cocida* y<br />

picadita, e incorpora la mozzarella rallada<br />

y la mitad del queso parmesano rallado.<br />

Luego, dale un toque de nuez moscada<br />

y mezcla. Cocina por 3 minutos a fuego<br />

medio hasta que la mozzarella se derrita<br />

y sea homogénea y cremosa.<br />

Para servir, coloca el dip en un plato<br />

hondo y espolvorea el resto del queso<br />

parmesano rallado. Si lo deseas, agrega<br />

tocineta tostada picada y un toque de<br />

aceite trufado. Para una textura más<br />

líquida, licúa hasta obtener la contextura<br />

deseada. También es perfecto para usar<br />

como relleno para tortas, quiches, pastas,<br />

pastelones o crepes. Se puede congelar<br />

hasta por 3 meses.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 11


ZONA VARIEDAD<br />

BON APPÉTIT<br />

PESCADO<br />

AL COCO<br />

INGREDIENTES<br />

• 3 Libras de filete de pescado (o pescado<br />

entero), preferiblemente chillo, dorado<br />

o mero, pueden también hacerlo con<br />

camarones<br />

• 1 Lata de leche de coco<br />

• 2 Cucharadas de pasta de tomate<br />

• 1 Cebolla blanca (bien picadita o rallada)<br />

• 1/2 Pimiento morrón rojo (picadito<br />

chiquitito)<br />

• 3 Dientes de ajo<br />

• 1 Cucharadita de sal<br />

• 2 Cucharaditas de orégano seco en hojas<br />

• 1/4 Cucharadita de pimienta<br />

• 1/3 Taza de cilantro picadito<br />

Aceite para freír<br />

PREPARACIÓN<br />

Sazonar los filetes. Si usa pescado entero,<br />

córtalo en ruedas y sazónalo. Para ello,<br />

maja un diente de ajo y mezcla con la sal,<br />

pimienta y el orégano, y úntelo bien.<br />

En una sartén, coloca el aceite y deja<br />

que se caliente muy bien. Fríe y retira,<br />

colocando sobre papel de toalla y deja en<br />

reposo hasta preparar la salsa.<br />

Aparta en una sartén grande, agrega<br />

unas 2 cucharaditas del aceite que<br />

usaste para freír el pescado y añade la<br />

cebolla, pimiento morrón y los dientes<br />

de ajo restantes. Sofríe sin dejar quemar.<br />

Después, agrega la pasta de tomate y la<br />

leche de coco. Deja que la salsa espese<br />

un poco, más o menos unos 2 minutos.<br />

Luego, agrega el cilantro, coloca el<br />

pescado y baña con la salsa. Baja el fuego<br />

y déjalo cocer de 7 a 10 minutos más.<br />

CHILI CON CARNE<br />

INGREDIENTES<br />

• 3 Libras de carne molida<br />

• 1 1/2 Cucharadita de canela en polvo<br />

• 3 Cucharaditas de comino en polvo<br />

• 2 Cucharaditas de orégano seco<br />

• 4 Cucharadas de chili en polvo<br />

• 1/4 Taza de harina de trigo<br />

• 1/2 Taza de aceite de oliva<br />

• 4 Cebollas rojas picaditas<br />

• 6 Dientes de ajo picaditos<br />

• 1/4 Taza de pasta de tomate<br />

• 1 Lata de cerveza<br />

• 1 Lata de tomates<br />

• 3 Tazas de consomé de pollo<br />

• 1 Taza de jugo de tomate<br />

• 3 Latas de habichuelas rojas<br />

• 1 Cucharada de sal<br />

• 1/2 Cucharada de pimienta<br />

• 2 Onzas de chocolate amargo<br />

PREPARACIÓN<br />

Sazone la carne con sal y pimienta,<br />

cucharadita de canela, 1 cucharadita de<br />

comino y 2 cucharadas de chili en polvo.<br />

• Mezcla bien y luego añade la harina.<br />

Vuelva a mezclar. La harina ayudará a<br />

darle consistencia a la carne. En una olla<br />

de fondo grueso, agregue el aceite de<br />

oliva, lleve a fuego alto y coloque la carne.<br />

• No la mueva, deje que se dore y drene<br />

sus jugos. Luego, dele vuelta y cocine por<br />

el otro lado. Retire del fuego y reserve.<br />

• Baje el fuego y, en la misma sartén,<br />

agregue la cebolla y los ajos, y cocine<br />

hasta que caramelicen. Agregue la pasta<br />

de tomate, el jugo de tomate y el resto de<br />

las especias, 2 cucharaditas de comino,<br />

1 cucharadita de canela el orégano y 2<br />

cucharadas de chili en polvo. Agregue la<br />

cerveza y mueva bien. Deje cocinar por<br />

unos 2 minutos.<br />

• Agregue los tomates en lata y el<br />

consomé de pollo, mezcle bien e<br />

incorpore la carne junto a los jugos<br />

drenados. Baje el fuego y deje cocinar<br />

por una media hora o 45 minutos.<br />

• Pasado este tiempo, agregue las<br />

habichuelas previamente drenadas,<br />

mezcle y, por último, agregue el chocolate<br />

rallado o en pedazos y deje que derrita.<br />

12 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


TRES LECHES<br />

INGREDIENTES<br />

BIZCOCHO<br />

• 5 huevos (que usaremos separados)<br />

• 1 Taza de azúcar blanca<br />

• 1 Taza de harina de trigo<br />

• 1 Cucharadita de polvo de hornear<br />

• 1 Cucharada de vainilla<br />

SALSA<br />

• 1 Lata de leche condensada<br />

• 1 Lata de leche evaporada<br />

• 1 Taza de leche entera<br />

SUSPIRO<br />

• 3 claras de huevo<br />

• 1 Taza de azúcar blanca<br />

• 1 Taza de sirope de maíz<br />

Equipo a usar<br />

Batidora de mano y Licuadora<br />

PREPARACIÓN<br />

BIZCOCHO<br />

Precalienta el horno a 350 grados<br />

Fahrenheit o 175 grados Celsius.<br />

Separa las claras de las yemas y<br />

bátelas hasta punto de nieve, usando<br />

una batidora eléctrica de mano.<br />

Agrega el azúcar y vuelve a batir<br />

hasta que se forme como suspiro.<br />

Luego, agrega la harina, yemas, vainilla<br />

y polvo de hornear, y únelas bien<br />

con una espátula, para obtener una<br />

mezcla uniforme y esponjosa.<br />

Colócala en un molde,<br />

preferiblemente rectangular, para<br />

horno y llévala a hornear por 25<br />

minutos. Después, retira y deja<br />

enfriar a temperatura ambiente.<br />

Reserva.<br />

SALSA<br />

Aparte, prepara la salsa. Mezcla<br />

las tres leches moviendo o,<br />

preferiblemente, licuando. Reserva.<br />

SUSPIRO<br />

Bate las claras a punto de nieve,<br />

con una batidora eléctrica de<br />

mano. Agrega el azúcar hasta que<br />

se forme como suspiro; Luego, el<br />

sirope de maíz y bate hasta que<br />

tenga consistencia de marshmallow.<br />

Después, cubre el bizcocho.<br />

Para armar el tres leches, pincha con<br />

un tenedor la superficie del bizcocho<br />

y agrega la salsa hasta el punto de<br />

saturarlo. Luego, por arriba, distribuye<br />

el suspiro y lleva a la nevera a enfriar,<br />

por lo menos, durante 3 o 4 horas.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 13


REPORTAJE<br />

TEXTO: INDIRA ROJAS<br />

FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

COMO AYUDAR Y PROTEGER A LAS<br />

PERSONAS MAYORES DURANTE LA<br />

CUARENTENA<br />

POR COVID-19?<br />

Una mujer, de al menos 70 años,<br />

entra a una farmacia y mira a<br />

su alrededor. Todos menos ella<br />

usan mascarilla. Le pregunta<br />

a una vendedora si allí puede conseguir<br />

un tapabocas. “No hay, señora”, es la la<br />

respuesta. Cuando la anciana baja la mirada,<br />

la empleada le dice que debería estar en<br />

casa. El martes 17 de marzo de <strong>2020</strong> inició la<br />

cuarentena en toda Venezuela, implementada<br />

por el gobierno para controlar la expansión<br />

de la COVID-19. En ese momento había<br />

33 casos confirmados en el país, 4 de ellos<br />

entre personas de 60 y 79 años. La nueva<br />

enfermedad afecta al sistema respiratorio.<br />

Surgió a finales de diciembre de 2019 en<br />

Wuhan, China, y se extendió a más de cien<br />

países. Las personas mayores y las que<br />

padecen afecciones como hipertensión<br />

y diabetes “tienen más probabilidades de<br />

desarrollar una enfermedad grave”, advierte<br />

la Organización Mundial de la Salud (OMS).<br />

Además, el porcentaje promedio de muertes<br />

por la COVID-19 aumenta dependiendo de<br />

la edad del paciente. Recomiendan a las<br />

personas mayores quedarse en casa tanto<br />

como sea posible, evitar las multitudes, y tomar<br />

precauciones para no acercarse a personas<br />

que tosen o estornudan. No es sencillo. Los<br />

que pueden valerse por sí mismos suelen<br />

seguir rutinas rigurosas. Los psicólogos<br />

explican que en Venezuela se vive la vejez<br />

activa. Las personas mayores salen a trabajar<br />

para sobrevivir y están en la calle para buscar<br />

medicinas y comida. Aquellas que requieren<br />

cuidados profesionales o atención de sus<br />

familiares están en contacto a diario con ellos, y<br />

pueden contagiarse si los cuidadores no toman<br />

precauciones. El médico internista y geriatra<br />

Aquiles Salas y la psiquiatra Tibisay López,<br />

ambos miembros de la Fundación Alzheimer<br />

de Venezuela; Victoria Tirro, psicogerontóloga<br />

‒rama de la psicología que se centra en las<br />

personas mayores‒, y María Gabriela Chalbaud,<br />

psicopedagoga y una de las fundadoras del<br />

14 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


emprendimiento Mi Hijo Suplente, ofrecen<br />

sus recomendaciones para ayudar y proteger<br />

a personas mayores en la pandemia de<br />

COVID-19. Se agregan también consejos de<br />

los Centros para el Control y la Prevención<br />

de Enfermedades, de Estados Unidos; y de la<br />

red Help-Age International, que promueve los<br />

derechos de las personas mayores.<br />

¿QUÉ PUEDO HACER SI TENGO<br />

UN FAMILIAR MAYOR?<br />

1. MEDIDAS DE PREVENCIÓN<br />

• Explicarle que debe quedarse en casa para<br />

evitar el contagio del nuevo coronavirus. Los<br />

familiares deben ejercer la autoridad desde la<br />

negociación, recomienda la psicogerontóloga<br />

Victoria Tirro. “Si la persona mayor está en<br />

su pleno juicio, sus familiares tienen que<br />

negociar y evaluar los riesgos juntos. Siempre<br />

hay que escucharles y permitir el debate,<br />

de lo contrario la persona mayor se puede<br />

sentir hostigada, fastidiaba o incómoda por la<br />

insistencia de la familia”.<br />

• Lavarse las manos con agua y jabón<br />

al llegar a la casa de la persona mayor si<br />

vamos de visita. El doctor Aquiles Salas<br />

recomienda hacerlo periódicamente durante<br />

el día y tomarse 20 segundos o más para<br />

limpiar las manos.<br />

• Limitar las visitas de los nietos, sobre todo<br />

si tienen algún síntoma asociado al nuevo<br />

coronavirus. No es recomendable dejar los<br />

nietos al cuidado de las personas mayores.<br />

Los niños y niñas se exponen al contagio y,<br />

a su vez, pueden infectar a otros.<br />

2. MEDIDAS DE APOYO<br />

• Conocer los medicamentos que toma la<br />

persona mayor regularmente y ayudarlo a<br />

tenerlos a mano. María Gabriela Chalbaud,<br />

de Mi Hijo Suplente, recomienda a quienes<br />

tienen carro comprar las medicinas en<br />

servicios de auto-farmacias para minimizar<br />

el contacto con otras personas.<br />

• Preguntar a la persona mayor si tiene suficiente<br />

comida para al menos 15 días, en especial si<br />

no viven juntos. Asuma la responsabilidad de<br />

abastecerlo con alimentos no perecederos para<br />

minimizar sus salidas de la casa.<br />

• Mantener un contacto regular con su<br />

familiar mayor, por teléfono, mensaje de texto<br />

o de voz.<br />

• Si tienen una consulta médica programada<br />

deben contactar a su médico para preguntar<br />

si la cita se cancela o no. El médico debe<br />

evaluar los posibles riesgos y las alternativas<br />

para atender a su paciente. El doctor Aquiles<br />

Salas dice que “sin duda hay que insistir en<br />

la cuarentena, pero para los adultos mayores<br />

diferir las consultas puede significar mayor<br />

complicación de su enfermedad”.<br />

3. MEDIDAS DE RESPUESTA<br />

• Prestar atención a los posibles síntomas de<br />

COVID-19, como fiebre, tos y dificultades para<br />

respirar. Si considera que la persona mayor<br />

está desarrollando síntomas más graves llame<br />

al médico de confianza o al médico tratante.<br />

• Consultar el doctor de confianza de la<br />

familia para obtener más información sobre<br />

los síntomas asociados con la COVID-19.<br />

• Si tiene un familiar que vive en un centro<br />

para personas mayores, preguntar con<br />

frecuencia sobre su salud y la de los otros<br />

residentes para estar al tanto de posibles<br />

síntomas asociados con la COVID-19.<br />

También se recomienda preguntar si el<br />

ancianato ha tomado medidas de prevención<br />

y protocolos para atender a los residentes.<br />

¿QUÉ PUEDO HACER SI SOY CUIDADOR<br />

O ENFERMERA A DOMICILIO?<br />

• No ir a la casa de una persona mayor<br />

si padece algún síntoma asociado con la<br />

COVID-19.<br />

• Lavarse las manos con agua y jabón al llegar<br />

al hogar de la persona mayor<br />

y mantener esta práctica durante el día.<br />

• Usar tapabocas si usted está tosiendo o<br />

estornudando, incluso si no está seguro de<br />

estar infectado por el nuevo coronavirus.<br />

• Minimizar las salidas de sociabilización<br />

de la persona mayor.<br />

• Si la persona mayor tiene familiares que han<br />

migrado, ayudarlo a mantener un contacto<br />

regular con ellos. María Gabriela Chalbaud<br />

señala que algunas personas mayores viven<br />

en sectores sin conexión a internet o con mala<br />

señal. En esos casos, recomienda la solidaridad.<br />

“Pueden prestarle el celular para que haga,<br />

al menos, una llamada por WhatsApp o que<br />

envíe un mensaje. Eso los tranquiliza. Todo lo<br />

que les da calma, les da salud”.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 15


REPORTAJE<br />

¿QUÉ PUEDO HACER SI SOY<br />

VECINO DE UNA PERSONA MAYOR?<br />

• Preguntar por los medicamentos<br />

que toma regularmente y si tiene<br />

suficientes dosis para, al menos, 15<br />

días. Si usted va a la farmacia para<br />

abastecerse, aproveche para comprar<br />

también algún medicamento que<br />

su vecino necesite. Si es posible,<br />

manténgase en contacto con los<br />

hijos, hijas, nietos, o familiares de la<br />

persona mayor (incluso aquellos que<br />

son migrantes) que puedan ayudarle<br />

a cubrir estos gastos. También puede<br />

ayudarle a conseguir alimentos<br />

durante la cuarentena.<br />

• Preguntarle con regularidad cómo<br />

se siente y si necesita ayuda. Debe<br />

estar atento ante posibles síntomas<br />

que sugieran COVID-19.<br />

Si usted suele estar en contacto con<br />

muchas personas durante el día,<br />

puede comunicarse por llamadas,<br />

mensajes de texto o de voz.<br />

• Alertar en el chat de la comunidad<br />

o en otros sistemas de comunicación<br />

de los residentes del edificio o<br />

urbanización la importancia de ayudar<br />

a las personas mayores del lugar, y<br />

crear juntos una red de apoyo. De esta<br />

manera, el trabajo voluntario queda<br />

repartido entre varias personas.<br />

5 TIPS PARA LOS ADULTOS<br />

MAYORES EN CUARENTENA<br />

“La cuarentena es un reto para las familias,<br />

y hay muchas casas donde las personas<br />

mayores están involucradas en las dinámicas<br />

diarias”; señala la psicogerontóloga Victoria<br />

Tirro. “La vejez no los transforma, ni los corroe<br />

ni los convierte en personas diferentes a<br />

lo que fueron. Eso nos ayuda a entender<br />

que vamos a ser los próximos ancianos y<br />

así se genera naturalmente la paciencia, la<br />

compasión,<br />

la integración familiar y el respeto”.<br />

Los especialistas ofrecen cinco<br />

recomendaciones para mejorar la<br />

convivencia:<br />

TENGA PACIENCIA:<br />

“Muchas veces la rabia o la terquedad es<br />

un sentimiento que sobreponen para no<br />

mostrar su tristeza o la soledad”, dice la<br />

psicopedagoga María Gabriela Chalbaud.<br />

ESCUCHE SUS DUDAS<br />

Y SUGERENCIAS:<br />

“Podemos obtener respuestas sorprendentes<br />

de nuestras personas mayores”, señala Tirro.<br />

“La persona mayor otorga mucha fortaleza<br />

a una familia si dejamos incluir su voz en<br />

nuestra dinámica. Incluso, vemos que en las<br />

conocidas recomendaciones de la abuela hay<br />

una sabiduría que hoy nos va muy bien: lávate<br />

las manos, aséate, no te toques los ojos con<br />

las manos sucias”.<br />

APROVECHE EL MOMENTO<br />

PARA MEJORAR LAS<br />

RELACIONES FAMILIARES:<br />

Tirro considera que es una oportunidad «para<br />

la comunicación y para sanar problemas<br />

del pasado». También para que, si los nietos<br />

están sanos y pueden visitar a sus abuelos, las<br />

personas mayores enseñen alguna habilidad o<br />

hablen de sus experiencias de vida.<br />

INVÍTELO A HACER EJERCICIOS<br />

DE REHABILITACIÓN COGNITIVA:<br />

La psiquiatra Tibisay López recomienda<br />

aprovechar el tiempo para motivarlos a hacer<br />

crucigramas, juegos para buscar diferencias<br />

entre imágenes, sopas de letras, e incluso<br />

ejercicios de restas de dos dígitos.<br />

¿CÓMO PREVENIR EL CONTAGIO?<br />

La recomendaciones principales de la<br />

Organización Mundial de la Salud son:<br />

• Lavar las manos con agua y jabón con<br />

frecuencia, o usar gel desinfectante con<br />

una base de alcohol de al menos 60%.<br />

• Evitar tocarse la cara con las manos.<br />

• Cubrirse al toser o estornudar con la<br />

parte interna del brazo.<br />

• Evitar el contacto con personas infectadas.<br />

• Mantenerse al menos a un metro de<br />

distancia de otras personas en<br />

lugares públicos.<br />

• Desinfectar las superficies con las<br />

que se tiene contacto frecuentemente.<br />

16 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


DE PORTADA<br />

Texto: MARCELLE FLORES<br />

Fotos: CORTESIA DEL ENTREVISTADO


SAULO<br />

HIDALGO<br />

UN HOMBRE DE FE<br />

En estos momentos que vive la<br />

humanidad, la fe es lo único que<br />

tenemos. Una fe que debe ser<br />

inquebrantable y fuerte. Agarrarnos de<br />

nuestras creencias religiosas y saber<br />

que esto va a pasar. No hay nadie mejor para<br />

hablarnos de fe que Saulo Hidalgo, un hombre que<br />

ha dedicado su vida a los caminos del Señor, confía<br />

en la palabra y la vive día a día.<br />

ZONA ESTE: ¿Cómo llega Saulo Hidalgo al<br />

mundo espiritual?<br />

SAULO HIDALGO: Creo que nací con el<br />

hambre espiritual dentro de mí. Desde pequeño,<br />

tenía una sensación de necesitar conocer a<br />

Dios. Tenía una enorme atracción a añadirle<br />

valor a las personas y creo ahora que era la<br />

presencia de Dios, formándome.<br />

Z.E.: ¿Por qué predicar?<br />

S.H.: Porque es una necesidad que uno no puede<br />

callar. Es como si fuese a explotar si uno, teniendo<br />

la cura de una enfermedad, no la entrega. Cuando<br />

tienes tan claro cómo se resuelve un problema y<br />

no lo resuelves, explotas por dentro. La predicación<br />

es más que motivación o guía; Es una llave a la<br />

solución de casi todas las cosas.<br />

Z.E.: ¿Qué tan difícil es abrirse camino<br />

predicando la palabra de Dios?<br />

S.H.: Cuando dejé todo para dedicarme a predicar<br />

la Palabra de Dios y enfocar toda mi vida hacia<br />

el servicio, me encantaba, pero nunca imaginé lo<br />

difícil que iba a ser. Difícil, pero lleno de satisfacción.<br />

Aprender a vivir de la Providencia Divina es lo más<br />

difícil que hay. Pero, si yo no aprendo a caminar<br />

sobre las aguas, ¿Cómo enseñaré a otros a que<br />

lo hagan? Aquí, más que compartir enseñanzas<br />

que uno aprendió estudiando, es aprender a<br />

entregar lo que uno mismo ha experimentado. La<br />

enseñanza convence, pero el testimonio arrastra.<br />

En este momento, tengo un mes sin viajar a<br />

ninguna actividad, pero estoy trabajando más que<br />

nunca en mantener la esperanza y la alegría, aun<br />

cuando yo mismo soy el primero que la necesita.<br />

Pero la grandeza de la predicación es que,<br />

mientras más vida le das a los demás, ¡más vida<br />

te queda! Así es Dios.<br />

Z.E.: ¿Cuál ha sido su gran enseñanza en<br />

estos años que ha dedicado completamente<br />

al Señor?<br />

S.H.: Como una vez dijo el Apóstol Saulo de<br />

Tarso: “He aprendido a contentarme sea cual<br />

sea mi situación… Todo lo puedo en Cristo que<br />

me fortalece” (Filipenses 4,11-13), pues yo he<br />

aprendido y estoy aprendiendo que no solo de<br />

pan vive el hombre, ni de fama ni de aplausos, ni<br />

de riqueza o de poder. Hay algo que llena como<br />

nada y es el gran amor de Dios. Sentirse amado<br />

y saberse amado y acompañado le otorga<br />

caballos de fuerza a cualquier cosa que enfrentes<br />

o emprendas en la vida.<br />

Z.E.: ¿Recibió usted el apoyo familiar que uno<br />

necesita para emprender el camino hacia el<br />

Señor?<br />

S.H.: Nunca hubiese dado un paso tan grande,<br />

como dejar mi trabajo, mi carrera y mi mundo, sin<br />

antes tener el apoyo y el acompañamiento de mi<br />

familia. Mi esposa ha sido la mujer más valiente<br />

que jamás conoceré. No le importó dejar nuestro<br />

apartamento que yo le había construido a ella. No<br />

le importó mudarnos a otro país sin tener nada, ni<br />

a nadie, ni trabajo ni relaciones con nadie. No le<br />

importó el futuro porque ella ha sido mi inspiración<br />

y mi ejemplo en la fe. Mis hijos menos. Hasta el día<br />

de hoy, jamás me expresaron ni queja ni miedo. Mi<br />

hermana Gema fue la primera que me enviaba un<br />

pequeño cheque, mes por mes, para ayudar con las<br />

compras del supermercado. Mons. Pablo Cedano,<br />

que Dios lo tenga en su gloria, se me acercó un<br />

día, con un cheque de RD $8,000.00, y me dijo:<br />

“Arranca que Dios, de alguna manera, como lo hizo<br />

con Elías, te sostendrá”. Un grupo de hermanos<br />

se juntaron, con Angelito a la cabeza, y reunieron<br />

dinero para pagar la escuela de mis hijos. ¡Ellos<br />

fueron la mano de Dios! Si eso no es apoyo del<br />

cielo, entonces que alguien me diga, ¿Qué lo es?<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 19


DE PORTADA<br />

Z.E.: ¿En algún momento pensó ser<br />

sacerdote?<br />

S.H.: Solo cuando era un niño pequeño,<br />

pero después no, aunque respeto y admiro<br />

enormemente su trabajo y dedicación. Sé lo difícil<br />

que es y lo sacrificado más que nadie y por eso lo<br />

valoro y admiro y respeto. He tenido el privilegio de<br />

tener grandes maestros sacerdotes y ejemplos de<br />

verdadera entrega que la mía ni se puede acercar.<br />

Z.E.: ¿Cómo maneja Saulo Hidalgo las<br />

tentaciones del mundo?<br />

S.H.: Es la parte más difícil de mi trabajo.<br />

Mantenerse cuando es tan fácil caer. La gente<br />

se equivoca, no porque sea mala, sino porque, en<br />

momentos de debilidad y necesidad emocional,<br />

no tiene la fuerza del amor de Dios ni la alegría<br />

de su presencia. Mi estrategia es mantenerme<br />

enfocado en mi Señor Jesús, en mi esposa y<br />

en la enorme responsabilidad que tengo de ser<br />

modelo de fe. Soy una persona llena de defectos<br />

y muy lejos de ser perfecto.<br />

Pero mi responsabilidad es grande, eso sí te<br />

puedo decir, y ahí encuentro la fuerza para no<br />

mirar hacia otro lugar que no sea Cristo. Un error<br />

mío puede destruirle la fe a miles de personas.<br />

No es un juego. Además, amo con todas mis<br />

fuerzas a mi esposa y la necesito a mi lado más<br />

que nunca. Igualmente, vivo demasiado ocupado.<br />

El que está ocioso es quien tiene el tiempo para<br />

hacer lo que no debe.<br />

Z.E.: ¿Cómo se describiría Saulo Hidalgo en<br />

tres palabras?<br />

S.H.: Soñador, alegre y vaquero para toda la vida.<br />

Z.E.: ¿Cómo conoció a su esposa?<br />

S.H.: Gracias a mi hermana Luigina. Ellas<br />

cantaban en el coro de la Parroquia Santísima<br />

Trinidad en SD y un día fue a mi casa. Llegó,<br />

la miré y eso fue todo. Ella hizo que entrara al<br />

coro de la Iglesia, hizo que me pusiera una bata<br />

y participara en una obra de teatro, me hizo<br />

participar de un retiro, me puso una Biblia en las<br />

manos y ahí terminó la historia. Jamás me he<br />

podido zafar ni de ella ni de Cristo.<br />

Él, Cristo, me la hizo a mi medida. Ella le da vida<br />

a mis años y me llena de ilusión cada mañana.<br />

Verla me enamora, escucharla me inspira, tenerla<br />

a mi lado me completa.<br />

Z.E.: ¿Cómo la describiría, en tres palabras, y<br />

qué es lo que más admira de ella?<br />

S.H.: Bella, Sabia y Humilde.<br />

Z.E.: ¿Qué admira de cada uno de sus hijos?<br />

S.H.: Mi hija es enfermera y esa palabra lo dice<br />

todo. Mi hijo es la persona más responsable que he<br />

conocido. Ambos tienen sus personalidades, pero<br />

ambos están llenos de valores. Ambos aman a la<br />

gente, especialmente a los más desvalidos, y ambos<br />

llenan nuestro hogar de vida.<br />

Z.E.: ¿Qué tan importante es la familia?<br />

S.H.: Todo lo importante que pueda ser la palabra<br />

“importante”.<br />

Z.E.: ¿Recuerda su primer encuentro con<br />

Cristo?<br />

S.H.: ¿Cómo olvidar lo más grande que te ha<br />

pasado? En un retiro de evangelización, su fuego<br />

me quemó y su voz me habló y me llamó. Todavía<br />

no entiendo y me pregunto: “¿Qué fue lo que vio<br />

en mí?”.<br />

Z.E.: ¿Cómo cambió Cristo a Saulo Hidalgo?<br />

S.H.: Apenas está comenzando a cambiarme. Le<br />

falta mucho, pero estoy en el proceso: aprendiendo<br />

y disfrutando cada día de los detalles que, cada día,<br />

Él me da.<br />

Z.E.: En este momento, el mundo vive<br />

un momento de gran incertidumbre, de<br />

preocupación, y muchos creen que este es<br />

el principio del fin del mundo. ¿Qué piensa<br />

Saulo Hidalgo de esto? ¿Es este el inicio de<br />

lo que describen las Santas Escrituras como<br />

el fin?<br />

S.H.: Honestamente, no creo que es nada<br />

apocalíptico ni que es el fin del mundo. La<br />

humanidad ha pasado por cosas peores y aquí<br />

seguimos. Lo que sí creo es que esta pandemia es<br />

parte de un llamado de Dios, para que entendamos<br />

que el poder humano o político es débil, que la<br />

fama no sirve para nada y que Dios es el único<br />

dueño de todo. Hemos usado la naturaleza y la<br />

creación sin pensar en el mañana. Hemos perdido<br />

el rumbo, nos hemos olvidado de Dios y de ser<br />

seres humanos. Nos acostumbramos a que cada<br />

quien resuelva sus problemas. Hemos adquirido una<br />

actitud autodestructiva, porque el hombre no puede<br />

vivir sin Dios, sin esperanza y sin los demás. Pero sé<br />

que, todavía, hay gente buena y por ellos Dios no<br />

destruye la humanidad. El poder de la Resurrección<br />

20 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


de Jesús para que vuelva a renacer la belleza y<br />

la vida. El ser humano ha renacido muchas veces<br />

en el pasado y esta vez también lo hará. Tenemos<br />

que humillarnos, tenemos que desprendernos y<br />

ayudar a los demás. Tenemos que aprender a<br />

ver a Jesús en cada persona necesitada y dejar<br />

nuestra altanería y nuestra insaciable necesidad<br />

de poder, de atención y de acumulación de cosas.<br />

En el campo arrasado de esta situación, volverá a<br />

aparecer la vida. Estamos aprendiendo que nuestro<br />

hogar no es una presión, sino que es el lugar más<br />

seguro sobre la tierra y, lo más importante, que no<br />

solo de pan vive el hombre.<br />

Z.E.: Un mensaje para esas personas que<br />

sienten el llamado de trabajar para el Señor<br />

S.H.: El mundo necesita enfermeros del alma,<br />

maestros de la esperanza y la confianza, y políticos<br />

que encuentren soluciones a cada desafío de la<br />

vida. Un evangelizador es estas tres cosas a la vez.<br />

Y, desde cada una de ellas, renacen la vida y las<br />

soluciones. Es hora de trabajar por los demás, con<br />

los demás y para todos.<br />

Z.E.: Unas palabras de aliento para los<br />

lectores ante esta pandemia mundial<br />

S.H.: La falta de espiritualidad produce pesimismo,<br />

fatalismo y desconfianza. Pero la verdadera<br />

fe mueve montañas. En esta crisis, hemos<br />

descubierto que el dinero y el poder no nos hacen<br />

indestructibles, que una gotita de saliva puede ser<br />

letal, a pesar del cúmulo de bienes, la belleza física,<br />

el poder político o la fama obtenida. Que la mayor<br />

riqueza es la salud y la familia. Que no existe nada<br />

más oportuno que una mano amiga y el sonido<br />

de una oración en el momento de la desgracia y la<br />

impotencia. Dios todavía nos ama. Él todavía nos<br />

escucha y nos sacará adelante. Hay que humillarse<br />

ante Él. Tenemos que aprender a dejarnos guiar y<br />

ser obedientes. Al final, nos damos cuenta que no<br />

sabemos nada. Al final nos damos cuenta que le<br />

dimos más valor a la criatura que al creador. Dios<br />

saca bien donde parece que sólo hay mal.<br />

Él volverá a hacerlo. Podemos regresar más sabios<br />

si hoy lo decidimos. La buena semilla crecerá, aún<br />

en medio de la cizaña. Unamos nuestras manos,<br />

doblemos nuestras rodillas. La Resurrección se<br />

manifestará en cada situación. Este misterio traerá<br />

fecundidad en todas las áreas donde necesitemos<br />

resurgir. La fe que mueve las montañas está entre<br />

nosotros. Les quiero con el alma.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 21


PASARELA<br />

texto: MARCELLE FLORES<br />

fotos: FUENTE EXTERNA<br />

COMING UP<br />

Cuando todo esto pase, porque<br />

va a pasar, volveremos a<br />

disfrutar de las tendencias y<br />

propuestas de las más grandes<br />

casas de la moda, como las de<br />

Valentino, que optó por colores<br />

fuertes y cortes sensuales para<br />

resaltar no solo la fortaleza<br />

femenina, sino también la gran<br />

sensualidad que nos caracteriza.<br />

22 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 23


PASARELA<br />

24 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 25


MODATendencias<br />

texto: MARCELLE FLORES • fotos: FUENTE EXTERNA<br />

STAY HOME<br />

Hasta para estar en la casa, debemos de estar cómodas y, por qué no, a la moda.<br />

Aquí presentamos algunas opciones de piezas claves para estos días de cuarentena<br />

y dos o tres utensilios y tratamientos para utilizar.<br />

OLIVIA VON<br />

HALLE<br />

RED ROUGE<br />

GUCCI<br />

JAMES PERSE<br />

HELIOS<br />

HEARDRYER<br />

26 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


RODIN<br />

ACEITE DE CUERPO<br />

BALMAN COUTURE<br />

111SKIN MASCARILLA<br />

ROGER<br />

VIVIER<br />

CHLOE<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 27


BELLEZA<br />

TEXTO: ZAIDA LIBERTINI<br />

FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

7RITUALES DE<br />

BELLEZA<br />

ASIÁTICOS<br />

QUE PUEDES HACER EN CASA<br />

Conoce los mejores rituales<br />

de belleza asiáticos<br />

para tener una piel<br />

radiante y que puedes aplicar<br />

en la comodidad de tu hogar.<br />

¡Te sorprenderás! Los rituales<br />

de belleza asiáticos cada vez<br />

cobran más fuerza gracias a que<br />

aportan grandes beneficios a la<br />

piel, haciéndola lucir radiante y<br />

hermosa. Estas efectivas técnicas<br />

se han transmitido de generación<br />

en generación y, aun considerando<br />

los avances tecnológicos, ¡siguen<br />

siendo muy efectivas! Lo mejor<br />

de todo es que estos rituales<br />

de belleza asiáticos no son<br />

agresivos con tu piel y puedes<br />

aplicarlos en casa. ¡Conócelos<br />

y empieza a lucir una piel<br />

impecable!<br />

OTEFUKI: Este ritual de belleza<br />

asiático consiste en humedecer<br />

una toalla con agua caliente<br />

y aceite de romero o lavanda<br />

para abrir los poros de tu cara<br />

e hidratarla. Se recomienda que<br />

lo hagas por las noches, pues es<br />

cuando suele tener mejor efecto.<br />

MASCARILLA DE AVENA:<br />

Machaca avena seca, agrégale<br />

una cucharada de miel y<br />

revuelve la mezcla, después<br />

colócala sobre tu cutis por 15<br />

minutos y retira con agua fría.<br />

Si lo haces, notarás que tu piel<br />

se volverá mucho más suave.<br />

28 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


CEPILLARTE:<br />

Otro remedio<br />

al que recurren<br />

las asiáticas para<br />

cuidar su piel es<br />

usar un cepillo de madera con<br />

cerdas suaves para masajearla,<br />

estimular su circulación y retirar<br />

las células muertas. Lo ideal<br />

es que lo hagas tres veces a<br />

la semana, sin ejercer mucha<br />

presión y evitando el área de los<br />

ojos cuando cepilles tu cara.<br />

AGUA DE ARROZ: Es un<br />

ritual de belleza muy antiguo,<br />

considerado como uno de los<br />

secretos mejor guardados de las<br />

geishas para mantenerse bellas.<br />

Consiste en poner a remojar<br />

media taza de arroz en un vaso<br />

con agua por 15 minutos, luego,<br />

se licúa, cuela y refrigera para<br />

aplicarlo en tu cuerpo después<br />

de bañarte. Lo ideal es que lo<br />

hagas cuatro veces a la semana<br />

y los principales beneficios que<br />

obtendrás son: suavizar, hidratar,<br />

humectar y aclarar tu piel.<br />

TÉ VERDE: Esta bebida forma<br />

parte de la dieta de la mayoría<br />

de las mujeres asiáticas.<br />

Sus componentes ayudan a<br />

regenerar tu piel y evitarán<br />

su envejecimiento prematuro,<br />

ya que contiene una gran<br />

cantidad de antioxidantes. Te<br />

recomendamos tomar una o<br />

hasta dos tazas al día.<br />

TOALLAS FRÍAS: Moja una<br />

toalla con agua a la temperatura<br />

más fría que puedas soportar (de<br />

preferencia que esté helada) y<br />

colócala sobre tu rostro limpio por<br />

5 minutos. Esta técnica popular en<br />

Japón tonificará tu cutis, le dará<br />

más firmeza y eliminará el exceso<br />

de grasa que tenga.<br />

TÉ DE MANZANILLA: Enjuagar<br />

tu cara con té de manzanilla frío te<br />

ayudará a mantener el ph ideal de tu<br />

piel, a hidratarla y tonificarla.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 29


REPORTAJE<br />

TEXTO: MARÍA VALENZUELA<br />

FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

CÓMO LOGRAR UN MANICURE<br />

CASERO EN 10 PASOS<br />

Sabemos que las manos<br />

revelan mucho acerca de<br />

nosotras. También que, en el<br />

día a día, frecuentar el salón<br />

de belleza se puede volver muy<br />

complicado. Para esas ocasiones,<br />

te decimos la manera más fácil de<br />

lograr un manicure impecable, hecho<br />

en casa, en solo 10 pasos.<br />

PASO 1<br />

Si tienes puesto algún barniz en tus uñas,<br />

retíralo con un algodón y quitaesmalte,<br />

cuidando que los bordes queden<br />

perfectamente limpios.<br />

PASO 2<br />

Lima tus uñas con el lado suave y en una<br />

sola dirección, para impedir que se escamen.<br />

30 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


Dales forma y rebájalas hasta el<br />

tamaño deseado, revisando que el<br />

largo y la forma de todas las uñas<br />

estén parejas.<br />

PASO 3<br />

En un recipiente, remoja tus manos<br />

en agua tibia, combinada con crema<br />

corporal para ablandar la cutícula.<br />

PASO 4<br />

Suavemente, con la ayuda de un palito<br />

de naranjo, empuja la cutícula hacia el<br />

nacimiento para que luzca más limpia y<br />

natural. Evita cortarla, ya que así ayudas a<br />

prevenir su engrosamiento y la aparición de<br />

bacterias.<br />

PASO 5<br />

Exfolia tus manos mezclando aceite de oliva<br />

y azúcar morena. Posteriormente, enjuaga<br />

las manos con agua tibia y retira los residuos<br />

debajo de las uñas.<br />

PASO 6<br />

Aplica una crema hidratante en tus manos.<br />

Con la ayuda de un pincel, sumergido en<br />

quita esmalte, limpia el exceso de crema que<br />

se haya quedado sobre las uñas.<br />

PASO 7<br />

Para que tu manicure sea de<br />

larga duración, aplica una base<br />

antes del color. Este paso,<br />

además de proteger las uñas, las<br />

fortalece.<br />

PASO 8<br />

Una vez seleccionado el color,<br />

desliza una capa delgada. Espera<br />

a que seque y continúa con una<br />

segunda capa, procurando que<br />

esta sea más gruesa.<br />

PASO 9<br />

Espera entre 5 y 10 minutos, y aplica el top<br />

coat para dar brillo y sellar el color, o bien,<br />

sumerge tus manos en un recipiente con<br />

agua y hielo. Este paso ayudará a que el<br />

esmalte seque aún más rápido.<br />

PASO 10<br />

Como último paso, y una vez se sequen<br />

las uñas, es muy recomendable aplicar una<br />

gota de aceite de almendras alrededor del<br />

nacimiento, para que la piel permanezca<br />

hidratada y suave.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 31


ZONA VARIEDAD<br />

LA ESQUINA FIT<br />

TEXTO: ADRIANA TAVERAS | FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

5 RUTINAS DE EJERCICIOS PARA HACER EN CASA<br />

RUTINAS DE EJERCICIOS SIMPLES PARA TONIFICAR<br />

DIFERENTES PARTES DEL CUERPO DESDE CASA<br />

Estas rutinas para hacer<br />

ejercicios en casa son<br />

la forma ideal de<br />

tonificar, mantenerse<br />

en movimiento y trabajar el<br />

cuerpo durante estos días<br />

de cuarentena general. Son<br />

ejercicios que pueden hacer<br />

personas con distintos niveles<br />

de preparación, ya que<br />

representan movimientos<br />

simples y fáciles de realizar.<br />

Lo único necesario es una<br />

colchoneta o mat.<br />

Antes de comenzar, es<br />

importante tomarse un<br />

tiempo para hacer una buena<br />

entrada en calor y así preparar<br />

el cuerpo para realizar los<br />

ejercicios y evitar lesiones. Un<br />

buen punto de partida son las<br />

articulaciones: hombros, codos,<br />

muñecas, caderas, tobillos y<br />

rodillas. Esto se logra haciendo<br />

movimientos lentos y amplios.<br />

Y, al terminar la rutina, es<br />

importante alongar los grupos<br />

musculares trabajados y relajar<br />

todo el cuerpo, para evitar<br />

molestias y liberar tensiones.<br />

1. Correr o caminar en el<br />

lugar. Elevando las rodillas<br />

lo más cerca del pecho que<br />

32 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


se pueda, durante 10 o 12<br />

segundos, y alternado con un<br />

repiqueteo de pies en el lugar,<br />

lo más ligero posible. Tratar de<br />

sostener esto entre 40 y 60<br />

segundos.<br />

2. Sentadillas. Pararse frente<br />

a una silla, con las piernas<br />

separadas un poco más que<br />

el ancho de las caderas, los<br />

pies ligeramente abiertos hacia<br />

afuera; La silla es un punto de<br />

referencia, es hacia donde se<br />

quiere ir, pero sin sentarse ni<br />

apoyarse. El ejercicio consiste<br />

en simular sentarse bajando<br />

la cola (todo lo que se pueda),<br />

sin que las rodillas superen la<br />

punta de los pies, y sacando<br />

la cadera hacia atrás. La<br />

espalda debe estar derecha<br />

y el pecho bien abierto. Al<br />

subir, se deben mantener los<br />

talones bien apoyados en el<br />

piso, apretando los glúteos y<br />

hundiendo el ombligo, antes de<br />

estirar totalmente las piernas.<br />

Esto se puede acompañar con<br />

un movimiento de brazos hacia<br />

adelante, cuando se baja la<br />

cola, y hacia atrás, al extender<br />

las piernas. Repetir el ejercicio<br />

de 15 a 20 veces. Una vez que<br />

se logre bien la técnica, se<br />

puede hacer sin la silla.<br />

3. Estocadas. Pararse con<br />

los pies separados, respetando<br />

el ancho de las caderas, y bien<br />

apoyados, sintiendo el peso<br />

del cuerpo repartido entre<br />

ambos. Espalda derecha y<br />

los brazos sueltos a ambos<br />

lados. Dar un paso largo hacia<br />

delante, flexionando la rodilla<br />

con el tronco recto, formando<br />

un ángulo de 90 grados entre<br />

tronco-muslo y muslo-pierna,<br />

controlando, al igual que en<br />

las sentadillas, que la rodilla no<br />

supere la punta del pie. Volver<br />

a la posición inicial, empujando<br />

con fuerzas el piso, con el pie.<br />

Hacer lo mismo con la otra<br />

pierna. Realizar el ejercicio<br />

alternando entre ambas.<br />

Quienes deseen intensificar el<br />

trabajo pueden sumar peso en<br />

las manos, con mancuernas.<br />

4. Glúteos y gemelos.<br />

Apoyarse de manos y rodillas<br />

(posición de banco), sobre<br />

una colchoneta, teniendo en<br />

cuenta que el apoyo de las<br />

manos no supere el ancho<br />

de los hombros, mientras que<br />

el de las rodillas no debe ser<br />

diferente al de las caderas.<br />

El ejercicio consiste en llevar<br />

una pierna hacia atrás y<br />

arriba, sin superar la altura<br />

de la cadera. Es importante<br />

mantener la espalda derecha,<br />

sin arquear la cintura, y<br />

teniendo en cuenta que la<br />

cabeza y el cuello continúen<br />

la línea de la espalda. Repetir<br />

el movimiento de 15 a 20<br />

veces y luego cambiar de<br />

pierna. El de gemelos es de<br />

pie, apoyando las manos en el<br />

respaldo de una silla o en una<br />

pared, para tener un punto de<br />

apoyo que ayude a mantener<br />

el equilibrio. Subir la punta<br />

de los pies, controlando que<br />

el peso del cuerpo recaiga<br />

sobre los dedos pulgar (gordo)<br />

y segundo del pie. Piernas<br />

y tobillos juntos, espalda<br />

derecha y ombligo hacia<br />

adentro, manteniendo la pelvis<br />

perpendicular al piso. Hacerlo<br />

10 o 15 veces, con los pies<br />

paralelos, y otras tantas, con la<br />

punta de los pies hacia afuera.<br />

5. Abdominales. Acostarse<br />

sobre una colchoneta boca<br />

arriba, con la espalda bien<br />

apoyada en el suelo y las<br />

piernas flexionadas, separadas<br />

del ancho de las caderas.<br />

Los pies deben estar muy<br />

firmes en el piso, ya que<br />

son un importante punto de<br />

apoyo. Las manos, con los<br />

dedos entrecruzados, estarán<br />

ubicadas en la base de la nuca,<br />

dándole apoyo a la cabeza.<br />

Despegar la espalda hasta<br />

la altura de los omóplatos,<br />

concentrando la fuerza entre<br />

la punta del esternón y el<br />

ombligo, sin tensionar el cuello<br />

y sosteniendo la cabeza<br />

con las manos sin tironear.<br />

Realizar 2 o 3 series de 15<br />

a 20 repeticiones, tomando<br />

descansos entre serie y<br />

serie, de tantos segundos<br />

como repeticiones se hayan<br />

realizado. Un modo de respirar<br />

que puede acompañar el<br />

ejercicio es inspirando abajo y<br />

espirando al hacer el esfuerzo,<br />

en el momento de la flexión<br />

(elevación del tronco).<br />

Hay que recordar que la<br />

actividad física, junto con<br />

una dieta saludable, además<br />

de ayudar a bajar de peso,<br />

reduce el colesterol malo<br />

(LDL), regula la presión arterial<br />

y los valores de glucemia,<br />

liberando endorfinas, grandes<br />

aliadas para sostener la rutina<br />

periódica y sistemáticamente.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 33


ZONA VARIEDAD<br />

REPORTAJE SALUD<br />

TEXTO: MARCELLE FLORES FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

LOS MEJORES ALIMENTOS<br />

PARA SUBIR TUS DEFENSAS<br />

Si bien está comprobado que todos<br />

somos vulnerables al coronavirus,<br />

las personas con sistemas inmunológicos<br />

bajos son más propensos<br />

a contraerlo. Por eso, otra de las medidas<br />

que puedes implementar para reducir el<br />

riesgo de contagio es mantenerte lo más<br />

sano posible con ejercicio, una correcta<br />

hidratación, descanso y, por supuesto, una<br />

dieta equilibrada. ¿Sabes qué alimentos<br />

ayudan más a fortalecer tus defensas?<br />

Aquí te compartimos 10 de ellos que,<br />

además de ser deliciosos, son muy fáciles<br />

de conseguir.<br />

1. GUAYABA<br />

Una fruta deliciosa que contiene mucha<br />

agua y pocas calorías. Es alta en vitamina A,<br />

E, D12 y, especialmente, vitamina C. También<br />

es rica en hierro, cobre, calcio, magnesio,<br />

potasio y fósforo.<br />

34 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


2. ALCACHOFA<br />

Tiene propiedades depurativas y diuréticas<br />

que ayudan a tener un buen sistema<br />

digestivo. Es buena para eliminar toxinas<br />

de nuestro cuerpo, además de reducir el<br />

colesterol y los triglicéridos.<br />

5. PEREJIL<br />

Basta tomar 50 gramos<br />

de perejil fresco para cubrir el<br />

138% de las necesidades diarias de<br />

vitamina C, el 60% de vitamina A y el 31%<br />

de calcio. Posee propiedades diuréticas,<br />

digestivas, remineralizantes y es excelente<br />

para proteger los vasos sanguíneos.<br />

También, es un gran aliado para las<br />

personas que sufren de anemia.<br />

3. PAPAYA<br />

Rica en vitamina C y A.<br />

Consumirla ayuda a prevenir<br />

enfermedades cardiovasculares ya que<br />

contiene flavonoides. También es buena<br />

para aliviar el estreñimiento y como<br />

antioxidante natural.<br />

4. PIMIENTOS<br />

Este vegetal contiene<br />

capsaicina, un antibiótico<br />

natural bastante eficaz. Por eso, los<br />

alimentos preparados con ellos se<br />

conservan mejor. Favorece y refuerza<br />

las defensas antioxidantes del<br />

organismo.<br />

6. BRÓCOLI<br />

Aporta calcio, potasio,<br />

fósforo, hierro, vitaminas<br />

B1, B2 y B6, así como yodo,<br />

zinc y cobre. Diversos estudios<br />

demuestran que contiene propiedades<br />

anticancerígenas, antianémicas y para<br />

aliviar la gastritis.<br />

7. AJO<br />

Funciona como un antibiótico<br />

natural con propiedades antivirales y<br />

antibacterianas. Es especialmente bueno<br />

contra resfriados y afecciones pulmonares.<br />

9. FRUTOS SECOS<br />

Las almendras, las avellanas, los<br />

cacahuetes, las nueces, los piñones, los<br />

pistaches o las semillas de girasol poseen<br />

grasas buenas que te aportan energía,<br />

además de vitaminas, fibra y antioxidantes.<br />

10. KIWI<br />

Un estudio de la Universidad de Oslo,<br />

Noruega, reveló que tomar de 2 a 3 kiwis<br />

diarios de forma regular ayuda a mejorar<br />

el flujo de sangre en el organismo y reduce<br />

los niveles de colesterol. Rico en vitamina C<br />

y E, no puede faltar en tu cocina.<br />

8. YOGUR<br />

Este lácteo contiene probióticos que<br />

fortalecen nuestro sistema inmune y<br />

cuidan de nuestro organismo. Recuerda<br />

que, si todos tus órganos están saludables,<br />

tu bienestar general será mejor.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 35


REPORTAJE<br />

FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

ASÍ PUEDE AFECTAR<br />

TU SALUD MENTAL LA CUARENTENA<br />

Falta de libertad. Esa es la<br />

principal sensación en el mundo<br />

desde la activación del estado<br />

de alarma por el COVID-19.<br />

Aunque ya se habían tomado medidas de<br />

confinamiento similares en China, Corea<br />

e Italia, la ciudadanía necesita prepararse<br />

psicológicamente para afrontar esta<br />

etapa sin precedentes. Aunque no se<br />

puede comparar con ninguna situación<br />

vivida con anterioridad, sí se sabe que, en<br />

periodos de aislamiento, son frecuentes<br />

reacciones de estrés, ansiedad, irritabilidad,<br />

nerviosismo, confusión, miedo y culpa.<br />

En algunos casos, esto puede llevar a<br />

insomnio, dificultades de concentración,<br />

pérdida de eficacia en el trabajo y, a largo<br />

plazo, a síntomas de depresión y estrés<br />

postraumático.“Supone un cambio vital<br />

radical en nuestros hábitos y costumbres,<br />

y nos exige readaptar el que es uno de<br />

nuestros principales recursos: el apoyo social<br />

o las relaciones con otros. Así que habrá<br />

desajustes”, explica José Guillermo Fouce,<br />

vocal de la junta de gobierno del Colegio<br />

Oficial de Psicología de Madrid.<br />

De hecho, Fouce, Doctor en Psicología y<br />

Profesor de la Universidad Complutense<br />

de Madrid, afirma que los primeros días<br />

de confinamiento “ya están generando<br />

aumentos importantes en la demanda de<br />

atención por estrés”. “Los tres o cuatro<br />

primeros días de estancia domiciliaria<br />

pueden ser fáciles. Pero, si bien es necesario<br />

mantener la disciplina para que las medidas<br />

resulten efectivas, los siguientes serán duros<br />

psicológicamente”, apuntó. Así, durante la<br />

cuarentena, pueden aparecer casos con<br />

sintomatología de tristeza y ansiedad. Esta<br />

última siempre aparece como un mecanismo<br />

de defensa ante un peligro y, en estos<br />

momentos, la amenaza no es otra que la<br />

falta de coherencia entre lo que queremos y<br />

lo que podemos hacer. No obstante, no nos<br />

afectará a todos por igual. “A cada persona<br />

le influirá en función de muchos factores<br />

individuales”, comenta Marisa Páez Blarrina,<br />

Doctora en Psicología y directora de Instituto<br />

ACT. “Sobre todo, va a depender del modo en<br />

que cada cual sepa afrontar situaciones de<br />

estrés, soledad, angustia y pérdida”.<br />

LA IMPORTANCIA DE<br />

UN ENTORNO SALUDABLE<br />

Lo que está claro es que no es lo mismo<br />

estar confinado con un familiar enfermo que<br />

estando todos sanos, hacerlo con niños o<br />

en soledad, trabajar a diario o no tener<br />

nada que hacer. Tampoco será igual para<br />

una persona que ha tenido dificultades<br />

psicológicas previas, que tiende a notar<br />

ansiedad en espacios cerrados o gestiona<br />

sus emociones difíciles saliendo de casa.<br />

36 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


“Lo crucial será la habilidad para continuar<br />

con nuestras actividades y propósitos, aun<br />

en presencia de las dificultades que impone<br />

el confinamiento, como la presencia de<br />

pensamientos negativos, temores, ansiedad,<br />

aburrimiento, soledad o lo que cada uno<br />

sienta, según sus condiciones particulares”,<br />

añade Páez Blarrina.<br />

La salud mental y las reacciones que<br />

aparezcan también dependerán de otros<br />

factores, como la duración de la cuarentena,<br />

si uno es población de riesgo o se cuenta<br />

con provisiones o acceso a medicinas y<br />

servicios sanitarios.<br />

También influirá la situación económica<br />

y laboral que se esté atravesando, si las<br />

pequeñas empresas contarán con ayudas<br />

o qué va a pasar con los autónomos y los<br />

expedientes de regulación temporal de<br />

empleo (ERTE). “Esto marcará diferencias<br />

clarísimas en cuanto al bienestar psicológico<br />

de la población”, subraya la psicóloga.<br />

Además, será diferente si tenemos que<br />

abordar situaciones de escasez. “Por<br />

ejemplo, el hecho de no poder comprar<br />

mascarillas o guantes puede ser una fuente<br />

extra de estrés y frustración que aumente<br />

nuestra sensación de temor y nos haga<br />

sentir más vulnerables”, valora.<br />

Igualmente, la sobreexposición a la<br />

información o, mejor dicho, la exposición<br />

a datos poco claros, inadecuados o<br />

contradictorios puede ser una fuente de<br />

angustia y estrés añadido.<br />

PAUTAS PARA LLEVAR<br />

MEJOR EL CONFINAMIENTO<br />

Existen numerosas estrategias para hacer<br />

frente a esta cuarentena y ayudar a la<br />

ciudadanía a mejorar la gestión psicológica<br />

durante el brote de COVID-19: No estar todo<br />

el día conectado a las mismas noticias, usar<br />

el humor y la creatividad, recuperar viejas<br />

costumbres o mantener el contacto con<br />

otros, aunque ahora tenga que ser virtual.<br />

En película Náufrago (2000), de Robert<br />

Zemeckis, el actor Tom Hanks termina<br />

dibujando una cara en una pelota de rugby,<br />

que encuentra en la isla desierta en la que<br />

lleva un tiempo perdido. Así, el protagonista<br />

convierte un objeto en su único amigo, al<br />

que llama Wilson, en una demostración de la<br />

necesidad de compañía del ser humano.<br />

“Hay que mantener el contacto a través de<br />

videollamadas, porque es fundamental ver<br />

la cara de la gente, así como tener espacios<br />

en los que reír y hablar de otras cosas”,<br />

indica Beatriz Madrid, psicóloga sanitaria y<br />

terapeuta de familia en Madrid.<br />

La experta apunta también la importancia<br />

de generar rutinas, como cocinar, inventar<br />

juegos, aprender a hacer punto, pero no<br />

estrictas: “No se trata de frustrarse porque<br />

no se han cumplido. Hablo de rutinas como<br />

levantarse, ducharse, vestirse. Cada uno a su<br />

forma, pero sin estar en pijama todo el día. Y<br />

respetando, en la medida de lo posible, los<br />

antiguos horarios”.<br />

“Hay que mantener el contacto a través de<br />

videollamadas porque es fundamental ver<br />

la cara de la gente, así como tener espacios<br />

en los que reír y hablar de otras cosas”, dice<br />

Beatriz Madrid (Repetido, a no ser que se<br />

piense agregar a una foto)<br />

Para Marisa Páez Blarrina, participar en<br />

iniciativas solidarias, conectar a diario con<br />

los vecinos desde las ventanas, apoyar<br />

a los enfermos con cartas de ánimo o<br />

salir a hacer el aplauso diario a nuestros<br />

sanitarios y demás trabajadores en activo,<br />

son movimientos que responden a nuestra<br />

necesidad de pertenecer y compartir, “y<br />

pueden ayudarnos a cultivar el contacto<br />

social y el bienestar emocional”.<br />

Pero ojo a respetar los espacios del resto<br />

de compañeros de cuarentena. En China,<br />

una de las consecuencias de este periodo<br />

ha sido el repunte de demandas de divorcio,<br />

algo que también podría pasar en España.<br />

“Estoy convencida de que, cuando esto<br />

termine, habrá muchas más rupturas y<br />

personas que se independizarán de la casa<br />

familiar”, incide, por su parte, Beatriz Madrid.<br />

VOLVER A LA ANTERIOR<br />

RUTINA NO SERÁ FÁCIL<br />

Hemos pasado de vivir en una sociedad a<br />

contrarreloj, pegados a las obligaciones e<br />

intentando ser productivos al máximo, que<br />

disfrutar del tiempo que antes no teníamos<br />

para pensar qué queremos o qué nos<br />

gustaría hacer puede ser difícil para muchos.<br />

Sin embargo, igual que ahora mismo, el<br />

regreso a la normalidad también llevará<br />

un proceso. “Aunque dependerá de cómo<br />

volvamos”, explica José Guillermo Fouce.<br />

“Es decir, si lo hacemos o no con alguna<br />

pérdida laboral o personal, cuánto tiempo se<br />

prolongue la situación, etc.”.<br />

Lo mismo opina Beatriz Madrid: “Si<br />

durante un tiempo he estado paralizada<br />

en determinadas cuestiones, ponernos<br />

en marcha después va a ser complicado”.<br />

Aunque vaticina un bárbaro boom de<br />

salidas cuando acabe el confinamiento.<br />

“Inicialmente sí, pero luego se echará<br />

de menos, también, estar con la gente<br />

con la que has estado tantos días, el<br />

haber roto la rutina... Será como una<br />

especie de duelo, que es básicamente lo<br />

que estamos pasando en la actualidad”,<br />

puntualiza la psicóloga.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 37


REPORTAJE<br />

FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

RELIGIÓN Y<br />

REFLEXIÓN<br />

EN TIEMPOS DE<br />

CORONAVIRUS<br />

La definición más corta de religión<br />

es interrupción. Una gran palabra.<br />

El teólogo católico Johann Baptist<br />

Metz (1928-2019) la retomó hace<br />

décadas del filósofo Sören Kierkegaard<br />

(<strong>18</strong>13-<strong>18</strong>55). Metz, el padre de la nueva<br />

teología política, combinó la promesa,<br />

para los que sufren el dolor del mundo, y<br />

la advertencia, sobre una religión que era<br />

demasiado burguesa con su forma de vida.<br />

Y ahora el mundo está experimentando<br />

la interrupción sin fronteras y en todas<br />

las capas sociales, porque el coronavirus<br />

no conoce límites. El COVID-19 es una<br />

pandemia, una amenaza global. El mundo<br />

está paralizado, tiene miedo. Esto es un<br />

hecho inusual, porque si cientos de miles<br />

mueren de hambre en África, si un volcán<br />

erupciona en Islandia o si un tsunami azota<br />

a Asia, causando sufrimiento y muerte, la<br />

mayor parte del mundo puede seguir estos<br />

acontecimientos desde la distancia. Pero<br />

eso se acabó, porque el coronavirus nos<br />

afecta a todos. El coronavirus también se<br />

ha convertido en una cuestión religiosa y<br />

espiritual. Dolor, pena, duda e ira. Como<br />

creyente, hay que soportar que algo así sea<br />

posible, incluso, como parte de la creación<br />

de Dios. Hay quienes ven en el coronavirus<br />

un castigo de Nuestro Señor, pero es solo<br />

una imagen confusa del Padre.<br />

Interrupción para cristianos, judíos y<br />

musulmanes En estos días, el coronavirus<br />

significa interrupción. Los cristianos de<br />

todo el mundo celebran la Semana Santa,<br />

el sufrimiento, muerte y resurrección de<br />

Jesús. Para los judíos, la Pascua comenzó<br />

el miércoles, conmemorando el éxodo de<br />

Egipto y la liberación de la esclavitud. Y en<br />

dos semanas, los musulmanes comenzarán<br />

el Ramadán. En estas celebraciones<br />

religiosas, por muy diferentes que sean, se<br />

trata sobre todo de la comida como ritual<br />

en comunidad, como el Séder judío, la<br />

cena cristiana del Jueves Santo y el fin del<br />

38 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>


ayuno musulmán en Ramadán. ¿Y ahora?<br />

Interrupciones y restricciones. En Israel,<br />

los judíos ultraortodoxos se oponen a las<br />

medidas estatales. En Arabia Saudita, se<br />

cancela en verano la gran peregrinación a<br />

La Meca. Aunque todo esta sea difícil para<br />

algunos, la manera en que las religiones<br />

manejan las medidas, en la lucha contra el<br />

coronavirus, muestra su postura con relación<br />

a las necesidades en los tiempos que corren.<br />

Por ejemplo, en un acto sin precedentes,<br />

los principales rabinos de todo el mundo<br />

pidieron el cumplimiento de las regulaciones<br />

mundiales en la lucha contra el coronavirus.<br />

Plaza de San Pedro desierta, símbolo de la<br />

pandemia Del lado cristiano, la bendición<br />

del papa Francisco en la Plaza de San<br />

Pedro, a fines de marzo, ya se considera la<br />

imagen de la pandemia. El viejo reza y le<br />

ruega a Dios. Ante él, una imagen de Roma<br />

sin gente, un lugar vacío, símbolo de todas<br />

las víctimas y las personas infectadas que<br />

luchan por sus vidas. La bendición “Urbi et<br />

orbi”, vinculada al perdón de los pecados, es<br />

motivo a veces de ridiculizaciones, pero esta<br />

vez nadie lo hizo, porque es un tema serio:<br />

La existencia humana. Todos los creyentes<br />

se hacen preguntas sobre el coronavirus.<br />

La Pascua en Alemania o Europa Central,<br />

sobre todo en los últimos años, fueron unos<br />

días libres y debates sobre prohibiciones<br />

para festejar el Viernes Santo. Para otros,<br />

un descanso religioso. Jueves Santo, la<br />

celebración de la cena. Viernes Santo, la<br />

pasión y la cruel y vergonzosa muerte en<br />

la cruz. Sábado Santo, la ausencia de Dios<br />

y luego lo increíble: La victoria de la vida, la<br />

resurrección de Jesús a través de la muerte.<br />

El mundo está ahora como en el Sábado<br />

Santo, ¿Y la Resurrección? Muchas cosas<br />

se han ritualizado. Campanas silenciosas<br />

y fuego de Pascua, cantos melancólicos<br />

y grandes textos litúrgicos, búsqueda<br />

de huevos y “Urbi et orbi”. En la época<br />

del coronavirus, todo es diferente. Los<br />

sacerdotes celebran liturgias frente a las<br />

cámaras. Quien crea o crea dudando,<br />

estará de acuerdo o buscará otras vías.<br />

Entenderá el significado espiritual de la<br />

comida en comunidad. Reconsiderará los<br />

textos bíblicos. Se atreverá a hablar de fe<br />

o incredulidad. El mundo se ha detenido,<br />

en silencio, en medio del Sábado Santo,<br />

ese día sin consuelo y sin perspectivas: el<br />

sorprendente número diario de víctimas de<br />

Italia, España, Estados Unidos y, cada vez<br />

más, Alemania. Vidas rotas, locura, dolor<br />

duradero. Los mensajes de consolación de<br />

años anteriores, usuales en Pascua, no serán<br />

suficientes esta vez. Pero aún queda el gran<br />

mensaje de la Resurrección. Esa palabra<br />

escandalosa y provocadora. Interrupción,<br />

sobre todo en estos días.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 39


ZONA VARIEDAD<br />

REPORTAJE VIAJES<br />

TEXTO: MARNIE HUNTER FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

Cómo será viajar después del<br />

CORONAVIRUS?<br />

A<br />

medida que la movilidad en todo<br />

el mundo se vuelve cada vez más<br />

restringida, debido al coronavirus,<br />

es difícil imaginar cómo será viajar<br />

cuando finalmente se acabe toda esta crisis.<br />

La asombrosa escala global de la pandemia<br />

de coronavirus la hace especialmente<br />

devastadora, pero la industria de viajes se<br />

ha recuperado de las crisis pasadas y los<br />

expertos creen que pasará igual.<br />

“La gente no ha cambiado, porque todavía<br />

quieren ir a otros lugares, pero van a ser<br />

necesariamente mucho más cautelosos<br />

sobre lo que hacen”, dijo Adam Blake,<br />

profesor de economía y jefe de investigación<br />

del Departamento de Turismo y Hospitalidad<br />

en la Universidad de Bournemouth, en el<br />

Reino Unido. “Y no solo van a necesitar ser<br />

persuadidos de que es seguro viajar, sino que<br />

necesitarán ver los cambios físicos reales<br />

hechos para que los viajes sean más seguros”.<br />

Por ahora, no sabemos cuándo o cómo<br />

pasará la pandemia. Pero, una vez que la<br />

40 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong><br />

crisis de salud pública mejore, los viajeros<br />

también necesitarán ver fuertes caídas en<br />

los precios para que vuelvan a moverse,<br />

según dicen los analistas. Aquí hay ocho<br />

cosas que los viajeros probablemente verán<br />

una vez que la industria pueda acelerar sus<br />

motores hacia la recuperación. “Los viajeros<br />

que se sienten cómodos con el crucero<br />

encontrarán precios muy bajos a medida que<br />

las líneas de cruceros reinicien el servicio”, dijo<br />

Christopher Anderson, profesor de negocios<br />

en la Escuela de Hoteles de la Universidad de<br />

Cornell en Ithaca, Nueva York. El desafío será<br />

atraer nuevos clientes para viajes en crucero,<br />

“lo cual será esencial para la supervivencia”,<br />

dijo, después de los titulares mundiales sobre<br />

brotes de coronavirus en barcos, restricciones<br />

de viaje y puertos de escala negados.<br />

Anderson sugirió que reconfigurar algunos<br />

de los nuevos barcos que aún están en<br />

construcción, con camarotes más grandes y<br />

menos densidad de pasajeros, podría ser una<br />

forma de atraer nuevos clientes. “Reducir el<br />

servicio de comida tipo bufé e inclinarse más<br />

hacia la comida a la carta en los niveles de<br />

tarifas podría ser otra forma de tranquilizar<br />

a los viajeros que son escépticos sobre los<br />

viajes en crucero”, dijo.<br />

LA LIMPIEZA SERÁ MUY IMPORTANTE<br />

“Todos, ya sean cruceros, alojamientos u<br />

hoteles, tendrán que cambiar la forma en que<br />

monitorean y limpian el entorno con el que los<br />

consumidores interactúan, y comunicar eso<br />

a los huéspedes para aumentar su nivel de<br />

comodidad”, dijo Anderson.<br />

Jan Freitag, vicepresidente senior de<br />

Lodging Insights para la firma de análisis<br />

de hospitalidad STR, también subrayó el<br />

saneamiento, haciendo referencia a “nuevas<br />

medidas visibles”, necesarias para mostrar<br />

cuán limpias están las propiedades.<br />

Ya sea que eso signifique tener sanitizante<br />

de manos en todas partes o desinfectar<br />

regularmente superficies duras, “habrá un<br />

régimen claramente comunicado para que


los clientes sepan que ‘esto es lo que estamos<br />

haciendo para mantenerlos a salvo’”, dijo<br />

Freitag. Las tarifas de los hoteles en Estados<br />

Unidos disminuyeron en un 30% la semana<br />

del 21 de marzo, según Freitag, y “las tarifas<br />

definitivamente bajarán antes de que vuelvan<br />

a subir”. “Históricamente, en épocas de gran<br />

incertidumbre, como en 2001, luego de los<br />

ataques del 11 de septiembre o después del<br />

final de la recesión de 2009, ha llevado el<br />

doble de tiempo para que las tarifas de las<br />

habitaciones se recuperen de lo que los llevó<br />

a caer a su punto más bajo”, dijo Freitag.<br />

Él no anticipa el colapso de ningún segmento<br />

de la industria hotelera de Estados Unidos,<br />

pero habrá interrupciones de alojamiento<br />

que, en muchos casos, serán invisibles para<br />

los huéspedes. Los hoteles pueden cambiar<br />

de manos tras bambalinas, pero permanecen<br />

operativos y bajo la misma marca.<br />

Anderson afirma que una “gracia salvadora”<br />

para los hoteles puede ser la incomodidad<br />

del viajero con alternativas de alojamiento<br />

como Airbnb y otros sitios de alquiler de<br />

vacaciones, porque esas propiedades<br />

pueden tener dificultades para comunicarse<br />

y estandarizar los procedimientos rigurosos<br />

de limpieza.<br />

“Voy a querer la seguridad de los<br />

protocolos de limpieza establecidos que<br />

obtengo de un proveedor de alojamiento<br />

establecido”, dijo Anderson, por lo que<br />

anticipa un impacto negativo de corto plazo<br />

para alquileres de tipo Airbnb.<br />

ESPERA TARIFAS AÉREAS<br />

MÁS BAJAS Y AVIONES MÁS VACÍOS<br />

“Las personas se sentirán más cómodas<br />

viajando si los aviones están menos llenos”,<br />

dice Anderson. “Si realmente queremos<br />

cambiar esto, las aerolíneas deben volar<br />

con asientos medios vacíos y precios<br />

dramáticamente más bajos que los que<br />

tuvimos el verano pasado”, mencionó.<br />

Varios transportistas anunciaron, la<br />

semana pasada, planes para eliminar<br />

algunos servicios de alimentos y bebidas,<br />

y asignaciones de asientos intermedios<br />

para reducir costos y la interacción a bordo.<br />

Anderson espera que los viajes de negocios<br />

se recuperen primero, seguidos de los<br />

domésticos de placer. Según comenta, es<br />

probable que los transoceánicos se retrasen.<br />

LOS VIAJES DE NEGOCIOS PUEDEN<br />

ESTIMULAR LA RECUPERACIÓN DE<br />

LAS AEROLÍNEAS<br />

Si bien muchas empresas pueden<br />

sentirse más cómodas llevando a cabo<br />

reuniones virtuales, Anderson espera<br />

que el deseo de contacto entre personas<br />

ayude a estimular la recuperación de<br />

las aerolíneas. “Creo que las personas<br />

necesitan interacción, y es posible que<br />

una pausa prolongada en los negocios<br />

habituales pueda impulsar los viajes<br />

en avión, a medida que las personas<br />

buscan volver a los negocios y crear<br />

oportunidades”, indicó.<br />

Abril <strong>2020</strong> <strong>Zona</strong>E 41


ÚLTIMA PÁGINA<br />

TEXTO: MARCELLE FLORES / FOTOS: FUENTE EXTERNA<br />

ESPECTÁCULO<br />

GLORIA Y EMILIO<br />

ESTEFAN DARÁN DE<br />

COMER A QUIENES<br />

LUCHAN CONTRA<br />

EL CORONAVIRUS<br />

Emilio y Gloria Estefan brindarán, a partir<br />

de este jueves, comida gratuita a los<br />

héroes sin capa que están ayudando a<br />

combatir el coronavirus.<br />

A través de su empresa, Estefan Kitchen,<br />

la pareja proporcionará comidas a<br />

personal sanitario, de primeros auxilios<br />

y otras ocupaciones esenciales, en<br />

distintas localidades de Miami, durante<br />

un mes. “Para nosotros, es fácil poder<br />

hacer un cheque y poder ayudar como<br />

lo hemos hecho antes. Yo he tenido<br />

tanto respeto por los doctores, por la<br />

gente en la policía, tanta gente que han<br />

hecho un trabajo en este momento en<br />

el que estamos, que quiero ayudar”,<br />

dijo Emilio. “Por supuesto el restaurante<br />

está cerrado, pero si podemos nosotros<br />

ofrecer este servicio [de comida], ayudar<br />

a esta gente que tanto le hace falta, no<br />

solamente hay que dar una comida al<br />

día, son entregas a la hora del almuerzo,<br />

la hora de la comida y a veces a las 12<br />

de la noche, porque los policías piden la<br />

comida, a veces, a las 12 de la noche”,<br />

agregó. Durante los próximos 30 días,<br />

Estefan Kitchen preparará y entregará<br />

los alimentos en varios centros de salud<br />

de la ciudad de Miami, así como en el<br />

departamento de policía y al cuerpo<br />

de bomberos, con el fin de ayudar con<br />

comidas calientes y saludables.<br />

INSOLITO<br />

PAREJA BAUTIZA A SUS<br />

BEBÉS RECIÉN NACIDOS<br />

“CORONA” Y “COVID”<br />

Una pareja, en el estado indio de Chhattisgarh,<br />

llamó a sus mellizos recién nacidos “Corona” y<br />

“Covid”. Los bebés, un niño y una niña, nacieron<br />

INCREÍBLE!!!<br />

¿SE PARECEN A HITLER?<br />

NUEVO MODELO DE<br />

TENIS DESATA POLÉMICA<br />

EN LAS REDES SOCIALES<br />

En redes sociales, u suarios han recordado<br />

que el fundador de Puma, Rudolf Dassler,<br />

militó en el partido nazi. Ahora, este<br />

modelo de la marca ha despertado<br />

susceptibilidades. En el mercado de<br />

las zapatillas deportivas, o sneakers, se<br />

encuentra de todo, desde tenis de césped,<br />

comercializados por Nike, hasta zapatos<br />

de elfo, de la marca Loewe. Más allá de<br />

los comentarios que surgen, de vez en<br />

cuando, por lo curioso que son algunos<br />

modelos, esta semana se desató una<br />

polémica en Rusia por unos tenis con,<br />

aparentemente, la cara de Adolf Hitler. Se<br />

trata de las nuevas Storm Adrenaline de<br />

Puma que, según varios usuarios en redes<br />

durante la cuarentena de 21 días que<br />

comenzó el 24 de marzo en todo el país,<br />

para frenar la propagación del coronavirus.<br />

“El parto ocurrió después de varias<br />

complicaciones y, por eso, mi esposo y yo<br />

queríamos que el día fuese memorable”,<br />

explicó Preeti Verma, la madre de los<br />

pequeños, de 27 años, a la agencia<br />

noticiosa Press Trust of India.<br />

sociales, se asemejan al rostro del dictador<br />

alemán, porque las punteras y lengüetas<br />

negras se parecen a su cabello y distintivo<br />

bigote. El parecido sería algo anecdótico,<br />

pero varios han recordado, también, que el<br />

fundador de Puma, Rudolf Dassler, militó<br />

en el partido nazi. Otros, sin embargo, han<br />

dicho que los tenis se parecen más al poeta<br />

ruso Nikolai Gógol. Más allá de la polémica<br />

por algunos comentarios, y lo curioso del<br />

parecido, Puma no se pronunció al respecto y<br />

las zapatillas se siguen comercializando.<br />

42 <strong>Zona</strong>E Abril <strong>2020</strong>

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