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Les différents types de plastes

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<strong>Les</strong> chromo<strong>plastes</strong> peuvent dériver soit <strong>de</strong>s pro<strong>plastes</strong> que par <strong>de</strong>-différentiation <strong>de</strong>s<br />

chloro<strong>plastes</strong>. La différentiation <strong>de</strong>s chromo<strong>plastes</strong> est accompagné par la synthèse<br />

massive <strong>de</strong> caroténoï<strong>de</strong>s.<br />

<strong>Les</strong> caroténoï<strong>de</strong>s sont présent en gran<strong>de</strong> quantité chez les<br />

chloro<strong>plastes</strong> aussi, mais la couleur est couverte par celle <strong>de</strong>s<br />

chlorophylles.<br />

<strong>Les</strong> caroténoï<strong>de</strong>s dans les <strong>de</strong>ux <strong>types</strong> <strong>de</strong> <strong>plastes</strong> sont organisés<br />

<strong>de</strong> façon très différente: dans les chromo<strong>plastes</strong> ils sont<br />

organisés en cristalloï<strong>de</strong>s; dans les chloro<strong>plastes</strong> ils sont liés à<br />

<strong>de</strong>s protéines.<br />

Etio<strong>plastes</strong><br />

Ils sont <strong>de</strong>s <strong>plastes</strong> dont le développement en chloro<strong>plastes</strong> a<br />

été arrêté par manque <strong>de</strong> lumière. <strong>Les</strong> etio<strong>plastes</strong> n’ont pas <strong>de</strong><br />

chlorophylle, mais accumulent un précurseur: la<br />

protochlorophylli<strong>de</strong>.<br />

Plante étiolée<br />

Exemple: -carotène<br />

Généralement rencontrés dans les plantes ayant poussé à l'obscurité<br />

>> Si une plante est transférée dans le noir pendant plusieurs jours, ses chloro<strong>plastes</strong><br />

fonctionnels s'étioleront et perdront leurs pigments actifs pour <strong>de</strong>venir <strong>de</strong>s étio<strong>plastes</strong>.<br />

>> Processus réversible

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