Télécharger le dossier de presse en français [PDF] - Lucien Barrière
Télécharger le dossier de presse en français [PDF] - Lucien Barrière
Télécharger le dossier de presse en français [PDF] - Lucien Barrière
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
majestic BaRRieRe<br />
architectes Char<strong>le</strong>s Nicod (prix <strong>de</strong> Rome) et Émi<strong>le</strong> Molinié agrandiss<strong>en</strong>t <strong>le</strong> bâtim<strong>en</strong>t c<strong>en</strong>tral<br />
dès 1928. En 1965, sous l’impulsion <strong>de</strong> Luci<strong>en</strong> <strong>Barrière</strong>, <strong>de</strong>v<strong>en</strong>u propriétaire du palace à la<br />
mort <strong>de</strong> son onc<strong>le</strong>, <strong>le</strong>s comb<strong>le</strong>s sont réaménagés pour accueillir <strong>de</strong>ux nouveaux étages. C’est<br />
que <strong>le</strong>s temps ont changé. Il n’est plus besoin, comme par <strong>le</strong> passé, <strong>de</strong> loger <strong>le</strong>s personnels<br />
<strong>de</strong>s cli<strong>en</strong>ts <strong>de</strong> l’hôtel. En effet, à quelques exceptions près, <strong>le</strong>s touristes <strong>de</strong> l’époque ne se<br />
déplac<strong>en</strong>t plus avec <strong>le</strong>ur suite. Á la fin <strong>de</strong>s années 90, <strong>le</strong> Majestic s’offre une gran<strong>de</strong> cure <strong>de</strong><br />
jouv<strong>en</strong>ce. Marta <strong>Barrière</strong>, l’épouse <strong>de</strong> Luci<strong>en</strong>, imagine <strong>le</strong> nouveau bar, s’inspirant <strong>de</strong> l’Égypte<br />
antique. Á la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> Diane <strong>Barrière</strong>-Desseigne, prési<strong>de</strong>nte du groupe <strong>de</strong>puis la mort<br />
<strong>de</strong> son père, <strong>en</strong> 1990, Jacques Garcia, fameux décorateur parisi<strong>en</strong>, signe pour sa part <strong>le</strong>s<br />
nouveaux décors <strong>de</strong>s chambres.<br />
En 1999, l’hôtel ne fait pas qu’embellir : il s’agrandit aussi. Plus d’un <strong>de</strong>mi-sièc<strong>le</strong> après<br />
son acquisition par H<strong>en</strong>ri Ruhl, la Villa <strong>de</strong>s Enfants, fidè<strong>le</strong> voisine du palace cannois, est<br />
détruite. Le terrain est alors utilisé pour créer quarante nouvel<strong>le</strong>s chambres, une piscine<br />
mo<strong>de</strong>rne et raffinée avec ses mosaïques réalisées <strong>en</strong> exclusivité par <strong>le</strong>s illustres verriers <strong>de</strong><br />
Murano, un jardin terrasse et, donnant<br />
directem<strong>en</strong>t sur la Croisette, une série <strong>de</strong><br />
boutiques qui accueil<strong>le</strong>nt <strong>de</strong>puis quelques<br />
grands noms du luxe. Ces infrastructures<br />
sont v<strong>en</strong>ues s’ajouter à la plage privée,<br />
ouverte dès 1982, ou <strong>en</strong>core aux sal<strong>le</strong>s<br />
<strong>de</strong> réunion dont la première fut créée dès<br />
1985. Un acte pour <strong>le</strong> moins visionnaire :<br />
<strong>le</strong> tourisme d’affaires, à Cannes comme<br />
dans <strong>le</strong> reste du mon<strong>de</strong>, n’<strong>en</strong> était <strong>en</strong>core<br />
qu’à ses balbutiem<strong>en</strong>ts.<br />
Dominique Desseigne, prési<strong>de</strong>nt <strong>de</strong> la<br />
SFCMC, société mère du Majestic <strong>Barrière</strong>,<br />
inaugure <strong>le</strong> chantier <strong>de</strong> la nouvel<strong>le</strong> ai<strong>le</strong>, <strong>en</strong><br />
avril 2008.<br />
6<br />
Le palace du XXIe sièc<strong>le</strong><br />
En 2001, histoire <strong>de</strong> bi<strong>en</strong> <strong>en</strong>trer dans <strong>le</strong><br />
nouveau millénaire, <strong>le</strong> Majestic <strong>Barrière</strong><br />
inaugure un tout nouveau restaurant : <strong>le</strong><br />
Fouquet’s Cannes. C’est <strong>le</strong> ca<strong>de</strong>t du célèbre<br />
établissem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s Champs-Élysées, la<br />
brasserie la plus célèbre <strong>de</strong> Paris, hôte <strong>de</strong><br />
toutes <strong>le</strong>s célébrités du XXe sièc<strong>le</strong>. Pour<br />
autant, l’histoire d’un palace comme <strong>le</strong><br />
Majestic <strong>Barrière</strong> ne s’écrit pas uniquem<strong>en</strong>t<br />
avec du béton et <strong>de</strong>s marbres, <strong>de</strong>s<br />
dorures et <strong>de</strong>s soieries. El<strong>le</strong> se nourrit aussi<br />
d’immatériel, <strong>de</strong> choix et d’<strong>en</strong>gagem<strong>en</strong>ts<br />
qui, autant que <strong>le</strong>s décors, particip<strong>en</strong>t au<br />
succès d’un hôtel <strong>de</strong> luxe.<br />
C’est ainsi que <strong>le</strong> Majestic <strong>Barrière</strong> s’est<br />
lancé très tôt dans un chal<strong>le</strong>nge ambitieux :<br />
la certification Iso 9001 version 2000.<br />
En 2005, soit un an à peine après <strong>le</strong>s premières<br />
démarches, il est <strong>le</strong> premier palace<br />
azuré<strong>en</strong>, <strong>le</strong> troisième <strong>en</strong> France, à oser<br />
l’audit. Un pari réussi : la fiabilité <strong>de</strong> son<br />
système <strong>de</strong> managem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> la qualité lui<br />
vaut sa certification. Depuis, el<strong>le</strong> a toujours<br />
été reconduite, l’audit <strong>de</strong> r<strong>en</strong>ouvel<strong>le</strong>m<strong>en</strong>t,<br />
<strong>en</strong> octobre 2008, se concluant même sans<br />
“non conformité” ni écart. C’est avec <strong>le</strong><br />
même brio qu’il relève l’autre défi qualité <strong>de</strong><br />
cette déc<strong>en</strong>nie : la création par l’ État <strong>français</strong><br />
<strong>de</strong>s “Cinq Étoi<strong>le</strong>s”, une classification<br />
qu’il obti<strong>en</strong>t dès <strong>le</strong> 29 septembre 2009.<br />
Pour rejoindre la catégorie ultime <strong>de</strong><br />
l’hôtel<strong>le</strong>rie, <strong>le</strong> Majestic <strong>Barrière</strong> ne s’est<br />
pas cont<strong>en</strong>té <strong>de</strong> soigner <strong>le</strong> service r<strong>en</strong>du<br />
à sa cli<strong>en</strong>tè<strong>le</strong> ; il a aussi songé au reste du<br />
mon<strong>de</strong>. Il a fait si<strong>en</strong>s, <strong>en</strong> effet, <strong>le</strong>s préceptes<br />
du développem<strong>en</strong>t durab<strong>le</strong>, cherchant<br />
<strong>en</strong> toute occasion <strong>le</strong> bon équilibre <strong>en</strong>tre la<br />
performance économique, l’impact <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tal<br />
<strong>de</strong> son activité et son <strong>en</strong>gagem<strong>en</strong>t<br />
sociétal. Même si el<strong>le</strong> exige une amélioration<br />
continue, une remise <strong>en</strong> question<br />
quotidi<strong>en</strong>ne, cette démarche écocitoy<strong>en</strong>ne<br />
a déjà donné <strong>de</strong>s résultats.<br />
En matière d’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, notamm<strong>en</strong>t.<br />
Le f<strong>le</strong>uron <strong>de</strong> Luci<strong>en</strong> <strong>Barrière</strong> Cannes a<br />
adopté, par exemp<strong>le</strong>, <strong>de</strong>s mo<strong>de</strong>s <strong>de</strong> gestion<br />
“raisonnés” <strong>de</strong> l’énergie, <strong>de</strong> l’eau et<br />
<strong>de</strong>s déchets. Il multiplie <strong>le</strong>s bonnes pratiques<br />
et <strong>le</strong>s investissem<strong>en</strong>ts pour faire la<br />
chasse aux gaspillages : maint<strong>en</strong>ance informatique<br />
<strong>de</strong>s systèmes <strong>de</strong> chauffage et <strong>de</strong><br />
climatisation, isolation thermique, éclairage<br />
basse consommation dans <strong>le</strong>s parties<br />
communes, et (dans un proche av<strong>en</strong>ir) <strong>de</strong>s<br />
faça<strong>de</strong>s, optimisation <strong>de</strong>s comman<strong>de</strong>s, <strong>de</strong><br />
l’étiquetage et <strong>de</strong> la conservation <strong>de</strong>s <strong>de</strong>nrées<br />
périssab<strong>le</strong>s… Des efforts qui, conjugués<br />
aux espaces novateurs abrités par la<br />
<strong>de</strong>uxième ai<strong>le</strong>, lui permett<strong>en</strong>t aujourd’hui<br />
d’<strong>en</strong>visager l’av<strong>en</strong>ir avec ambition et<br />
sérénité.<br />
7<br />
majestic BaRRieRe