Central 94

PROTAGONISTAS 2020
Leonardo Ferrari
FOTOS: Antón Ivanenko / TXT: David Akerman
F
ue el puño en alto y apretado de la tapa de abril, bajo el título "¡Vamos Mar
del Plata! En mayo, formó parte de "Pensar Mar del Plata", el informe que
reunió a distintos referentes de la economía local, para opinar sobre los
efectos de la cuarentena, que estuvo en la portada N° 88 de Central. Por
último, en octubre integró la nota "Mar de Latas", donde se mostró el trabajo de 11
cervecerías artesanales de la ciudad que apuestan fuerte por el envase de aluminio de
473 ml, desde las circunstancias en las que empezaron a envasar y por qué, hasta el
desarrollo de la imagen de sus etiquetas y los principales puntos de venta. Claramente,
"Leo", como lo conocen todos, es sinónimo de Mar del Plata y este 2020 quedó evidenciado
en las páginas de la revista. Claro que también su nombre y apellido es equivalente
a cerveza artesanal ¡y no solo a nivel local!, sino en el plano nacional e internacional,
ya que es socio fundador de Antares, la empresa que acaba de cumplir 22 años y
cuenta con más de 50 franquicias a lo largo y a lo ancho del país. Sin mencionar que por
estos tiempos es también el presidente de la Cámara de Cervecerías Artesanales de
Mar del Plata.
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