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Revue de presse mai 2012 partie 1 - Lozère

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35 RUE DES MESSIERS<br />

93100 MONTREUIL - 01 55 86 18 00<br />

LOZERE<br />

7506222300506/GGZ/OTO/2<br />

REMONTER LE TEMPS<br />

Village pittoresque tres apprécie <strong>de</strong>s<br />

randonneurs, Le Pont-<strong>de</strong>-Monvert se<br />

repartit <strong>de</strong> part et d'autre du Tarn,<br />

qu'enjambé un joli pont a <strong>de</strong>ux arches<br />

du XVII 0 siecle avec un tour a peage<br />

C'est ici que fut donne, avec l'assassinat<br />

<strong>de</strong> l'abbé du Chayla en 170S, le coup<br />

d'envoi <strong>de</strong> la guerre <strong>de</strong>s Gamisards,<br />

la révolte <strong>de</strong>s protestants contre la<br />

repression orchestrée contre eux suite<br />

a la revocation <strong>de</strong> l'Edit <strong>de</strong> Nantes Cette<br />

etape ouvre la route a la <strong>de</strong>couverte du<br />

mont Lozere Au <strong>de</strong>là <strong>de</strong>s bala<strong>de</strong>s (le<br />

chemin <strong>de</strong> Stevenson<br />

INFOS PRATIQUES<br />

Où dormir<br />

Le Vigan<br />

Auberge La Bene Le<br />

Mandagout CM 67 8106 OS<br />

wwwaubergelabone fr<br />

AlOkmdiiVigan au calme<br />

une au berge typiquement<br />

cévenole dorrinant un<br />

panorama grandiose Les<br />

chambres sont re<strong>partie</strong>s<br />

dans les différents batiments<br />

Piscine Tablecorrecte<br />

Florac<br />

Hotel <strong>de</strong>sGorgesduTarn<br />

1 48 rue du Pecher 48400<br />

Florac te! 0466450063<br />

www hotel gorgesdutarn com<br />

Nonloin<strong>de</strong>lasourcedu<br />

Pêcher un hôtel qui ne bnl le<br />

pas par sein charme maîs a<br />

laccueilet au confort corrects<br />

Parking et possibilité <strong>de</strong> meltre<br />

les motos dans un garage<br />

couvert Excellente table (voir<br />

< Ou manger?»)<br />

LaGar<strong>de</strong>-Guérin<br />

Auberge Reqordane"<br />

tel 0466468288<br />

www regordane com<br />

Veritable hotel <strong>de</strong>charme a<br />

I image du village fortifie qui<br />

I abrite Chambres gran<strong>de</strong>s et<br />

confortables accueil parfait<br />

ravissante cour interieure<br />

Deman<strong>de</strong>z a Pierre ou Philippe<br />

un tour du proprietaire <strong>de</strong> cette<br />

ancienne <strong>de</strong>meure seigneuriale<br />

duXVI'siecle cela vaut le coup<br />

dœil AI heure du pousse-café<br />

belle«bibliotheque -aubar<br />

notamment <strong>de</strong> whiskys <strong>de</strong><br />

qualite PourtPTnmeren<br />

beauté cette virée cévenole<br />

Où manger<br />

» Ca<strong>mai</strong>eu<br />

Auberge du Bonheur<br />

tél 0467826065<br />

Une etape roborative pour<br />

le<strong>de</strong>jeuner-quandon<br />

comman<strong>de</strong> <strong>de</strong>s rillettes cest<br />

un (grand) potentier qui<br />

apparaît surlatable-dans un<br />

cadre tout simple<br />

f Florac<br />

Restaurant I Adonis 48 rue<br />

du Pêcher tel 0466450063<br />

Cuisine aussi goûteuse que<br />

raffinée et service attentionné<br />

Le Pont-<strong>de</strong>-Monvert<br />

ChszDe<strong>de</strong>t Masmejean tel<br />

0466458151<br />

G est LA bonne adresse <strong>de</strong><br />

ce circuit A5km du Pontdé<br />

Montvert ce restaurant<br />

qui ne paie pas démine en<br />

es'pourtant une spécialités<br />

cévenoles gibier du com<br />

<strong>de</strong>sserts <strong>mai</strong>son et un<br />

plateau <strong>de</strong> tromagesatomber<br />

et commente avec passion Le<br />

cadre est campagnard laccueil<br />

chaleureux et les pnxsont<br />

doux Incontournable<br />

La Gar<strong>de</strong>-Guérin<br />

Restaurant <strong>de</strong> I au berge<br />

Regordane tel 0466468288<br />

wmregordsnecom<br />

Menus recherches etvins<br />

fins dansune belle salle ou<br />

trûne une immense cheminée<br />

(aux murs <strong>de</strong> laquelle sont<br />

suspendusd intéressants<br />

accessoires )<br />

Miammiam!<br />

En digne region <strong>de</strong> France<br />

les Cevennes-et la Lozere<br />

recèlent quèlques extases<br />

culinaires dont une pléia<strong>de</strong><br />

<strong>de</strong> fromages (la Lozere<br />

senorgueillit<strong>de</strong>r proposer<br />

481) dont la gamme <strong>de</strong> parfums<br />

et <strong>de</strong> goûts contentera le ou la<br />

plusdiftïcile<br />

Atoutseigneurtouthonneur le<br />

plusconnu<strong>de</strong>ntrceux est sans<br />

doute le pelardon un chèvre<br />

«piquant»aconsommer<br />

Eléments <strong>de</strong> recherche : LA LOZERE : uniquement le tourisme, passages significatifs<br />

MAI 12<br />

Parution irrégulière<br />

OJD : 34916<br />

Surface approx. (cm²) : 5419<br />

frais moelleux ou sec (le<br />

meilleur selonlauteur<strong>de</strong>ces<br />

lignes) Maîs citons également<br />

lesbleus leroquefortetla<br />

tomme qui entre dans la<br />

composition <strong>de</strong> I ahgot Vous<br />

aurez peu' etre'occas i o u <strong>de</strong><br />

goûtera la « pouteille > un<br />

plat a base <strong>de</strong> bceuf marine <strong>de</strong><br />

pieds <strong>de</strong> porc et <strong>de</strong> pommes<br />

déterre Etauchapitre<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong>sserts lachâtaignesurgit<br />

sous toutes sortes <strong>de</strong> gâteaux,<br />

tartes mousses Enfin qui<br />

ditCevennesditmiel-<strong>de</strong><br />

chataigner <strong>de</strong> bruyeres <strong>de</strong><br />

framboisier <strong>de</strong> sapin -a<br />

caser impérativement dans<br />

vos valises pouremporter avec<br />

vous un peu <strong>de</strong> la saveur <strong>de</strong><br />

cette region i<br />

À lire<br />

«Voyage avec un âne dans les<br />

Cevennes» <strong>de</strong> Robert Louis<br />

Stevenson<br />

Adresses utiles<br />

CDI <strong>de</strong> la <strong>Lozère</strong>, 14<br />

bd Henri Bounllon 48000<br />

Men<strong>de</strong> Tel 0466656000<br />

www lozere tourisme com<br />

CDI du Gard, 3 citeFouc<br />

BP 122 30010 Mîmes Ce<strong>de</strong>x 4<br />

Tel 0466369630<br />

www tounsmegard com<br />

FRMC 48<br />

tel 0699642992<br />

ftm48@freefr<br />

FFMC30<br />

tel 0659491434<br />

wwwflmc30org<br />

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