Untitled - BAR and DRINKS

_bar Le Dôme - Four Seasons Hotel
Posadas 1086 - Recoleta - BA
_Chef ejecutivo: Matthías Zumstein
Pastry Chef: Santiago Marafuschi
Bar Manager: Mauricio Fernández
Acompañamiento Recomendado:
_ Postre: Mollaux de chocolate + Helado de cacao y jalapeños.
JW Blue Label es sin dudas perfecto para «maridar» con un espacio sofisticado
y elegante, un ambiente reservado y lujoso como ofrece a sus distinguidos
huéspedes y clientes el bar Le Dôme del hotel Four Seasons. También con
jazz en vivo o las suaves melodías que entrega el piano, enriqueciendo la
experiencia inolvidable de Blue Label con algún afamado cigarro cubano.
Agradecimientos: Ariel Serloni, Agustín Camps, Juan Carlos Baucher y Lucila Hansen (Diageo Arg.),
Inés Romano (Hill & Knowlton Argentina), y por la gran predisposición al staff de los 7 establecimientos
donde realizamos esta nota.
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
> en copa Cognac
> acompañado con una copa de agua
mineral bien fría
_ Johnnie Walker Blue Label
El tesoro de los Scotch.
Es el whisky super deluxe de la línea Johnnie Walker. Un blend con un
carácter profundo e intenso, es una combinación de 16 whiskies, algunos
de ellos con un añejamiento de más de 50 años.
Elaborado en cantidades limitadas y con botellas numeradas, dada la escasez
y exclusividad de sus maltas, JW Blue Label alcanza una profundidad y
expresión superlativas.
De un color oro viejo, con densos y profundos tonos ámbar, combina su
aroma y denota dejos de almendra, caramelo, pasas de uva y nueces
tostadas. Este blend revela al paladar rastros de especias, chocolate oscuro
y el rico pastel Dundee. Su final en boca es muy largo con notas de humo,
tabaco y madera.
Siguiendo los pasos indicados por el brand ambassador Juan Carlos Baucher,
único experto en whiskies del mercado, beber un sorbo de agua bien fria
previo, refresca la boca permitiendo que luego se combine con el whisky,
provocando así sus variadas notas y sabores. De esta novedosa manera
Johnnie Walker Blue Label se percibirá dulce y aterciopelado.