Reino Unido - Empresa Exterior

Eslovaquia, Ucrania, Rusia, Francia, Bélgica, Suiza y
Túnez.
-¿Cuáles son los principales productos
en cada una de las gamas que comercializan:
Mariscos, Cefalópodos, Pescados y Precocinados?
En Mariscos: langostino salvaje y de cultivo, gambas,
cigalas, gambón, langosta, bogavante, almejas, buey de
mar, bocas y pechos de cangrejo, mejillón, nécoras,
navajas y percebes.
En Cefalópodos: sepia, pulpo, calamar y brochetas.
En Pescados: panga, rape, boquerón, merluza, pejerrey,
bacalao y fletán.
En Precocinados: surimis, palitos de merluza, varitas y
gamba gabardina.
En Preparados: salpicón, sopas, preparado de paella y
frutos del mar.
-¿Qué beneficios tiene para el consumidor
final la ultracongelación industrial de
los productos de mar?
Una mayor calidad del producto porque el
músculo del pescado queda intacto, es decir, no sufre
ninguna variación desde su estado fresco a su estado
congelado.
-Luego de la evolución tecnológica que
significó la nueva planta en Toledo, ¿qué objetivos
empresariales se han trazado a futuro?
Nuestra prioridad siguen siendo nuestros
clientes. En esta casa trabajamos día a día con el objetivo
de darle el servicio que demande con profesionalidad
y dinamismo.
-¿Qué importancia tiene para la empresa
su departamento de Investigación y De-
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every employee must work in a nice and functional
place.
-What other technological implementations
does the factory have?
We have modern installations: With automatic
steam cooking lines, ready-cooked food lines,
bottling and canning lines, FMC Advantec continuous
ultra-freezing tube, Frigoscandia ultra-freezing tube
and brine ultra-freezing line. For the end client, we
prepare orders using the picking system, together
with an automatic pack labeling system. In turn, the
storehouse is fully automated and has a capacity of
8,000 pallets. Our new facilities have a fully automated
frigorific silo with four transelevators operating
at -23º C.
-How many tons of products were approximately
processed in 2009?
Over 10 thousand tons of products were
processed in 2009.
-What percentage of Delfín Ultracongelados
products are sold abroad? How many
countries you are exporting to?
Our sales abroad represent 12% of our turnover.
The main countries we sell our products to are
Portugal, Italy, Greece, Poland, Czech Republic, Slovakia,
Ukraine, Russia, France, Belgium, Switzerland
and Tunisia.
-Which are the main products in each
of the ranges commercialized: Shellfish,
Cephalopod, Fish and Precooked?
In Shellfish: wild and raised prawn, shrimps, craw-