Ishtar 1/2017
Ishtar 1/2017. Suomalainen itämaisen tanssin julkaisu, 21. vuosikerta.
Ishtar 1/2017. Suomalainen itämaisen tanssin julkaisu, 21. vuosikerta.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
kallisarvoisen argan-öljyn tuottaminen ja<br />
markkinointi.<br />
Argan-öljyä saadaan oliivipensaan sukulaisen<br />
argan-pensaan pähkinöistä. Lattialla<br />
istuen ja laulaen naiset murskaavat<br />
käsin kivien avulla kovat pähkinät, joista<br />
sitten koneellisesti puristetaan öljy. Öljyä<br />
tuotetaan eri tarkoituksiin: ruoanvalmistukseen<br />
ja kosmetiikkateollisuuden<br />
raaka-aineeksi.<br />
Rakennuksen toisessa päässä oli päiväkoti<br />
työntekijöiden lapsille, joten äidit<br />
voivat turvallisin mielin olla töissä. Työpäivän<br />
pituus oli vain puoli päivää.<br />
Teimme argan-majalla ostokset ja<br />
jatkoimme matkaa kohti lounaspaikkaa,<br />
joka oli Taroudantin keskustassa oleva el<br />
Riad Myriam. Meidät otti vastaan Houara<br />
– paikallinen tanssi- ja soitinyhmä,<br />
joka viihdytti meitä ruokailun lomassa.<br />
Ryhmän soolotanssija veti vuoron<br />
perään jokaisen mukaan tanssilattialle.<br />
Pöytä notkui herkullisista alkupaloista.<br />
Pääruokana oli erilaisia tajine-patoja,<br />
härkää ja kanaa. Kaiken kruunasi jälkiruokana<br />
tarjoiltu suussa sulava hunaja-mantelikakku<br />
minttuteen kera.<br />
Isäntä itse toimi juomanlaskijana. Hän<br />
oli hieman pettynyt, kun jouduimme kiirehtimään<br />
eteenpäin. Oli vielä käytävä<br />
keräämässä appelsiinit ennen Taroudantin<br />
vierailua ja niitähän kerättiinkin kassit<br />
täyteen ja tuliaisiksi kotiin. Appelsiinitilalla<br />
meille tarjottiin kahvia ja vastapuristettua<br />
appelsiinmehua.<br />
<strong>Ishtar</strong> 1/<strong>2017</strong> 19
Change language