CHIMIE INDUSTRIELLE - Gramme

Chimie Industrielle Introduction
- pour en terminer, dans cette énumération non exhaustive, l'industrie chimique ellemême
peut s’y ajouter, celle-ci est en effet son propre gros consommateur. Cela
doit se comprendre plus loin, du moins c'est l'espoir avoué et espéré.
1. Généralités
Il est difficile de donner une définition générale de l'industrie chimique sans le risque
de la voir incomplète, malgré de louables efforts. Une définition toute fois simple et
acceptable peut être la suivante (mais le débat reste ouvert) :
La chimie industrielle regroupe tous les procédés qui
visent à transformer des matériaux, intitulés réactifs ou
matières premières, en d'autres matériaux considérés
comme plus utilitaires intitulés produits, au moyen de
toutes sortes d'appareils intitulés unités ou appareils.
Suite à cet éclairage, il est donc possible de proposer un schéma type général de
l'industrie chimique, à savoir :
Ce schéma à trois "étapes" sera toujours retrouvé, quel que soit le procédé
industriel. Une "étape" représente bien entendu un ensemble de techniques et
l’importance de chaque "étape" variera très certainement d'un procédé à l'autre. Ce
schéma met également en évidence trois domaines typiques du procédé industriel,
nécessitant chacun une approche spécifique en vue de sa maîtrise.
C'est aussi par ce schéma type qu’est mis en évidence le type général d'opérations
rencontrées dans le procédé chimique. C'est tout naturellement ce schéma qui
introduit également le Génie Chimique, qui conduit à la classification des diverses
opérations permettant leurs études spécifiques.
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