LE CATABOLISME OXYDATIF
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LMB BCPST1A 2012-2013<br />
Dégradation des acides gras: b oxydation sur acides gras insaturés<br />
Pour la dégradation des acides gras insaturés (avec des double liaisons), deux enzymes<br />
supplémentaires sont nécessaires: une isomérase et une réductase.<br />
Weil, J.H., (2001). Biochimie générale. Paris : Masson. (9 ème édition).<br />
Weil, J.H., (2001). Biochimie générale. Paris : Masson. (9 ème édition).<br />
Cet intermédiaire ne peut pas être utilisé pour les<br />
réactions suivantes d’oxydation<br />
La réductase (NADPH dépendant) réduit une double<br />
liaison et déplace l’autre en position 3.<br />
La double liaison entre C3 et C4 empêche la<br />
formation de la double liaison entre C2 e C3<br />
(premier intermédiaire de la b-oxydation)<br />
L’isomérase convertit la double liaison pour obtenir<br />
l’intermédiaire normal de la b-oxydation<br />
Stryer, L., Berg, J, Tymoczko, J., (2003). Biochimie. Paris : Flammarion. (5 ème édition).<br />
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d- Bilan de la b-oxydation<br />
e-Devenir du propionyl-coA<br />
f- Devenir du glycerol<br />
BRUNET 9<br />
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