Catalogue des produits des colonies françaises envoyés à ... - Manioc

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grandes ressources du pays et son exploitation ne peut
manquer de devenir considérable.
PRODUITS TIRÉS DES EAUX.
Les ressources qu'offrent les mers néo-calédoniennes au
commerce sont nombreuses et d'un grand intérêt; toutes
malheureusement ne figurent pas ici; les dents et l'huile
de humpback manquent et la pêche de la baleine est à peine
représentée.
La collection de la petite pêche, seule assez complète,
quoiqu'il y manque la série des poissons salés, comprend :
Huîtres perlières; exposant, Knoblauch et Cie; de petites
dimensions, mais fort estimées.
Cloisons de Nautile; exposant, Knoblauch et Cie-, trèsabondantes
sur les plages et recherchées pour leur nacre.
Ecailles de tortue, ox bill turtle, green turtle; exposants,
Edwards et Knoblauch ; la première, la plus estimée,
se vend sur place, 15 francs la livre anglaise; la seconde
est prisée surtout pour sa chair et son écaille ne vaut
que 10 francs la livre.
Huile d'épaulard, delphinus orca ; exposants, R. P. Maristes
; abondante sur les côtes.
Fanon de baleine ; exposant, Knoblauch et C le
; on en
rencontre quelques-unes à époque fixe, dans les havres
inhabités.
Corail rose ; exposant, Frouin, pilote ; se trouve dans l'île
des Pins.
Biches de mer, tripangs, holothuries; exposants, Edwards
et Knoblauch ; l'holoturia edulis est très-abondante sur
les côtes de la Nouvelle-Calédonie et y constitue la
branche la plus importante du commerce. Le principal
entrepôt était autrefois la petite île d'Erromago où les
navires allaient prendre en même temps le Sandal, à
destination de Shanghaï et de Hongkong ; mais les négociants
calédoniens préfèrent maintenant envoyer à
Sydney la biche de mer qui leur sert ainsi de frêt de
retour.
Cinq variétés seulement sont admises par le commerce :
voici leurs noms, avec leur valeur dans la colonie.
Brown with teats, 30 livres sterling, la tonne.