Manuel de Service Pour Modèle Vogt - Vogt Tube Ice

Manuel de Service Pour Modèle Vogt ® VT 4-1
Mise en Marche Initiale
PROCÉDURE DE MISE EN MARCHE
4. Mise en Marche Initiale
Avant de mettre la machine en marche, il faut vérifier les points suivants:
1. Vérifiez que tout l’emballage a été enlevé de l’ensemble de basse pression. Pour ce faire, il faut enlever
les couvercles supérieur et inférieur de l’évaporateur. Enlevez le couvercle supérieur d’abord, ensuite le
couvercle inférieur. (Voir la Figure 4-1)
ATTENTION !!! Vérifiez que le couvercle inférieur de l’évaporateur
a été remis avant de mettre la machine sous tension.
2. Ouvrez toutes les vannes d’opération et les clapets à bille. (Figure 4-4 et 4-5)
3. Vérifiez la bonne installation de l’interrupteur du compartiment de stockage de glace. (Figure 2-5)
4. Vérifiez le voltage et confirmez avec les renseignements sur la plaque de la machine.
5. Vérifiez l’alimentation d’eau et que le niveau de puisard de deux (2”) pouces.
6. Vérifiez que le commutateur Glace/Arrêt/Nettoyer sur l’ensemble de basse pression se trouve en
position Arrêt (“Off”).
7. Mettez la machine sous tension deux (2) heures avant la mise en marche afin de lancer le chauffage du
carter.
8. Vérifiez que les disjoncteurs du tableau de contrôle de l’unité de condensation se trouvent en
position Marche (“On”). (Figure 4-2)
NB: Le voyant Courant de Contrôle (“Control Power”) sera illuminé lorsque l’unité basse pression
est mise sous tension.
Lorsque les huit (8) points ci-dessus ont été adressés, la machine est prête à fonctionner. Mettez le
commutateur en position “Clean” et vérifiez le flux d’eau. (Au cas où la pompe ne se mettrait pas en
marche, appuyez sur la touche verte “Manual Harvest”). Mettez le commutateur en position Glace (“Ice”) et
appuyez sur la touche “ Manual Harvest”. La machine va démarrer en mode de récolte puis continuer au
mode de congélation. Observez l’opération de la machine. Ne faites aucun réglage à la machine pendant
six (6) cycles. Vérifiez que les réglages des pressions se conforment aux renseignements du manuel
d’opération. Il ne faut pas se fier aux échelles de contrôle des pressions.
Couvercle Supérieur
du Bâtis Évaporateur
!!!! DANGER !!!!
Il ne faut jamais faire marcher la
machine avec le couvercle inférieur
du bâtis évaporateur enlevé.
Déconnectez l’énergie à la machine
avant d’enlever le couvercle
inférieur de l’évaporateur.
Couvercle Inférieur du
Bâtis Évaporateur
FIGURE 4-1
Couvercles du Bâtis Évaporateur (Supérieur et Inférieur)